I Pentri l’Amore delle Api Fiano
mellow
I Pentri l’Amore delle Api Fiano
Italië Campania Italië

Beoordeeld met een 8,5 door De Grote Hamersma

Wijnmaker Angelo werkt volledig biologisch en gebruikt alleen maar natuurlijke producten die de afweer van zijn Fianodruiven helpen - zoals algen, propolis (bijenwas) en salie. Hij behandelt zijn wijnen als zijn eigen kinderen en voedt die ook zo vrij mogelijk op. Hij laat bijvoorbeeld het onkruid zo veel mogelijk tussen de ranken groeien omdat deze de gewenste insecten aantrekken. l’Amore delle Api betekent letterlijk ‘de liefde voor bijen’, die naar hartenlust ongestoord door de wijngaarden kunnen dwarrelen.
4.6

30 ratings

17,99

nog 13 op voorraad

nog 13 op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17:00 besteld, is dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

8,5/10 punten - De Grote Hamersma 2020

"Rijpe, ronde bianco, met een milde molligheid, een hazelnootvetje, een zweempje gentiaan en - jazeker - een honingzoetje. Haal 'm snel uit zijn wieg en leg 'm in de koelkast."

Producteigenschappen

Druif
Jaar 2019
Herkomst Campania, Italië
Smaakt naar amandel, mineralen
Lekker bij coquilles, gamba, gegrilde garnalen
Wijnmaker Angelo Antonio Valentino
Oogst per HA 65 hl/ha
Wijnstokken 20 jaar
Ondergrond Kalk, zandsteen
Alcoholpercentage 14%
Wijnbouw Biologisch

8,5/10 punten - De Grote Hamersma 2020

"Rijpe, ronde bianco, met een milde molligheid, een hazelnootvetje, een zweempje gentiaan en - jazeker - een honingzoetje. Haal 'm snel uit zijn wieg en leg 'm in de koelkast."

Het wijnhuis

Het wijnhuis I Pentri heeft een duidelijke en eenvoudige filosofie. Ze werken volledig biologisch en gebruiken alleen maar natuurlijke producten die de afweer van hun wijnranken helpen zoals algen, propolis en salie. Hun motto “de wijngaard is de oorsprong van de wijn, de kelder haar wieg” nemen ze vrij letterlijk. Ze behandelen hun wijnen als hun eigen kinderen en voeden die ook zo vrij mogelijk op. Zo laten ze bijvoorbeeld het onkruid zo veel mogelijk tussen de ranken groeien omdat deze de gewenste insecten aantrekken. Deze wijn is een eerbetoon aan die insecten. l’Amore delle Api betekent namelijk letterlijk ‘de liefde voor bijen’. In de wijnkelder laten ze vervolgens de wijn spontaan vergisteren en filteren ze de wijn minimaal.

De druiven

De oeroude Fiano is een druif uit het zuiden van Italië en hij staat met name in de streek Campanië aangeplant. Deze druif gedijt hier goed op de vulkanische ondergrond van de streek. De populariteit van de druif kreeg een grote klap na het uitbreken van de allesvernietigende druifluis in de 19e eeuw. De Fiano was zelfs op sterven na dood in de jaren ’70 en ’80 van de vorige eeuw. Gelukkig herontdekte lokale wijnmakers de druif, met als resultaat dat veel wijncritici de wijnen van Fiano - met groene kruiden, hazelnoot, honing en bloesem - weer op hun netvlies kregen.

De streek

De Beneventano IGT is één van de 10 IGT’s (Indicazione Geografica Tipica) van Campanië en behoort zelfs tot één van de meest succesvolle van het zuiden van Italië. De kwalificatie IGT is lager geplaats dan bijvoorbeeld de DOC- of DOCG-kwalificatie, maar geeft de wijnboeren juist de ruimte om hun creativiteit de vrije loop te laten gaan en te experimenteren met verschillende druivenrassen. De stijlen van de Beneventano IGT zijn daarom ook heel verschillend. Er mag zowel wit, rood en rosé gemaakt worden en veel wijnboeren experimenteren ook met passitowijnen (zoeter), mousserende wijnen en met verschillende Noord-Italiaanse druiven als Barbera en Sangiovese.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Rene

HILVERSUM | 22 december 2020
Verified Buyer
Sensatie van smaken. Veel structuur van bloemen, fruit, peper, eiken en nog veel meer. Geen doordrinkwijn, maar 1 om echt te genieten

Bastiaan

Tilburg | 1 mei 2020
Verified Buyer
Smaak zoals smaak moet zijn.. alle beloftes worden waargemaakt, heerlijk! Goede prijs-kwaliteit. Lot vindt hem ook lekker

Louis

TempCiti | 5 januari 2022
Verified Buyer

robin

UTRECHT | 3 januari 2022
Verified Buyer

Bo

Amsterdam | 31 december 2021
Verified Buyer

Thymen

Zwijndrecht | 16 november 2021
Verified Buyer

Job

Den Haag | 29 augustus 2021
Verified Buyer

Reinier

WERKENDAM | 7 augustus 2021
Verified Buyer

wieteke

Amsterdam | 14 mei 2021
Verified Buyer

S

Aerdenhout | 30 maart 2021
Verified Buyer

S

Aerdenhout | 30 maart 2021
Verified Buyer

Marieke

Amsterdam | 25 maart 2021
Verified Buyer

Marieke

Amsterdam | 25 maart 2021
Verified Buyer

Pien

Amsterdam | 2 maart 2021
Verified Buyer

Martine

'S-GRAVENHAGE | 14 januari 2021
Verified Buyer

Lex

Amsterdam | 12 januari 2021
Verified Buyer

Hannah

Den Haag | 24 december 2020
Verified Buyer

Joep

Nederland | 22 december 2020
Verified Buyer

Grygorii

Amsterdam | 16 december 2020
Verified Buyer

Rob

Nederland | 4 december 2020
Verified Buyer

Alessandro

AMSTERDAM | 2 december 2020
Verified Buyer

Anne-Sofie

Amsterdam | 29 november 2020
Verified Buyer

Pablo

Nederland | 1 november 2020
Verified Buyer

Bert

Amsterdam | 31 oktober 2020
Verified Buyer

Jim

ORANJEWOUD | 20 oktober 2020
Verified Buyer

MINCHIEH

AMSTERDAM | 5 oktober 2020
Verified Buyer

Marleen

AMSTERDAM | 11 september 2020
Verified Buyer

Niels

Amsterdam | 22 augustus 2020
Verified Buyer

Willemijn

Amsterdam | 25 april 2020
Verified Buyer

Elise

Nederland | 15 oktober 2021
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens