

Casa Santos Lima Aibyria
€ 7,29

Casa Santos Lima Aibyria
€ 7,29
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Portugese wijnen gingen vroeger nogal eens gebukt onder het imago van stroeve, zware jongens met forse tannines. Ik ben blij dat we een grote sprong in kwaliteit hebben gemaakt. Ik vind het een uitdaging om te werken met verschillende soorten druiven. Elk ras heeft unieke kenmerken, die elkaar perfect kunnen aanvullen. We hebben onze wijngaarden goed geanalyseerd en herplant met internationale en inheemse rassen die geschikt zijn voor het zonnige klimaat, maar ook bestand zijn tegen de zeewind. Ook investeren we veel tijd in onderzoek naar nieuwe variëteiten.”

Wijnmaker | José Luís Santos Lima |
---|---|
Wijnhuis | Casa Santos Lima |
Druif | alicante bouschet, castelão, syrah, tinta roriz, touriga nacional |
Jaar | 2019 |
Herkomst | Estremadura, Portugal |
Oogst per HA | 80 hl/ha |
Wijnstokken | 25 jaar oud |
Ondergrond | klei, leisteen |
Alcoholpercentage | 13% |
Wijnbouw | conventioneel |
Smaakprofiel | smooth (soepel, rond rood) |
Smaakt naar | bramen, chocolade, viooltjes |
Lekker bij | gegrilde aubergines, spareribs |

