Doniene Gorrondona Txakoli
easy
  • Pers
Doniene Gorrondona Txakoli
Spanje Bizkaiko Txakolina Spanje

Het is een wonder dat ze niet allemaal tonnetjerond zijn, de Basken, want ze eten en drinken alsof hun leven ervan af hangt. Naast de hoogste concentratie sterrenrestaurants ter wereld, vind je hier ook honderden pintxos barretjes waar de lokale bevolking al dat lekkers wegspoelt met een glaasje Txakoli. Door al deze gulzige levensgenieters is deze specialiteit zelden te vinden buiten noord Spanje. En dat ze liever alles voor zichzelf houden begrijpen wij stiekem maar al te goed!

2.5

57 ratings

12,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Antonio Galloni - 91/100

“Pale yellow. Vibrant pear and lemon pith aromas are complemented by notes of chalky minerals, white fl owers and fennel. This very dry wine fi nishes with strong thrust and an echo of minerality.”

Producteigenschappen

Druif Hondarrabi Zuri, Munemahatsa
Jaar 2016
Afkomst Bizkaiko Txakolina, Spanje
Smaakt naar appel, vers gemaaid gras
Lekker bij Baskische pintxos
Antonio Galloni - 91/100

“Pale yellow. Vibrant pear and lemon pith aromas are complemented by notes of chalky minerals, white fl owers and fennel. This very dry wine fi nishes with strong thrust and an echo of minerality.”

De streek

Deze Doniene Gorrondona komt uit Bizkaiko Txakolina in Baskenland in het noorden van Spanje. Dit gebied bevindt zich tussen Bilbao en San Sebastian aan de Atlantische Ocean. Deze oceaan heeft een positieve invloed op de druiven omdat de ziltige wind zorgt voor extra frisheid in de wijnen en de kans op schimmels vermindert. De ondergrond bestaat voornamelijk uit kiezels en klei. Bizkaiko Txakolina is een van de kleinste DOs van Spanje met veel producenten en minuscule wijngaarden. De wijnen uit deze streek vinden vooral hun weg naar de lokale pinxtos barretjes en worden nauwelijks geëxporteerd.

De druiven

De Doniene Gorrondona Txakoli bestaat voor 89% uit Hondarrabi Zuri en de rest uit Munemahatsa. Hondarrabi Zuri is het meest aangeplante druivenras van Baskenland. Het is een variëteit die lichte, frisse wijnen voorbrengt met veel mineraliteit. De druif is vernoemd naar de regio Hondarribia en ‘Zuri’ betekent wit in het het Baskisch. De Munemahatsa is beter bekend als Folle Blanche, waarvan de Franse Armagnac geproduceerd wordt. Tijdens de vergisting wordt geen gebruik gemaakt van toegevoegde gistcellen om een zo natuurlijk mogelijk product te maken.

Het wijnhuis

Doniene Gorronda ligt in de ooit befaamde regio Bakio in het Baskenland van Spanje. Drie vrienden uit de regio hebben de oude wijngaarden en wijnhuis nieuw leven in geblazen. Het domein bezit 15 hectares aan wijnstokken die allemaal in de pergolastijl zijn aangeplant zodat de wind de druiven droogblaast in deze vochtige omgeving. De vrienden staan voor het “what you give is what you get” principe dus zij behandelen de grond en de druiven alsof het hun eigen kinderen zijn.

Reviews van anderen

Gerben

Amsterdam | 13 februari 2018

Klaas

AMSTERDAM | 11 februari 2018

Roman

Amsterdam | 10 december 2017

paul

Nederland | 30 oktober 2017
net als in san sebastian!

danny

Nederland | 30 oktober 2017
heerlijke wijn, maar je moet wel van een beetje een friszure smaak houden

Jerine

Nederland | 27 oktober 2017

Charlotte

Amsterdam | 27 oktober 2017

Hein

Amsterdam | 8 oktober 2017

Eva

Amsterdam | 8 oktober 2017

Lara

Amsterdam | 8 oktober 2017

James

Amsterdam | 8 oktober 2017

Anne

Amsterdam | 8 oktober 2017

Mirella

Amsterdam | 8 oktober 2017
Beetje muf. Te zuur

Marnix

Haarlem | 8 oktober 2017
Iets te droog en te oppervlakkig. Ik weet niet hoelang hij al openstaat, maar lijkt wat vervlogen. In de reuk wat olieachtig. Ik haal wat bloemen uit de smaak.

Sterre

SOESTERBERG | 8 oktober 2017

Robert

Amsterdam | 8 oktober 2017

Monika

Amsterdam | 8 oktober 2017

Leonique

Haarlem | 8 oktober 2017

Rob

Nederland | 8 oktober 2017

Anouk

Nederland | 8 oktober 2017

Melike

Amsterdam | 8 oktober 2017
Zurig, maar fris

Pabe

Nederland | 8 oktober 2017
Zuur en wrang.

Boudewijn

Nederland | 8 oktober 2017
Ruikt niet aantrekkelijk, zure nasmaak.

Thijs

Amsterdam | 3 oktober 2017

Harro

Amsterdam | 1 oktober 2017

Annick

Amsterdam | 24 september 2017

Sarah

Heemstede | 24 september 2017

Alex

Amsterdam | 24 september 2017

Loren

Amsterdam | 24 september 2017

Lysbet

Amsterdam | 24 september 2017

Coosje

Amsterdam | 24 september 2017
Baskisch, instapwijn. Vergeet niet te walsen. Stroevig in je mond, groene appel.

Michelle

Amsterdam | 24 september 2017

Jasper

Nederland | 24 september 2017

Richard

Utrecht | 24 september 2017
Bij de burenproeverij op de Twijnstraat stond ook deze fles open. Wij denken dat deze wijn door het hele jaar door prima bij de borrel past, maar ook een dag later nog lekker is.

Jory

Utrecht | 24 september 2017
Zacht

Fleur

Amsterdam | 24 september 2017

Jan-Peter

Amsterdam | 17 september 2017

Scot

Amsterdam | 17 september 2017

Robin

Nederland | 17 september 2017

Bea

TempCiti | 17 september 2017
Appel

Anne

Nederland | 17 september 2017

Eva

Nederland | 17 september 2017

Mark

Amsterdam | 17 september 2017

Onno

Nederland | 17 september 2017
Beetje zuur

Judith

Nederland | 17 september 2017

Max

Nederland | 17 september 2017

Stewart

Nederland | 17 september 2017
Zuur

Maaike

Nederland | 17 september 2017

Luuk

Nederland | 17 september 2017

Nicky

Amsterdam | 17 september 2017

Gwen

Nederland | 3 augustus 2017

Roos

Nederland | 3 augustus 2017

Sabine

Nederland | 3 augustus 2017
Fucking lekker. Doet me terugdenken aan san Sebastiaan!

Palmyre

Nederland | 3 augustus 2017

Martine

Nederland | 3 augustus 2017
Heerlijke wijn maar voor een glas tijdens het eten van een goed bord vis

Alic

Nederland | 3 augustus 2017

Peter

Nederland | 3 augustus 2017
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens