De streek
Met als hoofdstad Pamplona, was Navarra in de Middeleeuwen een belangrijk Koninkrijk dat
zich uitstrekte van Bordeaux tot Barcelona. Het wijngebied Navarra van nu wordt in het
noorden begrensd door de Pyreneeën en in het zuiden door de rivier de Ebro. Wijnmaakster
Sara maakt haar wijnen in de oudste wijnkelder van San Martin de Unx met de beste en oudste
Garnachadruiven uit de regio. Veel van deze druiven staan op een hoogte van 650 meter, in
het karakteristieke berglandschap van Navarra.
De druiven
De Garnacha Blanca, de witte mutatie van de rode Garnacha, staat royaal aangeplant in
Spanje. Dit witte druivenras leent zich perfect voor warm weer en een droge ondergrond. De
druiven worden niet extra geïrrigeerd en de opbrengst wordt laag gehouden. De Garnacha
Blancadruiven leveren vaak een fruitige wijn, met aroma’s van anijs, dille, venkel en bloemen.
Ook leveren ze een relatief laag zuurgehalte en een vol mondgevoel, wat deze wijn inzetbaar
maakt bij wat stevigere gerechten zoals Spaanse tapas en natuurlijk Paella.
Het wijnhuis
Sara Martinez-Lagos is de jonge wijnmaakster van haar eigen wijnhuis Latido de Sara. Na 12
jaar in de wijnwereld te hebben gewerkt als export manager bij een groot wijnhuis in Rioja,
besloot zij haar eigen project te starten in het nabijgelegen Navarra. Latido de Sara betekent
‘de hartslag van Sara’. Deze naam is een eerbetoon aan de vader van Sara, die een ernstige
hartaandoening had. Nu klopt zijn hart harder dan ooit te voren in het voortbestaan van Sara’s
wijnen. Haar vader zou trots geweest zijn!
90/100 punten - James Suckling:
"Nice, dialed-in fruit with a layered and fresh, crisp texture. Pear and apple builds through white almond. Neat wine."
8,5/10 punten - Harold Hamersma, De Grote Hamersma 2019
"Latido de Sara. Ofwel: hartslag van Sara, een jonge wijnmaakster die in de bergen van Navarra met oude stokken een bijzondere wijn maakt. You love it, or you hate it. Of je wordt verscheurd tussen twee sentimenten. Het begint met een meeslepende neus die je direct in vervoering brengt. Dan: een spannende sappigheid die lang voortduurt en langzaam vervaagt in een milde kabbeling van suikers, om uiteindelijk een zachte landing te maken in het zand. Zuren zijn in deze streek maar schaars vertegenwoordigd. Probeer het, en oordeel zelf. Fascinerend is het zeker."
5/5 sterren - Sytske, Grapedistrict klant uit Utrecht:
"Heel verfijnd, je proeft subtiel de kruiden. Deze wijn is zo al lekker, maar in combinatie met witvis echt een aanrader!"
90/100 punten - James Suckling:
"Nice, dialed-in fruit with a layered and fresh, crisp texture. Pear and apple builds through white almond. Neat wine."
8,5/10 punten - Harold Hamersma, De Grote Hamersma 2019
"Latido de Sara. Ofwel: hartslag van Sara, een jonge wijnmaakster die in de bergen van Navarra met oude stokken een bijzondere wijn maakt. You love it, or you hate it. Of je wordt verscheurd tussen twee sentimenten. Het begint met een meeslepende neus die je direct in vervoering brengt. Dan: een spannende sappigheid die lang voortduurt en langzaam vervaagt in een milde kabbeling van suikers, om uiteindelijk een zachte landing te maken in het zand. Zuren zijn in deze streek maar schaars vertegenwoordigd. Probeer het, en oordeel zelf. Fascinerend is het zeker."
5/5 sterren - Sytske, Grapedistrict klant uit Utrecht:
"Heel verfijnd, je proeft subtiel de kruiden. Deze wijn is zo al lekker, maar in combinatie met witvis echt een aanrader!"
Anderen kochten ook
-
rich
Vina Zorzal Navarra Graciano
Navarra Spanje
-
rich
Cantina Frentana Torre Vinaria Pecorino
Abruzzen Italië
-
rich
Catalan Eagle Terra Alta Blanco
Terra Alta Spanje
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.
-
Marjoleen
-
UTRECHT | 26 juni 2020
Vol van smaak. Kruidig. Nectarine. Lekker om weg te tetteren. -
Els
-
Rotterdam | 10 mei 2020Heerlijke volle ietwat romige wijn, met veel kruiden in geur en, wellicht daardoor, pittige afdronk. Heerlijk bij de huidige halve bewolking, maar wel lekker in de tuin. O ja, toastje met ganzenrilette smaakt er prima birthday dan
-
Joeri
-
Amsterdam | 2 april 2020Lekker, niet super bijzonder of anders
-
Louis
-
MAASTRICHT | 5 juli 2019Lekkere bloesem. Heel zacht.
-
Sytske
-
Utrecht | 6 september 2018Heel verfijnd, je proeft subtiel de kruiden. Deze wijn is zo al lekker, maar in combinatie met witvis echt een aanrader!
-
Lies
-
Amsterdam | 7 juni 2018Dille
-
Vincent
-
Nederland | 3 juni 2018Mooie afdronk, speciaal, en wat voller
-
Lennart
-
VELSEN-ZUID | 28 oktober 2020
-
Robert
-
Utrecht | 21 oktober 2020
-
Iris
-
ROTTERDAM | 28 september 2020
-
Rene
-
Rijsbergen | 6 september 2020
-
Rik
-
Den Haag | 8 augustus 2020
-
Rik
-
Den Haag | 8 augustus 2020
-
Anneke
-
Nederland | 2 augustus 2020
-
Gerhard
-
Dronten | 31 juli 2020
-
Christina
-
TempCiti | 29 juli 2020
-
Melchior
-
DINTELOORD | 9 juli 2020
-
M.M.
-
GRONINGEN | 29 juni 2020
-
Martijn
-
Utrecht | 5 juni 2020
-
Daniel
-
Berkel en Rodenrijs | 31 mei 2020
-
Rutger
-
VLEUTEN | 27 mei 2020
-
Albert
-
Haarlem | 24 april 2020
-
Jolice
-
HAARLEM | 23 april 2020
-
Giuliana
-
AMSTERDAM | 16 april 2020
-
Jordy
-
Amsterdam | 10 april 2020
-
Pien
-
Amsterdam | 5 april 2020
-
Florine
-
AMSTELVEEN | 30 maart 2020
-
Anne
-
UTRECHT | 24 maart 2020
-
Angelo
-
Heiloo | 25 februari 2020
-
Luc
-
Utrecht | 11 februari 2020
-
Saskia
-
UTRECHT | 3 december 2019
-
Wendy
-
Den Haag | 9 november 2019
-
Sophia
-
HEEMSTEDE | 28 oktober 2019
-
Fernando
-
Amsterdam | 29 september 2019
-
Anne
-
OEGSTGEEST | 29 september 2019
-
Frederieke
-
Utrecht | 24 september 2019
-
Chanchal
-
ALKMAAR | 4 september 2019
-
Linda
-
APELDOORN | 27 augustus 2019
-
Kees-Jan
-
Culemborg | 29 juli 2019
-
Joelle
-
Ijmuiden | 27 juni 2019
-
Saida
-
Utrecht | 25 februari 2019
-
Luuk
-
Heemstede | 24 januari 2019
-
Arno
-
IJmuiden | 22 januari 2019
-
Natascha
-
Nederland | 6 januari 2019
-
Robbert
-
DELFT | 27 december 2018
-
Max
-
Nederland | 18 december 2018
-
Britt
-
Vleuten | 11 december 2018
-
Marloes
-
UTRECHT | 9 december 2018
-
John
-
TempCiti | 8 december 2018
-
Duncan
-
Bloemendaal | 7 december 2018
-
marieke
-
Rotterdam | 30 november 2018
-
Robert
-
AMSTERDAM | 14 november 2018
-
Simon
-
Amsterdam | 11 november 2018
-
Merijn
-
Amsterdam | 11 november 2018
-
Ralph
-
UTRECHT | 4 november 2018
-
Rogier
-
Amsterdam | 27 oktober 2018
-
Imke
-
TempCiti | 29 september 2018
-
Inna
-
UTRECHT | 21 september 2018
-
Anne
-
Utrecht | 1 september 2018
-
Susan
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Kim
-
Utrecht | 13 augustus 2018
-
Sophie
-
Amsterdam | 13 augustus 2018
-
Marleen
-
Nederland | 14 juli 2018
-
Daniel
-
Amsterdam | 8 juli 2018
-
Olaf
-
Heemstede | 1 juli 2018
-
Anne-Marieke
-
Nederland | 1 juli 2018
-
Jonas
-
Haarlem | 1 juli 2018
-
Carien
-
Rotterdam | 30 juni 2018
-
Sharon
-
Amsterdam | 22 juni 2018
-
Rogier
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Shaiel
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Maarten Jan
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Rutger
-
Nederland | 3 juni 2018
-
Stef
-
Amsterdam | 27 mei 2018
-
Stuart
-
AMSTERDAM | 27 mei 2018
-
Alexandra
-
AMSTERDAM | 16 februari 2020Verrassend, fris door weinig zuren.
-
Madeleine
-
Amsterdam | 16 februari 2020Fruitig, rond, super smaakvol maar korte afdronk
-
Bas
-
Amsterdam | 15 september 2019Leo moet hiervan nekken maar ik vind t wel nice
-
Nathalie
-
Diemen | 15 september 2019Oké maar niet speciaal
-
James
-
TempCiti | 17 augustus 2019Full bodied - good value
-
Silvia
-
Nederland | 17 augustus 2019Nils meer fan dannik
-
Gijs
-
Amsterdam | 11 november 2018goed prijs kwaliteit
-
Rolf
-
Nederland | 4 november 2018Aparte smaak!
-
Marthe
-
Amsterdam | 25 oktober 2018Lekker fris!
-
Justin
-
AMSTERDAM | 25 oktober 2018Me gusta zuur
-
Naomi
-
Nederland | 25 oktober 2018Mwah beetje bitter
-
Lieke
-
UTRECHT | 6 september 2018Slobber
-
Ardine
-
UTRECHT | 6 september 2018Nee.
-
Carlijn
-
Nederland | 6 september 2018In your face!
-
Bas
-
UTRECHT | 6 september 2018Te scherp, mis elegantie
-
Willemijn
-
Nederland | 6 september 2018Fris, maar wel volle smaak. Mooie afdronk
-
Makolies
-
UTRECHT | 6 september 2018Smaakvol, niet zuur, makkelijk te drinken
-
Eline
-
UTRECHT | 6 september 2018Paella wijn
-
Petra
-
Nederland | 6 september 2018te zoet
-
Marlies
-
Nederland | 6 september 2018Smaakt naar dille
-
Denise
-
Nederland | 16 augustus 2018Past goed bij kip
-
Leonie
-
Nederland | 16 augustus 2018Super limo achtij
-
H
-
Nederland | 16 augustus 2018Gras lavendel en vleesgeur
-
H
-
Nederland | 16 augustus 2018Gras lavendel en vleesgeur
-
Yvet
-
Nederland | 16 augustus 2018Lavendel
-
Miranda
-
Nederland | 16 augustus 2018Rare nasmaak
-
Isabelle
-
Amsterdam | 16 augustus 2018Rare nasmaak
-
Laura
-
UTRECHT | 16 augustus 2018San
-
Nadin
-
Amsterdam | 16 augustus 2018bijzonder uniek
-
Eveline
-
Nederland | 16 augustus 2018Heel zacht
-
Jan
-
Nederland | 1 juli 2018Het zoetje voor mij te overheersend
-
Mirella
-
Amsterdam | 10 juni 2018Weer eens iets anders dan anders. Wel lekker. Lekkere combi dille en perzik
-
Robert
-
Nederland | 10 juni 2018het begint er iets op te lijken
-
Stijn
-
Amsterdam | 3 juni 2018hout, vol, vlak, niet bijzonder
-
Monika
-
Amsterdam | 27 mei 2018Lekker voor 1 wijntje
-
Gordon
-
Amsterdam | 27 mei 2018Prima wijn. Goede prijs/kwaliteit verhouding.
-
Freek
-
Amsterdam | 4 mei 2018Eigenlijk 3,5. Aparte smaak, fris. Dille, perzik. Met marc geproefd in de jordaan
-
Brechtje
-
Amsterdam | 17 mei 2020
-
m
-
UTRECHT | 18 februari 2020
-
Mira
-
Nederland | 16 februari 2020
-
Priscilla
-
Utrecht | 16 februari 2020
-
Erick
-
Odijk | 9 november 2019
-
Amy
-
Nederland | 15 september 2019
-
Anita
-
Nederland | 15 september 2019
-
Alex
-
Diemen | 15 september 2019
-
Jan
-
Haarlem | 15 september 2019
-
Ryan
-
Nederland | 11 november 2018
-
Wiebeke
-
Nederland | 11 november 2018
-
Marieke
-
Amsterdam | 11 november 2018
-
Lisette
-
AMSTERDAM | 11 november 2018
-
Brit
-
Nederland | 11 november 2018
-
Marieke
-
Amsterdam | 11 november 2018
-
Sabita
-
Utrecht | 7 november 2018
-
Mitchell
-
Amsterdam | 4 november 2018
-
Nina
-
UTRECHT | 4 november 2018
-
Nanda
-
Nederland | 4 november 2018
-
Roos
-
Nederland | 4 november 2018
-
Rosalie
-
AMSTERDAM | 25 oktober 2018
-
Hidde
-
AMSTERDAM | 25 oktober 2018
-
Roosmarijn
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Roosmarijn
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Iris
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Anne Claire
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Sara
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Bob
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Ferry
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Nienke
-
Wormerveer | 25 oktober 2018
-
Sanne
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Marlon
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Shanice
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Marjolein
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Laura
-
Amsterdam | 25 oktober 2018
-
Patrick
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Bas
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Liselore
-
Nederland | 25 oktober 2018
-
Noortje
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Merel
-
Nederland | 6 september 2018
-
Alex
-
Nederland | 6 september 2018
-
Wilke
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Roos
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Erwin
-
Nederland | 6 september 2018
-
Alies
-
Nederland | 6 september 2018
-
Suze
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Sanne
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Elsemiek
-
Nederland | 6 september 2018
-
Marielle
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Pierre
-
Nederland | 6 september 2018
-
Suzanne
-
Nederland | 6 september 2018
-
Kaj
-
Nederland | 6 september 2018
-
Karina
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Marjolein
-
HAARLEM | 6 september 2018
-
Yves
-
Nederland | 6 september 2018
-
Dorith
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Wieteke
-
Nederland | 6 september 2018
-
Jojanneke
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Jasmijn
-
Nederland | 6 september 2018
-
Evelienk
-
Nederland | 6 september 2018
-
Orla
-
Nederland | 6 september 2018
-
Wendy
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Marc
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Sietse
-
Nederland | 6 september 2018
-
Liza
-
Nederland | 6 september 2018
-
Mandy
-
Nederland | 6 september 2018
-
Astrid
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Floor
-
Nederland | 6 september 2018
-
Margriet
-
Nederland | 6 september 2018
-
Peter
-
Nederland | 6 september 2018
-
Joost
-
Nederland | 6 september 2018
-
Hilde
-
Nederland | 6 september 2018
-
Ilse
-
Nederland | 6 september 2018
-
Mathyzen
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Mark
-
Nederland | 6 september 2018
-
Lianne
-
Nederland | 6 september 2018
-
Bram
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Carleen
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Melvin
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Bo
-
Nederland | 6 september 2018
-
Kirsten
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Vera
-
Nederland | 6 september 2018
-
Naomi
-
Nederland | 6 september 2018
-
Naomi
-
Nederland | 6 september 2018
-
Floor
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Simone
-
Nederland | 6 september 2018
-
Annelies
-
Nederland | 6 september 2018
-
José
-
Nederland | 6 september 2018
-
Arno
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Arno
-
Utrecht | 6 september 2018
-
Christel
-
Nederland | 6 september 2018
-
Semmy
-
Nederland | 6 september 2018
-
Eva
-
Nederland | 6 september 2018
-
Lidwien
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
C.
-
LEIDERDORP | 6 september 2018
-
Valerie
-
UTRECHT | 6 september 2018
-
Chantal
-
Nederland | 6 september 2018
-
Isabel
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Jennifer
-
Amsterdam | 16 augustus 2018
-
Inge
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Wiesje
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Loes
-
Amsterdam | 16 augustus 2018
-
Rianne
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Sheila
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Ruby
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Jolijn
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Fokkedien
-
'S-GRAVENHAGE | 16 augustus 2018
-
Dide
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Rosali
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Patty
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Laura
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Laura
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Tamara
-
UTRECHT | 16 augustus 2018
-
Jeffrey
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Charlotte
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Remco
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Michiel
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Juliette
-
Amsterdam | 16 augustus 2018
-
Eliane
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Suzanne
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Laura
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Terrence
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Floor
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Peter
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Willemieke
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Marian
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Marije
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Katy
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Caapar
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Hildegard
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
U
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Abel
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Robbert
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Sharoena
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Rianne
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Else
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Linda
-
Amsterdam | 16 augustus 2018
-
Sanne
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Liselotte
-
Amsterdam | 16 augustus 2018
-
Dominique
-
AMSTERDAM | 16 augustus 2018
-
Tom
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Bas
-
OUDERKERK AAN DE AMSTEL | 16 augustus 2018
-
Britt
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
L
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Madelène
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Rianne
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Marit
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Elrieke
-
HAARLEM | 16 augustus 2018
-
Anca
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Didi
-
Nederland | 16 augustus 2018
-
Olaf
-
Nederland | 1 juli 2018
-
Roan
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Roan
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Pabe
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Jeroen
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Christie
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Christie
-
Nederland | 10 juni 2018
-
Mark
-
Amsterdam | 3 juni 2018
-
Geert
-
Nederland | 3 juni 2018
-
W.
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Erik
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Tom
-
Amsterdam | 3 juni 2018
-
Daniël
-
Nederland | 3 juni 2018
-
Marije
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Jeroen
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Erik
-
Amsterdam | 3 juni 2018
-
Thijs
-
Amsterdam | 31 mei 2018
-
Chael
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Paul
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Marie-Therese
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Marieke
-
Amsterdam | 27 mei 2018
-
Andrea
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Jennifer
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Masinde
-
Nederland | 27 mei 2018
