• Mellow
  • 90
  • Bio

Soellner Hengstberg Grüner Veltliner

Wagram, Oostenrijk
Grüner veltliner
Toni werkt biodynamisch en verbouwt de stokken voor deze grüner veltliner op wel 370 meter boven zeeniveau, op de Hengstberg. Dit is zeker terug te proeven in deze pure en rijpe stijl grüner!

€ 16,49

Niet langer beschikbaar

uitverkocht
Productnummer: ME675X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Ik ben opgegroeid op de boerderij van mijn ouders, die al drie generaties lang in de familie is. Die boerderij heb ik nog steeds en daar verbouw ik op kleine schaal een aantal verschillende gewassen. Maar in de eerste plaats ben ik wijnmaker! Sinds 1995 word ik bij het leiden van ons wijnhuis bijgestaan door mijn vrouw Daniela. Op Weingut Soellner doen we er alles aan zo duurzaam mogelijk te zijn: we werken op biodynamische wijze en zijn sinds een aantal jaar bezig als bedrijf klimaatneutraal te worden. De wijnen die we produceren zijn zo puur mogelijk.”

Toni soellner

Hybride-wijn
Grüner veltliners zijn de ultieme 'hybride-wijnen'. Ze zijn zowel inzetbaar als verfijnd aperitief of borrelwijn, maar ook een gastronomische kameleon. Inzetbaar bij klassieke Oostenrijkse schnitzel, maar ook bij sushi of pittig Aziatisch.
Productinformatie
Wijnmaker Toni Soellner
Wijnhuis Weingut Soellner
Druif grüner veltliner
Jaar 2021
Herkomst Wagram, Oostenrijk
Oogst per HA 50 hl/ha
Wijnstokken 13 jaar oud
Ondergrond kalksteen
Alcoholpercentage 12,5%
   
Wijnbouw biodynamisch
   
Smaakprofiel mellow (droog, fruitig wit)
Smaakt naar peer, witte peper
Lekker bij gegrilde vis, venkelsalade
Wagram, Oostenrijk
Weingut Soellner ligt in het Oostenrijkse wijngebied Wagram. Dit gebied ligt ten westen van Wenen en wordt in tweeën gedeeld door de Donau. De bodem in het noorden van dit gebied leent zich uitstekend voor het maken van frisse witte wijnen, omdat deze een hoog kalkgehalte heeft. Grüner veltliner gedijt hier heel goed. Dit is in dit gebied, maar ook in heel Oostenrijk, de meest aangeplante druivensoort. De wijnen die van de grüner veltliner gemaakt worden zijn fris en droog, vaak met een (wit-)peperige afdronk. Gastronomisch is ze multi-inzetbaar: de wijn past goed bij de meest uiteenlopende gerechten. De wijnstokken van deze grüner veltliner staan bovenop de Hengstberg, op 370 meter boven zeeniveau. Hierdoor krijgen de druiven meer zon en krijgt de wijn zachtere en rijpere tonen dan veel andere grüner veltliners.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
3.7 154
S
Den Haag | 23-03-2022
Verified buyer
Image 5

Heeeeeel anders dan andere gruners die ik heb geproeft. Echt fruitig, geen mineralen. Dat vond ik beetje raar, maar wel lekker.

Cynthia
- | 28-03-2021
Verified buyer
Image 5

Echt zo lekker! Fris en helder. Lekkere tegenhanger van kaas.

Simone
Amsterdam | 04-03-2021
Verified buyer
Image 5

Makkelijke wijn, soepel en fris. Zomers! Kleine bittere nasmaak

robert
amsterdam | 10-05-2020
Verified buyer
Image 5

Mijn favoriet, wat een gelaagdheid en tinteling

Yvonne
HEEMSTEDE | 09-12-2018
Verified buyer
Image 5

fris in zuren - erg smakelijk!

Frank
Amsterdam | 02-07-2017
Verified buyer
Image 5

Tropisch en toch droog. Beetje vluchtig.

Guido
Amsterdam | 16-01-2022
Verified buyer
Image 5

--

Anna
Amsterdam | 13-09-2021
Verified buyer
Image 5

-

wieteke
Amsterdam | 14-05-2021
Verified buyer
Image 5

-

Marianne
Haarlem | 06-03-2021
Verified buyer
Image 5

-

3.7/5 154 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens