aanbieding
Chateau de Campuget 1753 Syrah Vermentino Rosé
rosy
Chateau de Campuget 1753 Syrah Vermentino Rosé
Frankrijk Costières de Nîme Frankrijk
Rosé Saignée? Ooit van gehoord? Door het eigen gewicht van de Syrah- en Vermentinodruiven 'bloeden' de druiven en wordt het geconcentreerde sap druppeltje voor druppeltje afgetapt om vervolgens vergist te worden. Een helse en arbeidsintensieve klus voor wijnmaker monsieur Dalle! Maar ondanks al zijn 'bloed, zweet en tranen' is deze lichte rosé, vol van grapefruit en rood fruit er één om een enorme glimlach bij te krijgen. Santé!
Gelimiteerde oplage, dus op = écht op!

Normale prijs: 11,99

Special Price 9,99

nog 41 op voorraad

nog 41 op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
90/100 punten - Robert Parker
"At 80-20 Syrah and Vermentino, the 2017 Costieres de Nimes Rose 1753 is something of an outlier within the appellation. The citrus notes of the white variety make themselves known on the nose and palate, imparting a lively zestiness to the red berry notes from the Syrah in this medium-bodied rosé."

Best Beoordeelde Rosés - Volkskrant 2019, Onno Kleyn
"Zeer intens, kruidig, lekker knetterzuur, bijzonder, afwijkend."

Producteigenschappen

Druif Syrah, Vermentino
Jaar 2018
Herkomst Costières de Nîme, Frankrijk
Smaakt naar frisse aardbeien, grapefruit
Lekker bij Tonijn Tataki, zomerse salade
Wijnmaker Frank Lin Dalle
Oogst per HA 50 hL
Wijnstokken 15 jaar oud
Ondergrond Kiezelstenen
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw Duurzaam
90/100 punten - Robert Parker
"At 80-20 Syrah and Vermentino, the 2017 Costieres de Nimes Rose 1753 is something of an outlier within the appellation. The citrus notes of the white variety make themselves known on the nose and palate, imparting a lively zestiness to the red berry notes from the Syrah in this medium-bodied rosé."

Best Beoordeelde Rosés - Volkskrant 2019, Onno Kleyn
"Zeer intens, kruidig, lekker knetterzuur, bijzonder, afwijkend."

De streek

De herkomstbenaming Costières de Nîmes dankt zijn naam aan de Zuidfranse stad Nîmes en die ligt in het departement Gard. Onder de naam Costières du Gard kreeg het gebied in 1986 de A.O.C. status dat in 1989 is veranderd in Costières de Nîmes. Vroeger werden de wijnen ingedeeld bij de Languedoc maar tegenwoordig, vanwege hun gelijkenis, bij die van de Rhône vallei. Het klimaat is Mediterraan met warme zomers maar er valt voldoende regen. De bodem is gelijk aan die van de Rhône vallei met de kenmerkende ronde kiezels ("gress"). Die vangen overdag de warmte op om die 's nachts weer af te geven en zorgen voor een goede afwatering.

De druiven

Deze rosé bestaat voor 90% uit de blauwe Syrah druif aangevuld met de witte Vermentino. De methode om deze rosé te verkrijgen is bijzonder. In het Frans noemen ze dat "Rosé de Saignée" naar het Franse woord voor bloeden. Het sap dat al in contact is geweest met de schillen van, in dit geval, de Syrah druiven en daardoor al kleur heeft wordt afgetapt. Dit sap wordt apart gevinifieerd en zo krijg je die mooie, lichte kleur en de fijne neus met de geur van grapefruit en rood fruit.

Het wijnhuis

Château de Campuget is het avontuur van de familie Dalle. Tijdens de Tweede Wereldoorlog ontvluchtte zij Noord Europa om zich te vestigen in Costières de Nîmes. Hun doel was en is het maken van grootse Rhône wijnen. De zon, de ronde kiezels, de Mistral wind en de druiven zijn de basis elementen van de identiteit van het wijnhuis. Met een steeds bredere kennis van deze elementen neemt de kwaliteit van de wijn evenredig toe.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Ralph

UTRECHT | 3 augustus 2019
Verified Buyer

Sijmen

Amsterdam | 26 juli 2019
Verified Buyer

Angeles

Nederland | 19 juli 2019
Verified Buyer

Rutger

Amsterdam | 12 juli 2019
Verified Buyer

Jan

GRONINGEN | 9 juli 2019
Verified Buyer

Danielle

Amsterdam | 20 juni 2019
Verified Buyer

Ferdinand

Amsterdam | 23 juli 2018
Verified Buyer

Annemieke

Amsterdam | 19 juli 2018
Verified Buyer

Justin

Nederland | 1 juli 2019
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens