• Mellow
  • 9

Paulett Semillon

Clare valley, Australië
Semillon
De druif sémillon maakt al sinds 1744 furore in de Bordeaux, onder andere in de beroemde Sauternes. 'Down under' in het Australische Clare Valley oogst hij ook succes met zijn levendige zuren en riesling-achtige aroma.

€ 10,39

€ 12,99
14 op voorraad
Productnummer: ME790X

Paulett Semillon

€ 10,39

€ 12,99
14 op voorraad
Productnummer: ME790X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

"Mijn ouders hebben dit wijnhuis in 1983 opgericht. Australië leed toen onder een diepe recessie en extreme droogte. We verhuisden met het gezin naar de andere kant van het land. In Clare Valley aangekomen gingen mijn ouders op zoek naar de beste plek om wijn te gaan maken. Deze regio begon toen net aan de weg te timmeren als wijngebied. Ze gingen keihard aan de slag en bouwden hun wijnhuis met de jaren steeds verder uit, onder andere met een restaurant. Onze wijnen zijn al vaak in de internationale prijzen gevallen en ik zet dan ook vol trots het werk voort."

Matt paulett

9-
Beoordeeld met een 9- / 10 door De Grote Hamersma
"De shiraz mag er wezen van Pauletts. Maar de druif die al sinds 1744 vaste grond onder de voeten heeft Down Under laat zich in Clare Valley ook van zijn betere kant zien. Geen allemansvriend, slechts voor de liefhebbers die de geur van een linoleumvloer in de zomer en wierokerigheid plus de zinder-tintelzuren van yuzu, gedroogde abrikoos op een bedje van witlof, besprenkeld met grapefruitsap weten te waarderen. Onalledaags smakelijk."
Productinformatie
Wijnmaker Matt Paulett
Wijnhuis Paulett Wines
Druif semillon
Jaar 2019
Herkomst Clare Valley, Australië
Oogst per HA 14 hl/ha
Wijnstokken 30 jaar oud
Ondergrond leisteen, rode klei
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw duurzaam
   
Smaakprofiel mellow (droog, fruitig wit)
Smaakt naar abrikoos, lentebloesem, limoen
Lekker bij calamares, krab, zachte kazen
Clare valley , Australië
Op slechts twee uur rijden van Adelaide vind je de het meest toonaangevende wijnbouwgebied van Australië; Clare Valley. De wijngaarden van de familie Paulett liggen aan de Polish Hill rivier, die zijn naam dankt aan de Poolse immigranten die hier in de 19e eeuw neerstreken. De verkoelende zeewind en het flinke temperatuurverschil tussen dag en nacht zorgen voor een geleidelijke rijping van de druiven en levendige zuren in de wijn. Sémillon ontwikkelt. In het relatief koele Clare Valley komt de smaak van deze druif bij riesling in de buurt met zijn geur van citrus, bijenwas en wilde perzik en verfrissende zuren.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Wouter
Haarlem | 07-03-2022
Verified buyer
Image 5

Geproefd in de winkel, friszuur maar niet TE, licht fruit, beetje mineraliteit

Liesbeth
- | 23-03-2022
Verified buyer
Image 5

--

Sandra
Hoofddorp | 02-01-2022
Verified buyer
Image 5

--

Rachel
AMSTERDAM | 05-09-2021
Verified buyer
Image 5

-

Martin
Utrecht | 21-06-2021
Verified buyer
Image 5

-

Lianne
'S-GRAVENHAGE | 19-06-2021
Verified buyer
Image 5

-

Maarten
Vught | 05-05-2021
Verified buyer
Image 5

-

Tim
HUIS TER HEIDE UT | 23-04-2021

Lekker wijntje, heel fris, mis wel wat uitgesproken geur.. Prijs-kwaliteit verhouding voor mij niet helemaal in balans

robin
UTRECHT | 08-10-2021

-

Lisan
Utrecht | 06-07-2021

-

4.3/5 10 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens