Alta Alella Garnatxa Negra
blush
  • Bio
Alta Alella Garnatxa Negra
Spanje Catalonië Spanje
In Barcelona is het een drukte van jewelste met rolkoffertjes, selfiesticks, badgasten en liefhebbers van architectuur. Gelukkig is Barcelona voor de wijnvriend ook een paradijs want het wijnhuis Alta Alella ligt op een steenworp afstand van het stadshart. Wanneer je er toevallig bent, schroom niet om bij wijnmaker Joseph een flesje heerlijke Garnacha te halen voor een picknick met Spaanse tapas in Park Guëll. Nu is het alleen nog hopen op mooi weer en goed gezelschap!
4.05

27 ratings

9,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif Garnatxa Negra
Jaar 2016
Afkomst Catalonië , Spanje
Smaakt naar kersen
Lekker bij lasagne, pasta arrabiata

De streek

Deze Alta Alella komt uit het Spaanse Catalonië. Het herkomstgebied Alella is in meerdere opzichten uniek. Zo ligt het extreem dichtbij Barcelona waardoor het een geliefde bestemming is voor wijnminnende toeristen. Daarnaast produceert dit gebied al eeuwenlang kwaliteitswijnen. Helaas blijft het oppervlak van wijngaarden krimpen vanwege de optrekkende urbanisatie in dit gebied; hierdoor is Alella nu één van de kleinste herkomstgebieden van heel Spanje. Misschien wel het meest interessante aan deze streek is de unieke bovenlaag van de grond, door de Catalanen zelf Sauló genoemd. Deze bestaat uit een mengeling van graniet en zand die de warmte goed vasthoudt. Hierdoor kunnen de druiven optimaal rijpen.

De druiven

Deze wijn bestaat voor 100% uit Garnatxa oftewel; Grenache. Sterk, robuust, hittebestendig en intens fruitig, Garnacha is niet voor niets één van de meest aangeplante druivenrassen in Spanje. Hij heeft een dunne schil (en is daardoor ook uitermate geschikt voor het maken van rosé) en rijpt lekker lang door om zo tot een hoog suikerniveau te komen. Maar voor deze variant nemen ze bij Alta Alella afstand van het standaard-Garnacha-verhaal van een heftige wijn met veel alcohol in de hoofdrol. Er wordt gekozen voor een meer sappige, doordrinkbare variant, zonder houtrijping en boordevol friszure, sappige kersen. Tel daar nog een beetje kruidigheid en een lange finish bij op en je hebt een echte biodynamische topwijn te pakken.

Het wijnhuis

Alta Alella is een echt familieproject wat in 1991 gestart werd door wijnmaker Joseph die samen met zijn vrouw een art-deco villa kocht. Joseph is gelijk driftig begonnen met het aanplanten van wijngaarden met een variëteit van druivenrassen. In de jaren die volgden bouwde de familie een prachtige ruimte voor de productie van de toekomstige wijnen. In 2001 was het eindelijk zo ver en werden de eerste wijnen op de markt gebracht. De reacties waren unaniem lovend en hebben Joseph ervan overtuigd deze droom voort te zetten. Hij doet dit tegenwoordig volledig biologisch met alle respect voor de natuur. Het nieuwste project is een bezoekerscentrum waar liefhebbers alle wijnen kunnen proeven terwijl ze uitkijken op de Middellandse zee.

Reviews van anderen

Jeroen

Woerden | 22 mei 2018

Els

Rotterdam | 11 april 2018

Milou

Utrecht | 24 maart 2018

Lub

URK | 18 maart 2018

Ton

Utrecht | 9 maart 2018

Remco

Heemstede | 2 maart 2018

Chael

Nederland | 22 februari 2018

Marjolein

Nederland | 18 februari 2018

Jochem

Amsterdam | 11 februari 2018

Bas

Amsterdam | 28 januari 2018

Mitchell

Amsterdam | 15 december 2017

ralph

AMSTERDAM | 7 december 2017

Mirella

Amsterdam | 3 oktober 2017

Erik

Amsterdam | 18 september 2017

Ruud

Amsterdam | 14 september 2017

Victor

Amsterdam | 12 augustus 2017

Bas

Amsterdam | 11 augustus 2017

Aline

Amsterdam | 9 juli 2017

Julie

Amsterdam | 9 juli 2017

Christian

Nederland | 9 juli 2017

James

Amsterdam | 9 juli 2017
Nice served chilled. Could have more depth

Lotte

Nederland | 9 juli 2017

Carla

AMSTELVEEN | 9 juli 2017

Leontien

Nederland | 9 juli 2017
Koud serveren!

Fons

ZAANDAM | 9 juli 2017

Remi

Nederland | 9 juli 2017

Jan Philip

Amsterdam | 9 juli 2017
Lekkere volle wijn met genoeg fruit om gekoeld te drinken.
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens