8,5/10 - De Grote Hamersma - 2015
"Niet zo’n nerveus heen en weer stuiterend geval. Sauvignon Blanc uit Touraine hoeft niet per se altijd te rennen. Bellevue doet het rustiger aan om zo wat meer van het uitzicht te kunnen genieten. Op boomgaarden met groene en gele appels en kruisbessenbedden. Lijkt ook uit bij het oversteken, zodat hij niet wordt aangereden door de groothandelstruck, gevuld met rode grapefruit, wat tropische verassingen en limoentjes.”
8,5/10 - De Grote Hamersma - 2015
"Niet zo’n nerveus heen en weer stuiterend geval. Sauvignon Blanc uit Touraine hoeft niet per se altijd te rennen. Bellevue doet het rustiger aan om zo wat meer van het uitzicht te kunnen genieten. Op boomgaarden met groene en gele appels en kruisbessenbedden. Lijkt ook uit bij het oversteken, zodat hij niet wordt aangereden door de groothandelstruck, gevuld met rode grapefruit, wat tropische verassingen en limoentjes.”
De streek
De Touraine is een uitgestrekte wijnstreek in het centrale deel van de Loire vallei. De wijngaarden, in totaal bijna 6000 ha, bevinden zich rond de stad Tours. Er worden naast witte ook rode wijnen en rosé geproduceerd. Voor witte wijn worden Sauvignon Blanc en Chenin Blanc gebruikt. Gamay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Cot) en Pinot Noir zijn allemaal toegestaan voor rood en rosé. Het klimaat, dat door de Atlantische oceaan wordt beïnvloed, is mild met relatief weinig regen. De zomers zijn warm en zonnig. In de herfst is het vochtig en nevelig waardoor er een risico is op schimmelziekten als meeldauw.
De druiven
In de Loire vallei zijn de Sauvignon Blanc wijnen van Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon het beroemdst. Deze wijnen hebben een strenger karakter dan de Touraine Sauvignons omdat er meer nadruk op terroir wordt gelegd. Oneerbiedig zou je Domaine de Bellevue een instap-Sancerre kunnen noemen. We hebben het dan over een zachte, fruitige en toegankelijke variant voor ongeveer de helft van de prijs. En dat klinkt toch eerbiedwaardig.
Het wijnhuis
Domaine de Bellevue wordt geleid door Raphael Midoir, hij is vijftiende generatie wijnmaker. Van de 27 hectare wijngaarden van het bedrijf zijn 20 hectare beplant met witte druivenrassen en 7 met blauwe. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken voor dit wijnhuis ligt tussen de 25 en 35 jaar. Ze groeien op een bodem van kalk en vuursteen. De opbrengst is slechts 45 hl/ha terwijl 65 is toegestaan wat het intense karakter van de wijn verklaart.
Vergelijkbare wijnen
-
easy
Domaine de L'Herre Sauvignon Blanc
Cotes de Gascogne Frankrijk
€7,99 -
easy
- Pers
Thomas et Fils Sancerre Terres Blanches
Loire Frankrijk
€15,99 -
easy
- Pers
- Bio
Hofer Grünerveltliner Vom Vogelsang
Weinviertel Oostenrijk
€9,99
Reviews van anderen
-
Janine
-
-
Dave
-
-
Renata
-
-
Dirk
-
-
Janine
-
Zuuuuuuuur
-
Idil
-
-
Vincent
-
-
Jeltje
-
-
Diana
-
-
Juliette
-
-
Marjan
-
Lekker. Vol bloemige geur. Lange vrij zachte afdronk
-
Franka
-
-
Ferry
-
-
Sara
-
-
Rianne
-
-
Suzanne
-
-
Bas
-
-
Ingrid
-
-
Karlijn
-
5e
-
J
-
-
Teun
-
-
Raymond
-
-
Suzanne
-
-
Bas
-
-
Daniel
-
-
Bas
-
-
Else
-
-
Linda
-
-
Jeroen
-
-
Nanja
-
-
Stijn
-
-
Laurens
-
-
Jorian
-
-
Rob
-
-
Tjeerd
-
-
Maarten
-
-
Maarten
-
-
Herbert
-
-
Boudewijn
-
-
Leonoor
-
-
Marc
-
-
Frank
-
-
Eloise
-
-
Petra
-
-
Luc
-
-
Oskar
-
-
Jurriaan
-
-
Jonne Bosselaar
-
-
Roeland Kuijpers
-
-
freek padberg
-
-
Freek Padberg
-
-
Paul Baartman
-
-
Vincent Robbe
-
-
pieter middelhoven
-
-
Martijn van Noord
-
-
Joachim
-
Mooie groene Sauvignon Blanc, zonder al te veel moeilijke zuren.
-
Sjaak
-
Fantastische klassieke stijl Sauvignon Blanc die ook nog eens betaalbaar is.
De mineraliteit spat uit je glas! -
Roelof
-
Prijs-kwaliteit top Sauvignon Blanc
-
Robert C.
-
Super wijn dit!
-
Deborah
-
Heerlijk elegant wijntje.
-
Jasper
-
Een van de weinige sauvignon blancs die ik ook lekker vind, daar ik veel meer de voorkeur geef aan hout/boter in witte wijnen.
-
Femke
-
Hele lekkere wijn. Fris en fruitig. Lekkere lentewijn.
-
Luc
-
Heerlijk!
-
Larisa
-
Heerlijke wijn! Ook heerlijk bij een orginele quiche Lorraine!
-
Martine
-
Persoonlijk vond ik de wijn erg fruitig waardoor ik het erg zoet vond uitvallen. Wel is het erg fris en daarom makkelijk weg te drinken.
-
Berry
-
Heerlijk fris kwaliteitswijntje. Heerlijk op warme zomerdagen bij de borrel of bij een mooi visgerechtje. Licht mineraal en makkelijk drinkbaar.
-
Anne
-
Heerlijk!
-
ROBERTO
-
HEERLIJK KABBELEND SAPPIG CITRUS. ENIGSZINS MINERALE TOUCH,MILD.
PRETTIGE AFDRONK.
AANRADER VOOR DE ZOMER. -
CafeEJ
-
Fantastische wijn! Bestellen per 6 anders krijg je spijt!
-
Lara Molendijk
-
Mijn ideale cadeau bij een etentje is tot nu toe de Touraine. Deze Sauvignon is licht mineralig en lekker fris en fruitig. Hoewel mijn oog vaak lonkt naar de Sancerre is juist de Touraine een goede wijn om een avond mee te beginnen. Ik ben er gek op en mijn vriendinnen gelukkig ook.
-
Saskia
-
Het leven is verrukkeluk met deze Bellevue. Smaakt voortreffelijk bij een dinertje met zalm of gewoon zomaar.
-
jeroen
-
sauvignon vol frisse zuren en fruit.
heerlijk bij de maaltijd of op het terras. -
yvonne van daal
-
Heerlijke wijn die lonkt naar de sancerre. Mooie prijs ook.
-
Joep
-
Fijne ronde wijn voor een fijne prijs
