Fourgeray de Beauclair Marsannay
rich
Fourgeray de Beauclair Marsannay
Frankrijk Bourgogne Frankrijk
Marsannay is de meest noordelijke AOC in het departement Côte de Nuits. Het is de enige appellatie in de Bourgogne waar wijnmakers rood, wit én rosé mogen maken. De stijl van de elegante witte Chardonnay is ongeëvenaard, nergens ter wereld lukt het wijnmakers om de unieke Bourgognestijl te kopiëren. Laat je dus helemaal inpakken door deze witte Bourgogne met een zijdezachte structuur, subtiele houtrijping, perzik- en perenfruit. 
4.3

45 ratings

19,99

nog 7 op voorraad

nog 7 op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Jan, Grapedistrict klant. 5 Sterren.

“Eentje voor een speciale gelegenheid! Echt wat je verwacht uit de Bourgogne. ”

Producteigenschappen

Druif Chardonnay
Jaar 2015
Herkomst Bourgogne, Frankrijk
Smaakt naar hout, perzik, rijp fruit
Lekker bij coquilles saint jacques, vistaart
Wijnmaker Jean-Louis Fougeray
Oogst per HA 10 hL
Wijnstokken 40 jaar
Ondergrond Kalksteen
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw Duurzaam

Jan, Grapedistrict klant. 5 Sterren.

“Eentje voor een speciale gelegenheid! Echt wat je verwacht uit de Bourgogne. ”

De streek

De Côte de Nuits is het meest prestigieuze wijngebied van de Franse Bourgogne en kent een paar wereldberoemde wijngaarden zoals Gevrey-Chambertin en Vosne-Romanée. Deze wijngaarden volgen mekaar op in een smalle strook van twintig kilometer met als uiterst noordelijke puntje, vlak onder Dijon, Marsannay-la-Côte.  De appellation Marsannay bestaat pas sinds 1987, beslaat ongeveer 250 hectare en is de enige wijngemeente in de Bourgogne waarbij de wijn zowel wit, rood als rosé kan zijn. Maar net als in de rest van Côte de Nuits wordt er voornamelijk rood gemaakt. De glooiende wijngaarden bevinden zich tegen of dichtbij de hellingen van een brede heuvelrug die beschutting geeft en die langs een belangrijke geologische breuklijn ligt. Hierdoor is er een rijke mix aan bodemsoorten te ontdekken en samen met het koele klimaat zorgt dit voor een langzame en evenwichtige rijping van de druiven.

De druiven

In tegenstelling tot de talloze wijngaardpercelen en producenten die de Bourgogne rijk is, is het aantal toegestane druivenrassen wel overzichtelijk te noemen. Voor rood is pinot noir de voornaamste en qua wit speelt chardonnay bijna altijd de hoofdrol. De toegankelijke druif is wereldwijd razend populair en hij begon zijn zegetocht in dit Frans wijngebied. Het zijn de grote witte Bourgognes gemaakt van de chardonnaydruif die wijnmakers elders in de wereld proberen te evenaren (iets dat maar zelden lukt). De druif is van nature niet heel erg uitgesproken en zijn karakter (van strak en elegant tot mollig en rijk) wordt bepaald door de kunsten en keuzes van de wijnmaker. Zoals bij veel bijzondere wijnen speelt het terroir hier een grote rol in. De chardonnaydruiven van deze Les Terres Blanches Marsannay groeien op een zogenaamde argilo-calcaire ondergrond. Een kalkrijke kleibodem die zorgt voor een mooie mineraliteit en goede waterhuishouding. Door de subtiele houtrijping van zes maanden in de kelder krijgt de wijn zijn zijdezachte structuur, naast het rijpe fruit van perzik, peer en elegante mineralen. Een complexe combinatie van kracht en finesse: een echte dikke Bourgogne dus.

Het wijnhuis

Zoals zo vaak in de wijnwereld ontstaan de mooiste dingen door een uit de hand gelopen hobby. Jean-Louis Fougeray werkte overdag als administratief medewerker en zorgde in de nachtelijke uren voor een paar wijngaarden die al geruime tijd in bezit waren van zijn familie. Na een succesvolle eerste cuvée van slechts 500 flessen besloot hij door te zetten en een paar jaar later ging hij samenwerken met vriend en collega wijnmaker Bernard Clair. Toen deze met pensioen ging doneerde hij enkele prestigieuze wijngaarden aan Jean-Louis en deze besloot op zijn beurt om de naam van het bedrijf te veranderen in Domaine de Fougeray-Beauclair. Vandaag de dag ligt de verantwoordelijkheid in handen van Jean-Louis’ dochter Laurence en haar man Patrice Olliver. Er wordt gewerkt volgens de methode lutte raisonnée (geïntegreerde wijnbouw). Een beweging die in de Beaujolais is ontstaan en waarbij prioriteit wordt gegeven aan milieuvriendelijke methoden waarbij chemische bestrijdingsmiddelen worden vermeden om de natuur zo min mogelijk te belasten.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Rob

Amsterdam | 8 april 2019
Verified Buyer

Nina

Amsterdam | 27 januari 2019
Verified Buyer

Rutger

Amsterdam | 12 november 2018
Verified Buyer

Stina

Nederland | 23 september 2018
Verified Buyer

Linda

Amsterdam | 18 september 2018
Verified Buyer

Linda

Amsterdam | 18 september 2018
Verified Buyer

Jamie

Amsterdam | 5 juli 2018
Verified Buyer

Sandra

Haarlem | 12 april 2018
Verified Buyer

Jeroen

Utrecht | 10 december 2017
Verified Buyer

Jonathan

Nederland | 1 november 2017
Verified Buyer

Dennis

'S-GRAVENHAGE | 8 oktober 2017
Verified Buyer

Rutger

Nederland | 13 september 2017
Verified Buyer

Linda

Amsterdam | 10 augustus 2017
Verified Buyer

Stijn

Den Haag | 4 augustus 2017
Verified Buyer

Janine

Nederland | 10 augustus 2017
Minder dan de cuvee

Evelien

Nederland | 10 augustus 2017
Vol, ruikt naar spiritus, voor alleen wijn drinken niet bij etentje

Dirk

Nederland | 10 augustus 2017
Nice

Theo

Nederland | 10 augustus 2017
Super!

Jan

Nederland | 25 april 2017
Eentje voor een speciale gelegenheid! Echt wat je verwacht uit de Bourgogne.

Marjolein

Nederland | 18 februari 2018

Marjolein

Nederland | 10 december 2017

Marjolein

Nederland | 8 oktober 2017

Roos

AMSTERDAM | 10 augustus 2017

Idil

Nederland | 10 augustus 2017

Ferry

Nederland | 10 augustus 2017

Nanja

Nederland | 10 augustus 2017

Ingrid

Nederland | 10 augustus 2017

Franka

Nederland | 10 augustus 2017

Charlotte

Nederland | 10 augustus 2017

Jeltje

Amsterdam | 10 augustus 2017

Vincent

Nederland | 10 augustus 2017

Else

Nederland | 10 augustus 2017

J

Nederland | 10 augustus 2017

Teun

Nederland | 10 augustus 2017

Daniel

Nederland | 10 augustus 2017

Jeroen

Nederland | 10 augustus 2017

Raymond

Nederland | 10 augustus 2017

Bas

Nederland | 10 augustus 2017

Suzanne

Amsterdam | 10 augustus 2017

Kerensa

Amsterdam | 10 augustus 2017

Janine

Amsterdam | 10 augustus 2017

Rick

Nederland | 10 augustus 2017

Sanne

Nederland | 10 augustus 2017

Ellemieke

Haarlem | 10 augustus 2017

Karen

Nederland | 10 augustus 2017
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens