limited
Bojador Alentejo Rosé
rosy
Bojador Alentejo Rosé
Portugal Alentejo Portugal
Het leven van wijnmaker Pedro Ribeiro gaat niet over rozen. In het zuiden van Portugal in het heet, héél heet. Hij doet er dan ook alles aan om zijn rosé zo fris mogelijk in de fles te krijgen. Zo oogst hij zijn druiven al vroeg in het seizoen en laat hij de schillen van zijn Touriga Nacional-, en Aragonezdruiven maar heel kort inweken. Aan het eind van zo’n zinderend hete dag trekt hij zelf zijn bijzonder frisse en frivole rosé open en kan hij tevreden op zijn lauweren rusten. Ben jij ook hard aan het werk deze zomer? Dan verdien jij ook zo’n flesje aan het einde van de dag!
2.55

3 ratings

Normale prijs: 8,79

Special Price 7,99

nog 23 op voorraad

nog 23 op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Elke week een nieuwe Limited Edition. Beperkt beschikbaar, OP=OP.

Thijs van Vugt, Grapedistrict wine buyer, toert het hele jaar door langs wijnboer & -beurs. Van kinds af aan is Thijs te vinden in de wijnkelder van zijn ouderlijk huis en tegenwoordig trekt hij die lijn graag door naar jouw keukentafel, door je de allerbeste Limited Edition wijnen voor te schotelen.

Producteigenschappen

Druif Aragonez, Touriga Nacional
Jaar 2018
Herkomst Alentejo, Portugal
Smaakt naar aardbeien, kruiden
Lekker bij gekruide gerechten
Wijnmaker Pedro Ribeiro
Oogst per HA
Wijnstokken
Ondergrond
Alcoholpercentage 12,5%
Wijnbouw Biologisch
Elke week een nieuwe Limited Edition. Beperkt beschikbaar, OP=OP.

Thijs van Vugt, Grapedistrict wine buyer, toert het hele jaar door langs wijnboer & -beurs. Van kinds af aan is Thijs te vinden in de wijnkelder van zijn ouderlijk huis en tegenwoordig trekt hij die lijn graag door naar jouw keukentafel, door je de allerbeste Limited Edition wijnen voor te schotelen.

De streek

Alentejo, in het zuid-centrale deel van Portugal, is een verbastering van het Portugese 'além do Tejo', letterlijk: 'over de Taag'. Hoewel het gebied een derde van het landoppervlakte beslaat woont er slechts 5% van de bevolking. En slechts 5% van de regio is bebouwd met wijngaarden; je ziet er meer olijfgaarden, kurkeiken en tarwe. Een grootste risico voor de wijnbouw, is de hitte in juli en augustus wanneer de temperatuur oploopt tot boven de 40 graden Celsius. Men oogst daarom al vroeg in augustus om te voorkomen dat de druiven overrijp worden.

De druiven

De druiven die gebruikt worden voor de Bojador Rosé zijn Aragonez en Touriga Nacional. De Aragonez, in Spanje bekend als Tempranillo, geeft wijnen met minder zuren en tannine dan elders in Spanje of Portugal. De Touriga Nacional is een druif met veel karakter en intense smaken en wordt gezien als Portugees antwoord op de Cabernet Sauvignon. De schillen van dit druivenduo weken maar heel kort mee. Wijnmaker Pedro wil zijn rosé namelijk licht van kleur en zo fris mogelijk in de fles krijgen. Daarom geen overdosis aan fruit, wat je in deze hete streek zou verwachten, maar een lichte én frivole roséwijn. 

Het wijnhuis

Wijnmaker Pedro Ribeiro kocht in 2010 een klein landgoed met 60 hectare aan oude, inheemse wijnstokken. Hij renoveerde het landgoed tot een modern wijnhuis maar hij heeft zeker ook oog voor het traditionele aspect. Zo plukt hij zijn druiven handmatig, gebruikt hij alleen maar Portugese druivenrassen en wilde gisten voor zijn wijnen en hij laat zijn wijnen op vat en fles rijpen voor extra body en complexiteit.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Sijmen

Amsterdam | 7 augustus 2019
Verified Buyer

Abi

AMSTERDAM | 1 augustus 2019
Verified Buyer

Charlotte

Amsterdam | 2 augustus 2019

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens