Fleurs du Mal Cévennes Rosé
rosy
Fleurs du Mal Cévennes Rosé
Frankrijk Cévennes Frankrijk
Toen de dichter Charles Baudelaire in 1857 zijn dichtbundel ‘Les Fleurs du Mal’ publiceerde, werd hij meteen opgepakt wegens schending van de goede zeden. Wijnmaker Maurice liet zich bij het maken van deze rosé inspireren door de inmiddels wereldberoemde dichtbundel en maakte een verleidelijke en zwoele rosé. Vooralsnog is hij op vrije voeten…
3.5

54 ratings

6,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Weetje
De wijnen van Maurice Barnouin staan al jaren bekend om hun verbluffende prijs-kwaliteit verhouding. Naast de tientallen gewonnen medailles krijgt het wijnhuis vele vermeldingen in de pers, waaronder de gerespecteerde Guide Hachette en Guide des Meilleurs Vins a Petit Prix.


Producteigenschappen

Druif Merlot, Sangiovese, Syrah
Jaar 2018
Herkomst Cévennes, Frankrijk
Smaakt naar kruidig, zomerse aardbei
Lekker bij aperitief, gegrilde vis
Wijnmaker Maurice Barnouin
Oogst per HA 55 hL
Wijnstokken 15 jaar oud
Ondergrond Kalksteen, klei
Alcoholpercentage 13,5%
Wijnbouw Conventioneel

Weetje
De wijnen van Maurice Barnouin staan al jaren bekend om hun verbluffende prijs-kwaliteit verhouding. Naast de tientallen gewonnen medailles krijgt het wijnhuis vele vermeldingen in de pers, waaronder de gerespecteerde Guide Hachette en Guide des Meilleurs Vins a Petit Prix.


De streek

De Cévennes, niet Frankrijk's meest bekende wijngebied, ligt in het departement Gard, boven Nîmes. De streek is veel bekender: de Languedoc. Daar waar in de rest van Frankrijk de strenge regels innovatie belemmeren durft men hier de geijkte paden te verlaten. De wijnen zijn hiermee het Franse antwoord op de Nieuwe Wereld: modern gemaakt zonder de last van oude tradities en met prima prijs-kwaliteit verhouding. Vaak zijn het cépage-wijnen, van één druivenras, van zowel de bekende als inheemse variëteiten.

De druiven

Voor de Fleurs du Mal zijn maar liefst zes verschillende druivensoorten gebruikt. De bekende globetrotters Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon en lokale helden Grenache Noir en Mourvèdre. Maar het meest opvallende in de blend is de Sangiovese druif. Die kom je vrijwel alleen in Italië tegen; vooral in Toscane, Chianti en omstreken. Dat wijnmaker Barnouin voor deze variëteit heeft gekozen is wel te begrijpen. Van nature heeft de Sangiovese druif een hoge zuurgraad. In de warme Cévennes geeft hij de wijn zijn frisheid. Het eindresultaat van al die druiven bij elkaar opgeteld is een rosé met stijl waarin de geur van bloemen, fruit en kruiden perfect in evenwicht zijn. Lekker bij het altijd lastige streekgerecht‘Brandade de Morue’ of‘Escargots de Bourgogne’.

Het wijnhuis

Wijnmaker en eigenaar van Fleurs du Mal is Maurice Barnouin. Het wijngoed ligt vlakbij de beroemde Pont du Gard, een Romeins aquaduct met een vermelding op de Unesco werelderfgoedlijst. De 40 hectare wijngaarden zijn verdeeld over drie percelen met ieder een complete installatie om de druiven na de oogst direct te verwerken en vinifiëren. De druiven worden geplukt bij optimale rijpheid waarna een strenge selectie plaatsvindt. Ontdaan van bladeren en steeltjes worden de druiven direct geperst. De gisting gebeurt op lage, constante temperatuur in gereguleerde roestvrijstalen tanks.  

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Patrick & Michelle

Heemstede | 20 september 2019
Verified Buyer
prima rosé

Lisa

Haarlem | 19 augustus 2018
Verified Buyer
Kruidig

Sijmen

Amsterdam | 7 juli 2018
Verified Buyer
niet heel bijzonder

Ragna

AMSTERDAM-DUIVENDRECHT | 15 september 2014
Verified Buyer
Vrolijke nazomerwijn. Niet zo'n rosédrinker, maar deze is lekker fris met smaak en droog genoeg.

Detmar

Utrecht | 13 oktober 2019
Verified Buyer

Jan

GRONINGEN | 2 juli 2019
Verified Buyer

Nina

Amsterdam | 15 juni 2019
Verified Buyer

Werner

Amsterdam | 19 mei 2019
Verified Buyer

Alex

Amsterdam | 5 februari 2019
Verified Buyer

Lars

Breukelen | 13 januari 2019
Verified Buyer

Paul

Rijswijk | 27 december 2018
Verified Buyer

Boris

Den Haag | 8 december 2018
Verified Buyer

Anique

WOERDEN | 5 september 2018
Verified Buyer

Francis

Rotterdam | 11 augustus 2018
Verified Buyer

Gertie

Heemstede | 8 juli 2018
Verified Buyer

Annemieke

Amsterdam | 1 juli 2018
Verified Buyer

Milo

Amsterdam | 22 mei 2018
Verified Buyer

Coen

Nederland | 20 mei 2018
Verified Buyer

Bobby Lisa

Nederland | 13 mei 2018
Verified Buyer

Maurits

Amsterdam | 6 mei 2018
Verified Buyer

John

TempCiti | 3 mei 2018
Verified Buyer

Cees

Zandvoort | 16 maart 2018
Verified Buyer

Willem

Vreeland | 15 december 2017
Verified Buyer

Evgenia

Amsterdam | 8 december 2017
Verified Buyer

Jeanie

Amsterdam | 14 november 2017
Verified Buyer

Kevin

Nederland | 7 oktober 2017
Verified Buyer

Marnix

Nederland | 25 september 2017
Verified Buyer

Sharon

Amsterdam | 31 augustus 2017
Verified Buyer

Walter

Utrecht | 8 augustus 2017
Verified Buyer

Peter

hEEMSTEDE | 8 juli 2017
Verified Buyer

Charlotte Gosewehr

Amsterdam | 30 mei 2017
Verified Buyer

Jim van Heyningen

Den Dolder | 23 mei 2017
Verified Buyer

Rik Konijnenbelt

Stadskanaal | 21 mei 2017
Verified Buyer

Sander Baas

Monnickendam | 19 mei 2017
Verified Buyer

Marleen De Sterke

Utrecht | 19 mei 2017
Verified Buyer

Martijn van Noord

Amsterdam | 18 mei 2017
Verified Buyer

Julia

Nederland | 13 mei 2018
Licht fruitig, niet heel zwaar. Aperitief, gegrilde vis.

Irene

Utrecht | 8 april 2018
iets rokerigs

Pien

Nederland | 10 augustus 2017
Wit. Prima - zoet/zurig

Charlotte

Nederland | 10 augustus 2017
Hij was wit

Evelien

Nederland | 10 augustus 2017
Wit gedronken

Ditmar

Nederland | 25 augustus 2014
Fris zwoel zomerwijntje, lekker om bij de borrel met wat kleine hapjes in de zon van te genieten, maar in deze herfstachtige regendagen doet hij je terug verlangen naar de zomer

Marjan

Nederland | 21 februari 2013
Prima pittige rose

Sarah

Nederland | 21 februari 2013
Hij ruikt zoet, maar proeft heel anders. Droog juist. Wel hoofdpijn de volgende dag dus niet voor herhaling vatbaar

Liselotte

Haarlem | 24 oktober 2019

Reinard

AMSTERDAM | 2 juli 2019

Nina

UTRECHT | 19 mei 2019

Anoek

Nederland | 25 oktober 2018

Inna

Nederland | 25 oktober 2018

Christel

ROTTERDAM | 11 september 2018

Mirjam

AMSTERDAM | 13 mei 2018

Jeremiah

Nederland | 8 april 2018

Patrick

Nederland | 10 augustus 2017

Florien

Nederland | 10 augustus 2017
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens