Fabrizio Vella Catarratto Orange
€ 15,99
Niet langer beschikbaar
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Als trotse Siciliaan wil ik heel graag laten zien hoe lekker mijn eiland is. Voor dit project koos ik enkele wijngaarden die typerend zijn. Ze liggen op een hoogte tussen de 350-450 meter en er waait een frisse zeewind. Daarnaast rijp ik deze oranje wijn op vaten van lokaal acaciahout. Door nauwelijks sulfiet toe te voegen, blijft er meer leven in de wijn. Zo proef je het eiland nog puurder.”
Wijnmaker | Fabrizio Vella |
---|---|
Wijnhuis | Rallo Azienda Agricola |
Druif | catarratto |
Jaar | 2022 |
Herkomst | Sicilië, Italië |
Oogst per HA | 35 hl/ha |
Wijnstokken | 10 jaar oud |
Ondergrond | zand en klei |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Wijnbouw | biologisch |
Smaakprofiel | mellow (droog, fruitig wit), natuurwijn (raw) |
Smaakt naar | bloesem, sinaasappelschil, umami |
Lekker bij | curry, ramen noedels, soja |
Aanmelden
Interessant om te proberen, want heel anders dan een doorsnee wijn. Je proeft appeltjes.