Domaine Saint Clair La Fleur Echantée Crozes-Hermitage
Cellar Wijnen
Domaine Saint Clair La Fleur Echantée Crozes-Hermitage
Frankrijk Crozes-Hermitage Frankrijk
De Rhône is de bakermat van de wereldberoemde Syrah. Je komt deze druif vaak tegen in een, voor de Rhône typerende, GSM-Blend (Grenache, Syrah, Mouvèdre). In z’n eentje is het échte krachtpatser, met een arsenaal aan spierballen van donker fruit, grafiet, zwarte peper en bessen. Deze donkere Syrah komt van 45 jaar oude wijnranken en rijpt maar liefst 14 maanden op Frans eiken en krijgt 6 maanden flesrijping. Welke de wijn nóg meer structuur en body geeft. Dus maak je borst maar nat bij het openen van deze geweldige en stoere Rhônewijn.
4.75

9 ratings

22,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif Syrah
Jaar 2016
Herkomst Crozes-Hermitage, Frankrijk
Smaakt naar mineraal, peper
Lekker bij lamskoteletten, reerug
Wijnmaker Denis Basset
Oogst per HA 40 hL
Wijnstokken 45 jaar oud
Ondergrond Klei, leisteen
Alcoholpercentage
Wijnbouw In conversie naar biologisch

De streek

De AOC Crozes-Hermitage strekt zich uit langs de Rhônedelta in het zuidelijke deel van de noordelijke Rhônestreek. De streek ontleent zijn naam aan de wereldberoemde Hermitageberg, waar ooit een ridder als kluizenaar (l’hermit) in zijn Kasteel boven op de berg zetelde. De Crozes-Hermitage is sinds 1937 geklasseerd als AOC en voor witte wijnen zijn de druiven Marsanne en Roussanne een must, voor rood natuurlijk de Syrah. De graniethellingen en terrassen met löss en keien liggen pal op het zuiden en de druiven krijgen verkoeling van de beroemde Mistralwind, de wind vanuit de Middellandse kust, die flink kan spoken maar de druifjes verfrissing en karakter geeft in het warme Zuid-Frankrijk.

De druiven

Deze rode Crozes-Hermitage bestaat voor de volle 100% uit Syrah. Deze druif geeft stevige en peperachtige wijnen, die erg goed rijpen en donker van kleur zijn. Door z’n dikke schil krijgt de Syrah zijn kruidigheid en tanninestructuur, een echte krachtpatser dus! De druif kreeg zijn naam en faam in de Franse Rhône, maar doet het ook enorm goed in het verre Australië. Waar het warmere klimaat voor rijpe en fruitige aroma’s zorgt.

Het wijnhuis

Domaine Saint Clair, eigendom van de familie Basset, bestaat nog maar kort. In september 2007 nam Denis Basset het bestaande wijnhuis over om het naar grote hoogte te tillen. Zijn druiven (voor rood: Syrah, voor wit: Marsanne, Roussanne) vergist hij in nieuwe, thermisch gereguleerde RVS vaten en rijpen daarna op Frans eiken. Zo krijgen zijn paradepaardjes de zeer open aroma’s die je van een rode, noordelijke Rhône-wijn bent gewend.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Chael

Nederland | 8 juli 2019
Verified Buyer
Lekker stevig. Donker fruit en mooie balans

Alexander

Heemstede | 16 oktober 2019
Verified Buyer

Fedor

Den Haag | 16 mei 2019
Verified Buyer

Cyriel

EINDHOVEN | 12 januari 2019
Verified Buyer

Peter

BARENDRECHT | 3 januari 2019
Verified Buyer

Rutger

Amsterdam | 28 december 2018
Verified Buyer

Ferry

Nederland | 26 december 2018
Verified Buyer

Gerben

Amsterdam | 11 december 2018
Verified Buyer

Simon

Amsterdam | 7 februari 2019
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens