As Sortes Godello
Cellar Wijnen
As Sortes Godello
Spanje Valdeorras Spanje
As Sortes is de topwijn van wijnmaker Rafael Palacios en wordt door menig wijnjournalist gezien als de beste witte wijn van Spanje. De oude wijngaarden (tot 90 jaar oud), worden traditioneel bewerkt, zonder bestrijdingsmiddelen. De granieten ondergrond en terrasvormige wijngaarden zijn lastig te bewerken, maar Raphael Palacios verstaat de kunst als geen ander. As Sortes vertaalt zich dan ook toepasselijk in ‘King of Rock’. Bewaaradvies: 2015 - 2026
4.7

7 ratings

32,99

tijdelijk niet in voorraad

tijdelijk niet in voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
94/100 - Robert Parker
"The 2015 As Sortes blends Godello grapes from several plots in the Bibei Valley at some 680 meters and higher from old vines at least 40 years of age on granitic soils rich in sand. The vines are farmed organically and following the biodynamical calendar. 2015 was a warm, dry and early harvest, with some rains one week after the harvest started, which helped to achieve a good ripeness. After a short skin maceration in the press, the juice was put to ferment in 500-liter French oak barrels with indigenous yeasts. The wine matured on the fine lees in those barrels for some six months. The vintages since 2012 have gained in precision, using less new oak and working with a lot more care to look after the barrels, and the wines are a lot more elegant and fresher than they were in their initial vintages. In the past, a warm vintage like 2015 could have resulted in a warmer and oakier wine, but tasting it now it feels like a cool year! There are floral aromas, and it has power and elegance, balance and freshness, with all that is needed to develop in bottle for a long time. I tasted it next to the 2014, and there are just minor, minor differences; 2015 is slightly more powerful, but the quality level is very similar. This is a superb year for As Sortes. Bravo! 20,800 bottles were filled in July 2016."

17,5/20 - Jancis Robinson
"Has the same fine fruit as the Louro but more creamy/oatmeal complexity from discreet oak. Rich, powerful but still very refined, deep fruit with a savoury/mineral undertow. Very very long."

Producteigenschappen

Druif Godello
Jaar 2016
Herkomst Valdeorras, Spanje
Smaakt naar honing, kruidig, wit fruit
Lekker bij sole veronique, wit vlees
Wijnmaker Rafael Palacios
Oogst per HA
Wijnstokken 40- 90 jaar oud
Ondergrond Zand, graniet
Alcoholpercentage 14%
Wijnbouw Biologisch
94/100 - Robert Parker
"The 2015 As Sortes blends Godello grapes from several plots in the Bibei Valley at some 680 meters and higher from old vines at least 40 years of age on granitic soils rich in sand. The vines are farmed organically and following the biodynamical calendar. 2015 was a warm, dry and early harvest, with some rains one week after the harvest started, which helped to achieve a good ripeness. After a short skin maceration in the press, the juice was put to ferment in 500-liter French oak barrels with indigenous yeasts. The wine matured on the fine lees in those barrels for some six months. The vintages since 2012 have gained in precision, using less new oak and working with a lot more care to look after the barrels, and the wines are a lot more elegant and fresher than they were in their initial vintages. In the past, a warm vintage like 2015 could have resulted in a warmer and oakier wine, but tasting it now it feels like a cool year! There are floral aromas, and it has power and elegance, balance and freshness, with all that is needed to develop in bottle for a long time. I tasted it next to the 2014, and there are just minor, minor differences; 2015 is slightly more powerful, but the quality level is very similar. This is a superb year for As Sortes. Bravo! 20,800 bottles were filled in July 2016."

17,5/20 - Jancis Robinson
"Has the same fine fruit as the Louro but more creamy/oatmeal complexity from discreet oak. Rich, powerful but still very refined, deep fruit with a savoury/mineral undertow. Very very long."

De streek

Valdeorras is één van de kleinere en minder bekende wijngebieden van Spanje. Het ligt in Galicië in het noordwesten van het land, tussen de al bekendere D.O.’s van Rias Baixas en Bierzo. De wijngaarden van deze wijn liggen op een hoogte van 600 tot 720 meter en bestaan voornamelijk uit zandgronden. Valdeorras, letterlijk dal van goud, kent een continentaal klimaat. Omdat het zo’n 150 kilometer landinwaarts ligt is de invloed van de Atlantische Oceaan een stuk minder dan in andere delen van Galicië.

De druiven

Godello is een rijke, aromatische druif en vrijwel zeker dezelfde als de Verdelho uit Portugal. Het is één van Spanjes meest interessante witte variëteiten terwijl de druif in de jaren ’70 bijna uitgestorven was. Qua karakter te vergelijken met het aroma van de Albarinho en het zijde-achtige van de Viognier. Zijn affiniteit met hout maakt de wijn een uitstekend alternatief voor wie Chardonnay moe is.

Het wijnhuis

Rafael Palacios kocht in 2004 oude wijngaarden met Godello druiven van lokale boeren. Alle 22,5 hectare van het bedrijf zijn met deze druif aangeplant, verdeeld over 26 wijngaarden. De leeftijd van de wijnstokken varieert van 7 tot 91 jaar oud. Speciaal voor de kwetsbare terrassen waarop de wijnstokken groeien heeft Rafael lichtgewicht machines laten ontwikkelen. En omdat hij weigert chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken is hij teruggevallen op de traditionele wijnbouwmethoden van de regio. Zijn respect voor het landschap en het unieke karakter van de wijngaarden komen terug in de expressie van terroir in de wijn.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Rogier

Amsterdam | 15 augustus 2018
Verified Buyer

Rene

Hilversum | 4 december 2017
Verified Buyer

Ruud

Nederland | 16 september 2017
Verified Buyer

Roelof

Nederland | 24 april 2017
Letterlijk 1 van de beste witte wijnen van Spanje lijkt me zo. Goddelijk

Constant

Nederland | 12 juni 2016
well worth the money: unforgettable experience drinking this wine - just buy it!

Stefanie

Amsterdam | 16 april 2015
Ongelooflijk smaakvolle witte wijn, wat aan de prijs maar is het zeker waard. Zeer rond en vol van smaak, alles proef je terug, van het eikenhout tot aan de mineralen uit de granieten ondergrond waarin de wijnranken worden gehouden.

Wilfred

Voorschoten | 24 februari 2018
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens