The 2015 Cotes Catalanes is another smoking value from the Roussillon region in the south of France. Based on 60% Grenache, 20% Carignan and 20% Syrah, it has a forward, medium-bodied, complex style as well as terrific notes of spices, leather, garrigue and ripe plums. It has no hard edges and is a delicious, Old World fruit bomb to drink over the coming 2-4 years.
The 2015 Cotes Catalanes is another smoking value from the Roussillon region in the south of France. Based on 60% Grenache, 20% Carignan and 20% Syrah, it has a forward, medium-bodied, complex style as well as terrific notes of spices, leather, garrigue and ripe plums. It has no hard edges and is a delicious, Old World fruit bomb to drink over the coming 2-4 years.
De streek
De Vins des Pays des Côtes Catalanes komen uit het meest zuidelijke deel van de regio Languedoc-Roussillon. Het departement is Pyrénées-Oriental, maar wordt ook Frans Catalonië genoemd. Het deelt dezelfde geschiedenis met Spaans Catalonië wat je terugziet in bouwstijlen, gerechten en feestdagen. Het is ook de streek met de meeste zonuren van Frankrijk. Dat betekent hete zomers en zachte winters met weinig regenval. De nabijheid van de Pyreneeën maakt de kans op onweer groot, een nachtmerrie voor wijnbouwers. De regen die er valt is wel grotendeels afkomstig van die onweersbuien.
De druiven
Voor Le Cirque Rouge worden drie verschillende druiven gebruikt; Carignan, Grenache en Syrah. De optimaal rijpe druiven worden in de wijn vertaald naar rood fruit, voornamelijk bosbessen en frambozen. Naast fruit heeft de wijn een mooie mineraliteit en hints van zwarte peper en rozemarijn. De oude Carignan wijnstokken geven Le Cirque een 'smokey edge' wat hem ideaal maakt bij sappige steaks. De wijn is echter zo complex dat hij ook zeker andere culinaire uitdagingen aan kan.
Het wijnhuis
De wijnmakers van de dorpen Tautavel en Vingrau hebben zich verenigd in een nieuw project met de naam Le Cirque. Geen rondreizend circus, maar een verwijzing naar het natuurlijke amfitheater van Vingrau. De wijngaarden liggen verspreid rond de twee dorpen en hebben een rijke biodiversiteit. Doordat de wijnbouwers in dit gebied aan duurzame landbouw doen wordt deze biodiversiteit beschermd. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar en door de geringe regenval wordt de opbrengst laag gehouden. Hierdoor ontstaan druiven met veel concentratie en kracht en dit proef je terug in de wijn.
Anderen kochten ook
-
deep
Catalan Eagle Terra Alta Tinto
Catalonië Spanje
-
deep
Bellerobe Esprit du Garrigue
Languedoc-Roussillon Frankrijk
Reviews van anderen
-
Robert
-
Nederland | 10 juni 2018nee, iets te warm
-
Mark
-
Amsterdam | 3 juni 2018
-
Erik
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Menno
-
Nederland | 3 juni 2018
-
Stijn
-
Amsterdam | 3 juni 2018makkelijk, licht, toasty
-
Marije
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Vincent
-
Nederland | 3 juni 2018
-
Maarten Jan
-
Utrecht | 3 juni 2018
-
Erik
-
Amsterdam | 3 juni 2018
-
Paul
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Dave
-
Amsterdam | 27 mei 2018
-
Lotte
-
Amsterdam | 27 mei 2018Iets zuurder
-
Masinde
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Jennifer
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Stuart
-
Nederland | 27 mei 2018
-
Marieke
-
Amsterdam | 27 mei 2018
-
Stef
-
Amsterdam | 27 mei 2018
-
Arco
-
OUD-BEIJERLAND | 20 mei 2018Héle aparte wijn. Hate it or love it. Na eerste keer besteld en gedronken weer besteld. 2e keer was ik m zat. Wel proberen!
-
Jacco
-
ZWANENBURG | 18 mei 2018
-
Jasper
-
Amsterdam | 13 mei 2018
-
Frederik
-
CASTRICUM | 13 mei 2018Veel smaak en kracht voor relatief weinig geld. Ook licht gekoeld heel aangenaam.
-
D.R.
-
Aalsmeer | 25 april 2018
-
Tijl
-
Heemstede | 19 april 2018
-
Lisette
-
ERMELO | 19 april 2018
-
Arthur
-
Utrecht | 13 april 2018
-
Nicole
-
Breda | 5 maart 2018
-
Daniel
-
Amsterdam | 4 maart 2018
-
Frank
-
Rotterdam | 2 maart 2018
-
Marloes
-
UTRECHT | 26 februari 2018
-
Chael
-
Nederland | 13 februari 2018
-
dannykorf
-
Nederland | 12 februari 2018Topwijn!
-
Edgar
-
Nederland | 6 februari 2018
-
hettie
-
AMSTERDAM | 29 januari 2018
-
Dennis
-
Nederland | 19 januari 2018
-
Monique
-
Amsterdam | 14 januari 2018
-
Catja
-
Nederland | 14 januari 2018
-
Charlotte
-
Amsterdam | 2 januari 2018
-
Hans
-
Amsterdam | 29 december 2017
-
Hessel
-
Utrecht | 26 december 2017
-
Gerben
-
Amsterdam | 18 december 2017
-
Jeroen
-
Utrecht | 10 december 2017
-
Michael
-
Amersfoort | 10 december 2017
-
Lisanne
-
Amsterdam | 6 december 2017
-
Bas
-
Nederland | 6 december 2017
-
Huub
-
Amsterdam | 6 december 2017
-
Anas
-
'S-GRAVENHAGE | 6 december 2017
-
Willemieke
-
Amsterdam | 27 november 2017
-
Lian
-
Bunnik | 15 november 2017
-
Marcella
-
Amstelveen | 10 november 2017
-
Sander
-
Den Haag | 4 november 2017
-
marieke
-
Rotterdam | 24 oktober 2017
-
Christel
-
ROTTERDAM | 21 oktober 2017
-
Andy
-
Amsterdam | 21 oktober 2017
-
Sabine
-
Den Haag | 11 oktober 2017
-
Floris
-
Nederland | 8 oktober 2017
-
Mirella
-
Amsterdam | 8 oktober 2017Eigenlijk 2 sterren, maar door het verhaal van Jacob een extra ster verdiend
-
Rob
-
Nederland | 8 oktober 2017
-
Rob
-
Nederland | 8 oktober 2017
-
Leonique
-
Haarlem | 8 oktober 2017
-
Niels
-
Aerdenhout | 8 oktober 2017
-
Sarah
-
Heemstede | 24 september 2017
-
J.J.
-
Moerkapelle | 13 september 2017
-
Thomas
-
Amsterdam | 2 september 2017
-
Sharon
-
Amsterdam | 31 augustus 2017
-
Coen
-
Nederland | 26 augustus 2017
-
Victor
-
Amsterdam | 12 augustus 2017
-
Jorian
-
Utrecht | 1 augustus 2017
-
Marinka
-
Amsterdam | 29 juli 2017
-
Tjeerd
-
Amstelveen | 21 juli 2017
-
Remi
-
Nederland | 9 juli 2017
-
Andre
-
Amsterdam | 4 juli 2017
-
Heidi
-
Haarlem | 4 juli 2017
-
Luc
-
Den Haag | 3 juli 2017
-
Petra
-
Amsterdam | 20 juni 2017
-
Ruud
-
Amsterdam | 14 juni 2017
-
Daniel
-
AERDENHOUT | 13 juni 2017
-
Antonia
-
Haarlem | 13 juni 2017
-
Ghislaine
-
Amsterdam | 31 mei 2017
-
Jonne Bosselaar
-
Amsterdam | 30 mei 2017
-
Romar Bucur
-
Utrecht | 21 mei 2017
-
Wiebe Smit
-
Nederland | 20 mei 2017
-
Naomi
-
Nederland | 27 april 2017Deze wijn is heerlijk met een stukje vlees. Super wijn voor doordeweeks
-
Max
-
Nederland | 25 april 2017Donker, rokerig. BBQ koning!
-
Melanie
-
Leiderdorp | 26 april 2016Rokerig, drop, zwart fruit, gedronken bij cous cous met lams merquez worstjes. Hij kan wat mij betreft nog wat agen, hij is nog wat stroef. Maar heerlijke wijn, die alleen maar lekkerder gaat worden.
-
frank
-
Rotterdam | 24 november 2015Heerlijke kruidige wijn, volle smaak maar ook licht en soepel. Een soort kleine Chateauneuf.
-
Joop
-
Nederland | 7 februari 2015Prima wijn. Smaakvol, lekker geur ook en niet al te zwaar. Ook om zo van te genieten.
-
Frank
-
Nederland | 22 januari 2015Heerlijke wijn, volle smaak, maar niet zwaar of wrang. En zeer betaalbaar!
-
Liselot
-
Utrecht | 20 januari 2015Heerlijke kruidig maar niet te zware rode wijn met syrah, lekker om zo te drinken of bij een vleesgerecht.
-
Melanie
-
Leiderdorp | 2 oktober 2014Mooie volle ronde stevige kruidige rode wijn. Lekker bij een stuk vlees of met een kaasje bij de open haard!
-
julia claas
-
Nederland | 23 september 2014Dit is een hele lekkere wijn. Hij heeft een mooie ronde en volle smaak, een helder maar donkere rode kleur en bij het openen van de fles komt de indrukwekkende geur je tegemoet. Het is geen wijntje voor zomaar, maar eentje die het verdient er even voor te gaan zitten. Ideaal voor een romantisch avondje op de bank met je lief.
-
Daan
-
Nederland | 19 september 2014Mooie blend. Volle wijn, diepe smaak, lange afdronk, lekker kruidig. Komt het mooist tot zijn recht bij een goed vleesgerecht
-
zanger
-
Amsterdam | 16 maart 2013goede wijn, met name bij iets te eten, voor herhaling vatbaar
-
Theo Brok
-
Nederland | 21 februari 2013Als je al van een stevige wijn houdt is dit een aanrader. Mooie diepe smaak veroorzaakt door de Carignondruif. Het vlezige karakter door de stevige Syrahdruif. Echt een wijn voor bij een stevige maaltijd.
Bewaren tot het wildseizoen is heel goed, en nog veel langer, mogelijk. Prachtige stevige wijn.
