|
|
Overige informatie
De streek
Het wijngebied Ribeiro ligt in de provincie Orense, in het noordwesten van Spanje, net boven de grens met Portugal. Hoewel de Ribeiro al sinds 1957 de D.O. (Denominación de Origen) status heeft is de bekendheid van dit gebied nog gering. Pas met de opkomst van de wijnen uit Rias Baixas, een andere D.O. uit de regio Galicia en grenzend aan de Ribeiro, is ook de interesse voor dit gebied gegroeid.
De meeste wijngaarden liggen in de riviervalleien van de Arnoya, de Avia en de Miño. Ze zijn in terrasvorm aangelegd, op zanderige, alluviale bodems op een ondergrond van graniet.
De druiven
Niet alleen het gebied is onbekend, ook de druivenrassen zullen velen vreemd in de oren klinken.
Het grootste deel van de wijn bestaat uit treixadura maar wordt aangevuld met torrontès, loreira, godello en albariño. Al deze druiven komen van de beste akkers gelegen in de valleien van de Avia en de Miño. De treixadura wordt geplukt voordat ie volledig rijp is om frisheid te behouden en geeft de wijn de citrussmaak. De andere druiven zorgen voor meer structuur, diepgang en exotischer fruit.
Het wijnhuis
Vitivinícola del Ribeiro is opgericht in 1968. Een van de belangrijkste doelen van het bedrijf was het introduceren van moderne wijnbouwtechnieken wat gepaard ging met hoge investeringen. Daardoor kon ook een ander doel gerealiseerd worden: het herontdekken van de kwaliteit van de lokale druivenrassen. Deze Viña Costeira bewijst dat dat wonderwel is gelukt. Dat is ook Brits wijnschrijver en tv persoonlijkheid Oz Clarke opgevallen. Hij noemt Vitivinícola in zijn boek Grapes & Wines bij de beste producenten van de treixadura druif.
Weetje
De druif treixadura heet in Portugal trajadura en is daar een belangrijke druif in de lichte, frisse en dorstlessende Vinho Verdes.
|
|
