Champagne Paul Dangin & Fils Carte d'Or
bubbly
Champagne Paul Dangin & Fils Carte d'Or
Frankrijk Champagne Frankrijk
Als je de decembermaand écht goed wil vieren, dan moet je deze bijzondere Champagne van Paul Dangin en zijn 11 kleinzonen opentrekken. Hij is namelijk voor 80% gemaakt met Pinot Noir druiven, die deze Champagne kracht en body geven. Dus schenk hem in als aperitief of bij je voorgerecht, kaasplank of bij het dessert om jouw eigen familie van hun stoel te blazen.
29,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Jaar Non Vintage
Herkomst Champagne, Frankrijk
Smaakt naar brioche, gele appel, limoen
Lekker bij aperitief, fruits de mer, zachte kazen
Wijnmaker Familie Dangin
Oogst per HA 60 hL
Wijnstokken 40 jaar oud
Ondergrond Kalksteen
Alcoholpercentage
Wijnbouw Duurzaam

De streek

In het noorden van Frankrijk ligt één van de bekendste wijngebieden ter wereld; de Champagne. De mousserende godendrank die hier wordt geproduceerd, wordt al eeuwen bemind door koningen en presidenten. Door het gure, koude klimaat en de dikke kalkbodem krijgen de Champagnes hun typerende frisse aroma’s en mineralteit. De wijngaarden van de familie Dangin liggen rond het dorp Celles sur Ource. Alles staat hier in het teken van de Champagnebubbels. Er wonen namelijk slechts 500 inwoners en er zijn maar liefst 41 wijnhuizen. Alle reden om al hun kennis en ervaringen met elkaar te delen om tot een spectaculaire Champagne te komen.

De druiven

Het gedeelte van de Champagne, waar de wijngaarden van de familie Dangin zich bevinden, staat bekend om de mooie Blanc de Noir (100% Pinot Noir). Wijnmaker Paul Dangin trekt zich van zijn buren weinig aan en heeft naast Pinot Noir, ook de twee andere klassieke champagnedruiven staan; Chardonnay en Pinot Meunier. De champagne van Paul Dangin bestaat voor 80% uit Pinot Noir, voor 10% uit Chardonnay en voor 10% uit Pinot Meunier. Dit powertrio zorgt, samen met een rijping van 30 maanden, voor een mooie subtiele bubbel en een complexe wijn die zeker niet misstaat als aperitief of bij een plateau fruit de mers.

Het wijnhuis

Paul Dangin besloot in 1947 het werk van zijn vader voort te zetten. Hij richtte het wijnhuis Paul Dangin & Fils op en ontwikkelde een verfijnde Champagne. Inmiddels staan niet de zonen, maar de 10 petit-fils (kleinzonen) aan het roer, en is de vierde generatie ook al aanwezig om er zeker van te zijn dat alle productiegeheimen van deze mooie Champagne niet verloren gaan.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Bas

Amsterdam | 25 december 2019

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens