Alyan Carmenere Reserve
smooth
Alyan Carmenere Reserve
Chili Central Valley Chili
De Carménèredruif kent een vrij wonderlijke geschiedenis. Deze druif was uit de gratie gevallen in de Franse Bordeaux omdat hij flink gevoelig was voor de allesvernietigende druifluis in de 19e eeuw. Een eeuw later, toen men dacht dat Carménère bijna uitgestorven was, kwamen Chileense onderzoekers er bij toeval achter dat er geen Merlot, maar Carménère in hun wijngaarden stond aangeplant! In eerste instantie hielden de Chilenen dit stil om gênante schandalen te voorkomen… Gelukkig hebben ze vandaag de dag deze ‘op-sterven-na-dood-druif’ geadopteerd als nationale trots en kan iedereen er van genieten!
3.5

23 ratings

8,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif Carmenere
Jaar 2015
Herkomst Central Valley, Chili
Smaakt naar donker fruit, vanille
Lekker bij aziatische biefstukpuntjes
Wijnmaker David Gonzalez
Oogst per HA 80 hL
Wijnstokken 15 jaar oud
Ondergrond Gravel, leem
Alcoholpercentage
Wijnbouw Conventioneel

De streek

Central Valley ligt, zoals de naam al doet vermoeden, in het midden van Chili. Deze vallei is het hart van de Chileense wijnbouw en loopt van noord naar zuid over een lengte van ongeveer 1000 kilometer tussen de Andes en het kunstgebergte. Het gebied is zo uitgestrekt dat er verschillende terroirverschillen zijn, met wijnen van verschillende ondergronden en kaliber. Wel hebben alle wijnen uit alle deelgebieden in Central Valley een gemene deler; de verfrissende invloed van de koude golfstroom in de Stille Oceaan, die het warme klimaat weet te temperen.

De druiven

De Carménère komt oorspronkelijk uit de Franse Bordeaux. Helaas sloeg de allesvernietigende druifluis in de 19e eeuw flink om zich heen en helaas viel het doek ook voor de Carménère. Gelukkig werd de druif weer herontdekt in de jaren 90 van de vorige eeuw in Chili! Na onderzoek kwamen de Chilenen er achter dat er geen Merlot, maar Carménère in hun wijngaarden stond! De vlag kon uit en de uitgestorven druif, vol van warm fruit, groene pepers en flink wat body werd door de Chilenen als nationale trots geadopteerd!

Het wijnhuis

Als er twee personen in de wieg zijn gelegd om Chileense wijnen te maken, dan zijn het Andréz Pérez en Alicia Balmaceda wel! Andréz is de kleinzoon van Francisco Pérez, één van de belangrijkste Chileense wijnmakers uit de vorige eeuw. Alicia is dan weer de kleindochter van Pedro Undurraga, de oprichter van een belangrijk wijnmerk dat voor Nederlanders niet geheel onbekend is. Andréz en Alicia zijn al 30 jaar samen en heel hun leven staat in het teken van hun bloedeigen wijnen. Samen met een team van professionals werken zij dag in, dag uit, aan kwaliteit en duurzaamheid. Proef zelf het resultaat maar eens van de aloude familietradities en de moderne kijk op origineel en Chileens wijn maken!

Reviews van anderen

Ralph

Nederland | 19 januari 2019

Ralph

Nederland | 19 januari 2019

Danielle

Amsterdam | 18 januari 2019

Ferdinand

Amsterdam | 7 januari 2019

Louise

Amsterdam | 31 december 2018

Caroline

TempCiti | 24 december 2018

Tom

'S-GRAVENHAGE | 24 december 2018

Denis

Amsterdam | 22 december 2018

Rolf

Delft | 16 december 2018

Alexander

Heemstede | 14 december 2018

Gerben

Amsterdam | 11 december 2018

Linda

Amsterdam | 10 december 2018

Thijs

Amsterdam | 10 december 2018

Simon

Amsterdam | 9 december 2018

Frank

Utrecht | 9 december 2018

Marije

Utrecht | 9 december 2018
Braam

Nina

Amsterdam | 9 december 2018

Yvonne

HEEMSTEDE | 9 december 2018
niet bijzonder

Dennis

'S-GRAVENHAGE | 9 december 2018

Marjolein

Nederland | 9 december 2018

Chael

Nederland | 9 december 2018
Beetje vlak maar prima

Maarten V.

Amsterdam | 9 december 2018
Topper

Wilko

Nederland | 8 december 2018
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens