Paulett Polish Hill River Shiraz
€ 13,49
Paulett Polish Hill River Shiraz
€ 13,49
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Voor 17:00 besteld, morgen in huis
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
"Mijn ouders hebben dit wijnhuis in 1983 opgericht. Australië leed toen onder een diepe recessie en extreme droogte. We verhuisden met het gezin naar de andere kant van het land. In Clare Valley aangekomen gingen mijn ouders op zoek naar de beste plek om wijn te gaan maken. Deze regio begon toen net aan de weg te timmeren als wijngebied. Ze gingen keihard aan de slag en bouwden hun wijnhuis met de jaren steeds verder uit, onder andere met een restaurant. Onze wijnen zijn al vaak in de internationale prijzen gevallen en ik zet dan ook vol trots het werk voort."
| Wijnmaker | Matt Paulett |
|---|---|
| Wijnhuis | Paulett Wines |
| Druif | shiraz |
| Jaar | 2018 |
| Herkomst | Clare Valley, Australië |
| Oogst per HA | 26 hl/ha |
| Wijnstokken | 35 jaar oud |
| Ondergrond | kalk, leisteen en rode klei |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Wijnbouw | duurzaam |
| Smaakprofiel | deep (stevig, diep rood) |
| Smaakt naar | chocolade, kersen, vanille, zoethout |
| Lekker bij | harde kazen, ossobuco, reerug |
Aanmelden
Veel complexer en speelser dan je van Australische shiraz verwacht.
Bij entrecote Gennaro Contaldo. Perfecte mix van bramen en kersen. Hout!
--
--
--
--
--
-
-
-