• Natuurwijn
  • 8,5
  • Bio

Calalta Rivatonda

Veneto, Italië
Cabernet franc, Merlot
Wijnmaker Nicola doet er alles aan om het pure fruit in deze ongefilterde natuurwijn te laten schitteren. Je proeft de koele, aardse tonen van de cabernet franc en het evenwichtige donkerrode fruit van de merlot.

€ 15,99

€ 18,99
op voorraad
Productnummer: VN090X

Calalta Rivatonda

€ 15,99

€ 18,99
op voorraad
Productnummer: VN090X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“In het verleden gaven wij al onze wijnen weg aan vrienden en familie tot we in 2009 hebben besloten om het wat serieuzer aan te pakken en onze wijnen op de markt te brengen. Bij ons staat de biodiversiteit in de wijngaard centraal. De fruitbomen in de wijngaarden zorgen ervoor dat de gewenste insecten (bijen en lieveheerbeestjes) hun weg naar de wijngaard vinden. We werken volledig biologisch, gebruiken zo min mogelijk sulfiet en werken uitsluitend met eigen gisten.”

Nicola brunetti

8,5
Beoordeeld met een 8,5 / 10 door De Grote Hamersma
"Niet bepaald eigen druiven eerst maar wel eigen gisten. Inzet van de autochtonen. Ongefilterd sap. Puur oorspronkelijke verschijning. Dweept met Loire-rood, flirt met rechteroever Bordeaux, met zijn voeten in de klei. Donkere partijen, schaduw in de nacht, bramenbossen, cassiskoelte, tannineteugels, mand met zwarte schoenpoets bij een ondergaande zon.”
Productinformatie
Wijnmaker Nicola Brunetti
Wijnhuis Calalta
Druif cabernet franc, merlot
Jaar 2018
Herkomst Veneto, Italië
Oogst per HA 30 hl/ha
Wijnstokken 11 jaar oud
Ondergrond rode klei
Alcoholpercentage 13,5%
Wijnbouw biologisch gecertificeerd
   
Smaakprofiel natuurwijn (raw)
Smaakt naar donkerrood fruit, rokerig rood fruit, tomatenblad
Lekker bij geroosterde pastinaak, gevulde kalkoen
Veneto , Italië
De Monte Grappa is een 1800 meter hoge berg in het kloppende hart van Veneto. Het wijnhuis Calalta ligt aan de voet van deze berg op de glooiende heuvels tussen de cipressen en luxe buitenhuizen. De vulkanische ondergrond is hier zo vruchtbaar, dat het risico van overproductie op de loer ligt. Daarom houden ze bij Calalta de opbrengst per hectare moedwillig laag. De cabernet franc levert hier vrij complexe wijnen die kunnen verschillen van sappig met frisse zuren tot aards en robuust. Hij wordt in deze blend bijgestaan door de merlot, die met zijn pure rood fruitaroma´s en rijpe karakter de groene tonen van de cabernet franc weet te verzachten en deze blend van diepgang en kracht voorziet. De druivenranken van Calalta staan op hellingen die naar het zuidwesten gericht zijn. Ze profiteren daar door optimaal van de zonneschijn- tot en met de laatste namiddagstralen,- en worden ze mooi rijp voor een geconcentreerde smaak.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
S
Den Haag | 23-03-2022
Verified buyer
Image 5

Fantastisch!!! Finally a wine that is not full of oak and over-the-top fruit. Stunning, very vegetal, great to pair with food.

Roelof
LATHUM | 02-03-2022
Verified buyer
Image 5

--

robert
amsterdam | 17-05-2021
Verified buyer
Image 5

-

Myrthe
Amsterdam | 22-01-2021
Verified buyer
Image 5

-

Annemarie
EMMELOORD | 03-01-2021
Verified buyer
Image 5

-

Rene
HILVERSUM | 22-12-2020
Verified buyer
Image 5

-

Myrthe
REVIEW | 02-09-2022

Ws

Freek
REVIEW | 25-08-2022

4.75/5 8 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens