|
|
Overige informatie
De streek:
De Piemonte, de streek waar deze wijn vandaan komt, ligt in het noordwesten van Italië. Tegen de Alpen aan: de naam betekent dan ook voet van de berg. Het gebied kent tal van wijnen maar is eigenlijk het meest bekend van Barolo en Barbaresco. Dat zijn rijke, volle en krachtige rode wijnen die zo goed samengaan met de uitgesproken smaken van de lokale keuken. Veel minder bekend is de Roero Arneis. Dit is een witte wijn gemaakt van de arneis druif. Roero is een dorp bij de Roeri heuvels waar de druif wordt aangeplant en ligt zo’n 10 kilometer boven Alba.
De druif:
Zoals de viognier wordt gebruikt om syrah wijnen te verzachten werd arneis gebruikt in nebbiolo wijnen. Pas in de late jaren 70 van de vorige eeuw, dankzij een aantal vooraanstaande producenten van Barolo en Barbaresco, kreeg de druif ook een rol als solist. Was dat niet gebeurd dan zou hij nu waarschijnlijk uitgestorven zijn. Dat het zo lang heeft geduurd voordat men de kwaliteiten van arneis heeft onderkend heeft te maken met zijn lastige karakter. Arneis betekent “kleine moeilijke”: lage opbrengsten, weinig zuren, snel oxideren en gevoelig voor meeldauw maakte hem niet populair. Moderne vinificatie methoden, verbeterde klonen en aanplanten op de zand- en kalkgronden van Roero verhielpen deze problemen.
De huidige wijnen stijgen snel in populariteit (en prijs) dankzij hun elegantie en exotische bouquet met aroma’s van amandelen, perzik en peer.
Het wijnhuis:
De geschiedenis van Azienda Agricola Negro Angelo & Figli gaat terug tot 1670. In dat jaar kocht Giovanni Dominico Negro de wijngaarden die tegenwoordig het Perdaudin landgoed vormen.
Het huidige bedrijf heeft 60 hectare wijngaarden op de beste akkers rond Monteu Roero. De verschillen in ondergrond en micro-klimaat komen prachtig terug in hun wijnen. Dat vindt ook de (inter)nationale wijnpers. Van Decanter tot I Vini d’Italia, overal worden ze genoemd.
Weetje:
Arneis is nog een bekend druivenras als je het vergelijkt met de ander soorten die Angelo Negro heeft aangeplant. Die dragen namen als favorita, Bonarda en Brachetto. Fijn te weten dat lokale druivenrassen in Italië weer in opkomst zijn en er nog veel te ontdekken valt.
|
|
