Hofer Grünerveltliner Vom Vogelsang
easy
  • Pers
  • Bio
Hofer Grünerveltliner Vom Vogelsang
Oostenrijk Weinviertel Oostenrijk

Als je aan Oostenrijk denkt, denk je al snel aan de Donau, Wiener Schnitzel en Kartoffelsalat. Wij stellen voor om ook aan Grüner Veltliner, de heerlijke frisse Oostenrijkse witte wijn, te denken. Door menig kenner getipt als beste culinaire wijn ter wereld. Voor bij de meest bijzondere gerechten dus, maar wat ons betreft ook gewoon bij Schnitzel met Kartoffelsalat.

4.3

76 ratings

9,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, is volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Robert Parker's Wine Advocate over H&M Hofer
“Based in Auersthal, just 20 kilometers away from Vienna 's northern suburbs, Weingut H. und M. Hofer farms 20 hectares of vines, mostly Grüner Veltliner (53%). Seventy percent of the production is white and all of the vineyards are cultivated organic in a fairly dry microclimate and on loess soils. Hermann Hofer aims to produce "unique and distinctive wines" that reflect their soils, the climate and the vintage, as well as the people who manufacture them. The winemaking is rather conventional. The handpicked grapes are pressed after some hours on the skins, fermented in stainless steel and result in classic Weinviertler wines. The Veltliners are especially worth a try. They are very clear and fruity, fresh and well structured, and finish with a stimulating minerality. These are serious wines with food that do not cost a fortune, rather the opposite.”

Producteigenschappen

Druif Grüner Veltliner
Jaar 2016
Afkomst Weinviertel, Oostenrijk
Smaakt naar fris, lychee, steenfruit
Lekker bij asperges, sushi

Robert Parker's Wine Advocate over H&M Hofer
“Based in Auersthal, just 20 kilometers away from Vienna 's northern suburbs, Weingut H. und M. Hofer farms 20 hectares of vines, mostly Grüner Veltliner (53%). Seventy percent of the production is white and all of the vineyards are cultivated organic in a fairly dry microclimate and on loess soils. Hermann Hofer aims to produce "unique and distinctive wines" that reflect their soils, the climate and the vintage, as well as the people who manufacture them. The winemaking is rather conventional. The handpicked grapes are pressed after some hours on the skins, fermented in stainless steel and result in classic Weinviertler wines. The Veltliners are especially worth a try. They are very clear and fruity, fresh and well structured, and finish with a stimulating minerality. These are serious wines with food that do not cost a fortune, rather the opposite.”

De streek

Hofer Vogelsang komt uit Niederösterreich, een deelstaat van Oostenrijk. Het gebied, ten oosten en westen van Wenen, omvat het uitgestrekte Weinviertel en ook de bekendere gebieden Wachau, Kremstal en Kamptal. Ook in de deelstaten Burgenland en Steiermark vindt wijnbouw plaats maar ze zijn minder belangrijk dan Niederösterreich. Dat komt door het klimaat. Hoewel hemelsbreed dicht bij elkaar is er in Niederösterreich nog invloed van de Atlantische Oceaan en hebben de andere twee een landklimaat. Men produceert voornamelijk witte wijn waarbij naast Grüner Veltliner, Riesling de belangrijkste variëteit is.

De druiven

Grüner Veltliner is het paradepaardje van de Oostenrijkse (witte)wijnbouw en is hier ook het meest aangeplant. Buiten Oostenrijk komt hij nauwelijks voor, alleen wat in Tjechië en Hongarije. Het is ook het enige toegestane ras in Oostenrijks eerste DAC (Districtus Austriae Controllatus), geldend voor wijnen uit het Weinviertel. De druif geeft wijnen die droog, pittig en fris zijn met een kenmerkende lichte peperigheid. Zoals vaker met onbekende druivenrassen zijn het goede sommeliers die een wijn bekend maken bij een groter publiek. Bij de Grüner Veltliner is dat door zijn brede culinaire inzetbaarheid heel logisch.

Het wijnhuis

Het bedrijf, in 1993 door Herman Hofer en vrouw Maria van diens ouders overgenomen, werkt al lange tijd biologisch. Aanvankelijk lag de nadruk op andere gewassen als tarwe, gerst, suikerbieten en aardappelen. Slechts 5,7 hectare was wijngaard; de wijn werd aan huis verkocht en nog wat aan wijnlokalen. Toen hun wijn opviel bij wijnschrijvers en steeds vaker in de prijzen viel is de focus verschoven van landbouw naar wijnbouw. Sinds 2001 is het hele bedrijf bio-gecertificeerd.

Reviews van anderen

Jeroen

Utrecht | 10 december 2017

Niels

Aerdenhout | 10 december 2017

Coen

Nederland | 8 december 2017

Stef

Amsterdam | 4 december 2017

Trudy

Amsterdam | 25 november 2017

Rene

Hilversum | 24 november 2017

Stijn

Haarlem | 22 november 2017

Marianna

Leiderdorp | 22 november 2017

Marianna

Leiderdorp | 22 november 2017

Onno

Amsterdam | 19 november 2017

Gerrit Jan

Utrecht | 18 november 2017

Jeanie

Amsterdam | 14 november 2017

Ragna

Nederland | 9 november 2017

Marjolein

Nederland | 28 oktober 2017

Andy

Amsterdam | 21 oktober 2017

Sabine

Den Haag | 11 oktober 2017

Fleur

Amsterdam | 16 september 2017

Suzan

Amsterdam | 8 september 2017

Laura

Amsterdam | 21 augustus 2017

Victor

Amsterdam | 12 augustus 2017

Ruud

Amsterdam | 11 augustus 2017

Marinka

Amsterdam | 29 juli 2017

Marije

Nederland | 25 juli 2017

marius

Nederland | 19 juli 2017

Herbert

UTRECHT | 19 juli 2017

Jan

Amsterdam | 19 juli 2017

Rutger

Amsterdam | 19 juli 2017
Lekker!!! Gister in de zon op het strand bij hippie fish gedronken!

Andrew

Amsterdam | 18 juli 2017

Anja

Nederland | 28 juni 2017

Laurens

Amsterdam | 26 juni 2017

Ellen

Nederland | 25 juni 2017

Petra

Amsterdam | 20 juni 2017

Luc

Utrecht | 17 juni 2017

Mirjam

Amsterdam | 16 juni 2017

Coosje

Amsterdam | 13 juni 2017

Mark

Amsterdam | 11 juni 2017

Daniela

Amsterdam | 9 juni 2017

wim-jan

Amsterdam | 9 juni 2017

Juliette

Amsterdam | 9 juni 2017

rianne

Amsterdam | 8 juni 2017

Lidwieke

Amsterdam | 4 juni 2017

Rik

Den Haag | 3 juni 2017

Sanne

Amsterdam | 2 juni 2017

Jonne Bosselaar

Amsterdam | 30 mei 2017

Jonne Bosselaar

AMSTERDAM | 30 mei 2017

Craig

Amstelveen | 27 mei 2017
My first choice when it comes to an easy, drinkable and refreshing white from GD. Serve well chilled.

Iris Oltheten

Amsterdam | 25 mei 2017

Aike de Jong

Nederland | 23 mei 2017
 

Julian van der worp

Nederland | 22 mei 2017
 

Max de Kruiff

Nederland | 21 mei 2017
 

Luuk Sombezki

Heemstede | 20 mei 2017
 

Wiebe Smit

Nederland | 20 mei 2017
 

Bas

SOEST | 18 mei 2017
 

pieter middelhoven

Amsterdam | 18 mei 2017
 

Ronald

Amsterdam | 12 mei 2017

Ronald

Amsterdam | 12 mei 2017

Ronald

Amsterdam | 12 mei 2017

Ronald

Amsterdam | 12 mei 2017

Kris

Nederland | 26 april 2017
Fris maar ook pittig!

Tobias

Nederland | 25 april 2017
Perfecte sushi wijn

Jan

Nederland | 25 april 2017
Mooie frisse wijn. Koud erg lekker bij vis! Zelfs een klein pepertje te bespeuren.

Yara

Nederland | 24 april 2017
Mijn persoonlijke favoriet! Droog, wit pepertje, niet teveel zuren en gaat ook nog eens prima bij diverse gerechten.

Kim

Nederland | 22 april 2017
Lekker fris en zacht fruitig, super voor de borrel in het zonnetje

Freddy

AMSTERDAM | 24 maart 2017
Mijn wijn

Constant

Nederland | 12 juni 2016
proper stuff: clean, mineral stone fruit - perfectly balanced, serious but not overwhelming

Volker

Amsterdam | 4 november 2015
Fijne wijn, fris, gekoeld erg lekker, vooral in de zomer. Gezien de prijs en biologische kwaliteit zeker aan te bevelen.

Marjolijn

Nederland | 8 augustus 2014
Heerlijk frisse Grüner Veltliner die goed in de smaak viel tijdens een mooie borrel met vrienden! Absolute aanrader!

OFvN

Nederland | 3 mei 2014
Gedronken bij asperges, helemaal top. Eigenlijk is de "wil je hem koud" service van Grapedistrict Utrecht twijnstraat een extra ster waard maar deze grüner veltliner haalt er uit zichzelf al 4!

StijnGrapedistrict

Haarlem | 23 februari 2013
In het hippe Wenen hebben ze het over de GrooVy i.p.v. Gruner veltliner. En na een paar glaasjes van deze wijn krijg je ook wel zin in een dansje!!!!

Hugo de Haas van Dorsser

Nederland | 21 februari 2013
Jullie hebben een puntje. Zoals zo vaak bedoel ik die duurdere ; )
Mooi spul. Heel mooi spul.
En nog bedankt voor de Parade kaarten. Het zal toch niet zijn omdat ik een grootafnemer ben...

erik-jan Zevenaar

Nederland | 21 februari 2013
Absolute afrader, laat ze liggen!

(neem ik ze allemaal mee voor deze prijs)

Hugo de Haas van Dorsser

Nederland | 21 februari 2013
Deze veltwebel staat volkomen in de verkeerde categorie > hoort m.i. bij rich. Wat zeg ik? Bij

Bart

Nederland | 21 februari 2013
Prachtige wijn. Heerlijk fris en drinkt makkelijk weg. Elke slok is weer een genot. Mooie zuren, die in een goede hoeveelheid aanwezig zijn. Het feit dat het om bio-wijn gaat, geeft 'm nog wat extra cachet.

Peter Paul Kettenis

Nederland | 21 februari 2013
Ik heb al een voorkeur voor Gruner Veltliners, en dit is een goed exemplaar. Gaat heel goed bij diverse gerechten

Joris

Nederland | 21 februari 2013
Heerlijk wijn, weer eens wat anders!

Grapedistrict

Nederland | 21 februari 2013
Hai Hugo,
Je bedoelt volgens ons de Hofer Grunerveltliner Kirchlissen. Die staat in de categorie Mellow en lijkt behoorlijk op deze fles!
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens