
Domaine Bordes Les Narys
€ 14,99

Domaine Bordes Les Narys
€ 14,99
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Voor 17:00 besteld, morgen in huis
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

Wijnmaker | Philippe Bordes |
---|---|
Wijnhuis | Domaine Bordes |
Druif | carignan, grenache, mourvèdre, syrah |
Jaar | 2019 |
Herkomst | Saint-Chinian, Frankrijk |
Oogst per HA | 35 hl/ha |
Wijnstokken | 50 jaar oud |
Ondergrond | kalksteen, schist |
Alcoholpercentage | 14% |
Wijnbouw | biodynamisch, totaal sulfiet 30 mg/l |
Smaakprofiel | natuurwijn (raw) |
Smaakt naar | fris rood fruit, laurier |
Lekker bij | schouderkarbonade, wilde eend |


Aanmelden
super lekker dit
super lekker dit
na openen vonden we de wijn best aparte geur en smaak hebben. toen even laten staan en later nog een keer geproefd. de geur herkende ik van bierbrouwen... Brettanomyces gist die bv ook in Orval bier zit. komt voor in wijn (vooral natuurwijn) en is niet persé ongewenst. misschien heeft de wijnmaker hiervoor gekozen. overigens kan het ook te maken hebben met de Mourvedre druif, die ken ik nl. nog niet!
-
-
-
-
-
-
Redelijk vol, wild, ongrijpbaar, spannend, rommelig in goede zin.