|
|
Vina Sofraga Toro Tempranillo
Ze hebben iets met stieren in noordwest Spanje. Als je door de streek Castilla y Leon rijdt zie je op de heuveltoppen grote billboards in de vorm van een stier staan. De bewoners plakken achterop hun auto’s stickers in de vorm van een stier en in de steden zijn er arena’s voor het stierenvechten. En dan is er natuurlijk nog de wijnregio Toro.
In Toro maken ze vooral stoere en zware wijnen met het temperament van een stier. Wij hebben echter gezocht naar een wat elegantere en lichtere variant, met het temperament van de toreador zullen we maar zeggen.
|
|
