5plus1
Domaine la Coume Lumet Limoux Blanc
rich
Domaine la Coume Lumet Limoux Blanc
Frankrijk Limoux Frankrijk
Luc (ingenieur bij Airbus) en Isabelle (psycholoog) konden hun roeping en passie voor wijn in 2013 niet meer weerstaan. Door het adembenemend uitzicht op de vallei van de rivier Aude waren ze verkocht. Ze hingen hun kantoorkleding aan de wilgen en trokken hun tuinbroek aan. Domaine de la Coume Lumet was een feit de familie stond aan het begin van een nieuw avontuur. Ben jij nu ook op zoek naar een flink avontuurtje? Probeer dan eens deze bijzondere en unieke houtgerijpte blend van Chardonnay en Chenin Blanc en proef het lef van Luc en Isabelle.
4.1

20 ratings

17,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif Chardonnay, Chenin Blanc
Jaar 2015
Herkomst Limoux, Frankrijk
Smaakt naar kamperfoelie, noten
Lekker bij zeeduivel, zeetong meunière
Wijnmaker Luc Abadie
Oogst per HA 20 hL
Wijnstokken 40 jaar oud
Ondergrond Klei, kalk
Alcoholpercentage
Wijnbouw Biologisch

De streek

Limoux is het stadje gelegen in de vallei van de rivier de Aude, in het gelijknamige Zuid-Franse departement. Deze stad is bekend vanwege haar stevige en bijzondere wijnen. Sinds 1993 heeft de Limoux Blanc haar AOC-status verkregen en in 2003 staat ook de AOC Limoux Rouge op de kaart. De wijnstreek geniet natuurlijke bescherming tegen het maritieme klimaat vanuit de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan. De zuidelijke hellingen, waar de druiven vol op van de zon genieten, bestaan uit een combinatie van kalkhoudende leemgrond en kiezels. De kalkhoudende ondergrond geeft de wijnen een sprankelende mineraliteit en de kiezels houden warmte vast die de wijnranken gebruikt voor perfecte rijping van de druiven.

De druiven

De welbekende Chardonnaydruif heeft een enorm aanpassingsvermogen wat betreft bodem en klimaat en kan in het warme zuiden van Frankrijk een fruitige en stevige aroma’s ontwikkelen. Waar de Chardonnay het zachte witte fruit geeft maakt de Chenin Blanc het duo compleet! De Chenin Blanc heeft van nature flink wat zuren, wat de wijn goed doet ouderen. Ook geeft hij deze blend een flinke dosis frisse appel en perenfruit, wat ‘m spannend houdt en goed doordrinkbaar maakt. De wijn rijpt maar liefst 9 maanden op Frans eiken voor extra volume en complexiteit, om vervolgens nog 6 maanden op de fles te rijpen.

Het wijnhuis

Op 10 kilometer van het stadje Limoux, ligt het Domaine La Coume Lumet van Luc en Isabelle Abadie. In 2013 werden zij de trotse eigenaren van het Domaine, dat als een natuurlijk amfitheater (Coume in het plaatselijke dialect) wordt omringd door een groene gordel (Lumet) en op de rivier de Aude kijkt. Ze verbouwen hun druiven met zo min mogelijk interventie en worden met de grootste zorg gecultiveerd. Het is daarom ook niet gek dat ze bezig zijn met de transitie naar volledig biologisch!

Reviews van anderen

Karlijn

TempCiti | 14 februari 2019

Boudewijn

Rotterdam | 22 januari 2019

Bas

Amsterdam | 5 januari 2019

Rutger

Nederland | 2 januari 2019

Frank

Amsterdam | 30 december 2018

Theo

Nederland | 28 december 2018

Mischa

Nederland | 23 december 2018

Max

Nederland | 18 december 2018

Gerben

Amsterdam | 11 december 2018

Ferdinand

Amsterdam | 10 december 2018

Linda

Amsterdam | 10 december 2018

Simon

Amsterdam | 9 december 2018

Marjolein

Nederland | 9 december 2018

Nina

Amsterdam | 9 december 2018

Marije

Utrecht | 9 december 2018

Yvonne

HEEMSTEDE | 9 december 2018
Goed vetje, boeren geur, Frits vindt hem niet lekker, Yvonne wel

Dennis

'S-GRAVENHAGE | 9 december 2018

Lieke

Nederland | 9 december 2018
Lekker maar de cuvee clemence entre deux mers net zo lekker en goedkoper

Chael

Nederland | 9 december 2018
Houtgelagerd maar dan subtiel.

Wilko

Nederland | 8 december 2018
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens