Bodegas Ojuel Rioja Salveje 1
Rioja, Spanje
Garnacha tinta
Salvaje betekent ‘wild’. Daarom deze ongepolijste Rioja met van die échte wilde aroma’s van vers geplukte bramen, van die superrijpe aardbeien en frisse rode bessen uit de volkstuin van je opa. Helemaal zoals moeder natuur het graag ziet!
€ 19,99
Productnummer:
VN110X
Bodegas Ojuel Rioja Salveje 1
€ 19,99
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Wijnmaken zit al generaties lang in ons bloed. Daarom maak ik traditionele wijnen, zoals ze die vroeger maakten. Overigens wel op mijn eigen manier. Dat is helemaal biologisch, met organische bemesting en alleen wat koper en zwavel om de ergste plagen in de hand te houden. Ik ben gezegend met oude wijnranken met oude druivenrassen die vanwege hun kwetsbaarheid bij de grote Riojahuizen in de vergetelheid zijn geraakt.”
Miguel angel martinez
Productinformatie
| Wijnmaker | Miguel Angel Martinez |
|---|---|
| Wijnhuis | Bodegas Ojuel |
| Druif | garnacha tinta |
| Jaar | 2019 |
| Herkomst | Rioja, Spanje |
| Oogst per HA | 26 hl/ha, 28 hl/ha |
| Wijnstokken | 80 jaar oud |
| Ondergrond | kalkhoudende klei |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Wijnbouw | biologisch |
| Smaakprofiel | natuurwijn (raw) |
| Smaakt naar | bosbessen, bramen |
| Lekker bij | eend, gegrilde groenten, gevogelte, lamskoteletten, vlees |
Rioja
, Spanje
De Rioja is onderverdeeld is drie verschillende regio’s: Baja, Alta en Alavesa. Bodegas Ojuel ligt in Rioja Alta, de overgangszone tussen het landklimaat van het hete midden van Spanje en het Mediterrane klimaat van de Rioja. De wijngaarden met garnachadruiven liggen op zo’n 500 meter boven zeeniveau is de koelte van de winderige middagen. De garnacha rijpt hier goed en ontwikkelt een heel eigen karakter. Normaal gesproken zijn garnacha’s vrij alcoholisch, vrij weinig tannine, zuren en kleur. Wanneer hij wat hoger staat aangeplant blijft het alcoholniveau relatief wat lager en blijf je spannende zuren en tannine proeven. Deze garnacha ondergaat 5 maanden rijping op Amerikaans eiken voor de typische ‘Rioja-feeling’.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
0
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
