Deux Vallees Clos de la Casse Anjou
Loire, Frankrijk
Chenin blanc
Clos de la Casse ligt in de Coteaux du Layon, eigenlijk een dessertwijngebied. Wijnmaker Philip besloot juist hier droge wijn te maken. Het resulteert in deze rijke, complexe, houtgerijpte Chenin met sappige zuren.
€ 16,49
Productnummer:
LE882X
Deux Vallees Clos de la Casse Anjou
€ 16,49
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Coteaux du Layon is een sub-gebiedje in de Anjou dat vooral bekend is vanwege de zoete wijnen. Grappig genoeg zijn die ooit beroemd geworden vanwege de Hollandse handelsgeest. Toch is het terroir hier ook heel erg geschikt om droge wijnen te maken. Bij wijze van experiment besloot ik één wijngaard te wijden aan het maken van droge wijn. De wijnen vond ik zelf zo lekker, dat ik dit nog steeds doe.”
Philippe & rené socheleau
Productinformatie
| Wijnmaker | Philippe & René Socheleau |
|---|---|
| Wijnhuis | Domaine des deux Vallées |
| Druif | chenin blanc |
| Jaar | 2020 |
| Herkomst | Loire, Frankrijk |
| Oogst per HA | 50 hl/ha |
| Wijnstokken | 20 jaar oud |
| Ondergrond | schist |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Wijnbouw | duurzaam |
| Smaakprofiel | mellow (droog, fruitig wit) |
| Smaakt naar | citroenmelisse, gele appel, honing, kamille |
| Lekker bij | aziatisch, blauwe kaas, kreeft met saffraansaus |
Loire
, Frankrijk
De geschiedenis van de zoete wijnen in Coteaux du Layon gaat terug tot de 16e eeuw, 1579 om precies te zijn. Dat jaar kwamen Hollandse kooplieden er terecht. Zij zochten zoete witte wijnen met een hoog alcoholpercentage. Dit was nodig om wijnen lang te conserveren en dus mee te kunnen nemen op de koopvaardijschepen. In die tijd werden de zoete wijnen, behalve om te drinken ook gebruikt als medicijn tegen scheurbuik. Ze besloten om wijngaarden aan te leggen op de heuvels langs het kleine riviertje de Layon. Dankzij het unieke microklimaat en late pluk haalden
ze hier alcoholpercentages tot wel 18%. Al snel bleken de wijnen van een bijzondere kwaliteit. Door de jaren heen werden de wijnmaak methoden verfijnder en gelukkig gingen de alcoholpercentages
omlaag. Vandaag de dag is het gebied onder liefhebbers nog altijd wereldberoemd.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
4
2
Anja
REVIEW | 17-12-2022
Verified buyer
Youandi
REVIEW | 14-02-2023
4/5
2
reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
