Natuurwijn
8,5
Bio

Calalta Rivatonda

Veneto, Italië

Cabernet franc, Merlot

4.7 | 4 reviews

Wijnmaker Nicola doet er alles aan om het pure fruit in deze ongefilterde natuurwijn te laten schitteren. Je proeft de koele, aardse tonen van de cabernet franc en het evenwichtige donkerrode fruit van de merlot.

€ 18,99

Productnummer: VN090X

Gratis verzending vanaf € 50,-
Voor 17:00 besteld, morgen in huis
Gratis retourneren in alle winkels
Niet tevreden, geld terug garantie

Over de wijnboer

“In het verleden gaven wij al onze wijnen weg aan vrienden en familie tot we in 2009 hebben besloten om het wat serieuzer aan te pakken en onze wijnen op de markt te brengen. Bij ons staat de biodiversiteit in de wijngaard centraal. De fruitbomen in de wijngaarden zorgen ervoor dat de gewenste insecten (bijen en lieveheerbeestjes) hun weg naar de wijngaard vinden. We werken volledig biologisch, gebruiken zo min mogelijk sulfiet en werken uitsluitend met eigen gisten.”

Nicola brunetti

8,5

Beoordeeld met een 8,5 / 10 door De Grote Hamersma

"Niet bepaald eigen druiven eerst maar wel eigen gisten. Inzet van de autochtonen. Ongefilterd sap. Puur oorspronkelijke verschijning. Dweept met Loire-rood, flirt met rechteroever Bordeaux, met zijn voeten in de klei. Donkere partijen, schaduw in de nacht, bramenbossen, cassiskoelte, tannineteugels, mand met zwarte schoenpoets bij een ondergaande zon.”

Productinformatie

Wijnmaker	Nicola Brunetti
Wijnhuis	Calalta
Druif	cabernet franc, merlot
Jaar	2018
Herkomst	Veneto, Italië
Oogst per HA	30 hl/ha
Wijnstokken	11 jaar oud
Ondergrond	rode klei
Alcoholpercentage	13,5%
Wijnbouw	biologisch gecertificeerd

Smaakprofiel	natuurwijn (raw)
Smaakt naar	donkerrood fruit, rokerig rood fruit, tomatenblad
Lekker bij	geroosterde pastinaak, gevulde kalkoen

Veneto , Italië

De Monte Grappa is een 1800 meter hoge berg in het kloppende hart van Veneto. Het wijnhuis Calalta ligt aan de voet van deze berg op de glooiende heuvels tussen de cipressen en luxe buitenhuizen. De vulkanische ondergrond is hier zo vruchtbaar, dat het risico van overproductie op de loer ligt. Daarom houden ze bij Calalta de opbrengst per hectare moedwillig laag. De cabernet franc levert hier vrij complexe wijnen die kunnen verschillen van sappig met frisse zuren tot aards en robuust. Hij wordt in deze blend bijgestaan door de merlot, die met zijn pure rood fruitaroma´s en rijpe karakter de groene tonen van de cabernet franc weet te verzachten en deze blend van diepgang en kracht voorziet. De druivenranken van Calalta staan op hellingen die naar het zuidwesten gericht zijn. Ze profiteren daar door optimaal van de zonneschijn- tot en met de laatste namiddagstralen,- en worden ze mooi rijp voor een geconcentreerde smaak.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.

Aanmelden

Kon geen account vinden dat overeenkomt met de opgegeven inloggegevens.

Inloggen gelukt, geef ons een momentje om de wijnfles te openen

robert

amsterdam | 17-05-2021

Verified buyer

Myrthe

Amsterdam | 22-01-2021

Verified buyer

Annemarie

EMMELOORD | 03-01-2021

Verified buyer

Rene

HILVERSUM | 22-12-2020

Verified buyer

4.75/5 4 reviews

Vaak samen gekocht

Probeer ook deze wijnen eens