• Easy
  • 91
  • Bio

Thomas & Fils Grand’ Chaille Sancerre

Sancerre, Frankrijk
Sauvignon blanc
Nergens ter wereld komt sauvignon blanc zo goed tot zijn recht als in Sancerre. Zo ook in deze wijn van Domaine Thomas - waar de bodem van vuursteen waarop de wijngaarden liggen, zorgt voor een fantastische mineraliteit.

€ 21,99

Niet langer beschikbaar

uitverkocht
Productnummer: EA550X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Domaine Thomas is opgericht in 1670 en er hebben dus al vele generaties van de familie in de wijngaarden gewerkt. Ik ben trots dat ik recentelijk het familiebedrijf heb overgenomen en de traditie mag voortzetten. Wij hebben altijd al traditionele manieren van ploegen, wieden en snoeien gehanteerd en plukken en selecteren alle druiven handmatig. Sinds mijn overname zijn we helemaal overgestapt op biologische wijnbouw. Op deze manier hoop ik te bewerkstelligen dat er nog vele generaties van onze familie kunnen genieten van onze bijzondere wijngaarden!”

Julien thomas

91
91/100 punten - Wine Enthusiast
“From densely planted vines on flint soil, this wine has a very fine texture and tight minerality that contrasts with ripe white fruits that give richness and concentration.”  (2018 vintage)
Productinformatie
Wijnmaker Julien Thomas
Wijnhuis Thomas & Fils
Druif sauvignon blanc
Jaar 2019
Herkomst Sancerre, Frankrijk
Oogst per HA 60 hl/ha
Wijnstokken 25 jaar oud
Ondergrond vuursteen
Alcoholpercentage 13,5%
Wijnbouw biologisch gecertificeerd
   
Smaakprofiel easy (fris, licht wit)
Smaakt naar citrus, mineralen
Lekker bij asperges, geitenkaas, riviervis
Sancerre , Frankrijk
Sancerre is een van de meest oostelijk gelegen appellaties van de Loire, gesitueerd rond het gelijknamige dorpje. Er heerst een koel semi-continentaal klimaat, met een relatief hete en korte zomer en een lange koude winter. Hoewel de vorst een risico is voor de wijngaarden, is dit klimaat een van de redenen dat de wijnen uit Sancerre hun kenmerkende frisse karakter hebben. Ook de bodem speelt hierin mee: we vinden er bodems die bestaan uit klei, kalk- en vuursteen. De sauvignon blanc uit Sancerre behoort tot de beroemdste witte wijnen ter wereld en ook pinot noir gedijt hier goed. Deze biologische sauvignon blanc van Domaine Thomas is gemaakt van druiven van de meest hooggelegen hellingen van Sancerre, met een vuurstenen ondergrond. Dit resulteert in een verfijnde wijn vol mineraliteit en citrustonen.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Boris
Den Haag | 02-03-2022
Verified buyer
Image 5

--

Thijs
AMSTERDAM | 05-01-2022
Verified buyer
Image 5

--

Jessica
AMSTERDAM | 12-09-2021
Verified buyer
Image 5

-

Matt
Amsterdam | 05-07-2021
Verified buyer
Image 5

-

Buck
Amsterdam | 05-06-2021
Verified buyer
Image 5

-

Annemarie
EMMELOORD | 03-01-2021
Verified buyer
Image 5

-

W
REVIEW | 10-06-2022

Marianne
GRONINGEN | 09-11-2021

Vinhalla

Theo
ZAANDAM | 10-05-2021

Wow, super veel mineraal en de typische vuursteen hint. Beetje grapefruit en groene paprika.

Daniella
Amsterdam | 05-11-2021

-

3.64/5 11 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens