Les Freses Blanco Moscatel
rich
Les Freses Blanco Moscatel
Spanje Alicante Spanje
Vroeger was het wijnhuis van wijnmaakster Mara een aardbeienboerderij. Vandaar de naam Les Freses; de aardbeien. Er staan geen zoete rode vruchten meer in de omringende gaarden, maar ranken met aromatische Moscateldruiven die genieten van de invloed van de verfrissende zeewinden vanuit de Middellandse Zeekust. Open deze fles en de ziltige zeebries, de geweldige muskaat- en jasmijnaroma’s en het verfrissende citrusfruit vliegen je om de oren. 
3.1

4 ratings

14,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17:00 besteld, is dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif moscatel de Alejandria
Jaar 2020
Herkomst Alicante, Spanje
Smaakt naar jasmijn, oranjebloesem
Lekker bij indonesisch, tapas
Wijnmaker MARA BAÑÓ
Oogst per HA 18,6 hl/ha
Wijnstokken 35 jaar
Ondergrond leisteen, klei
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw Biologisch

Het wijnhuis

Op een oude aardbeienboerderij, op steenworpafstand van het bruisende Alicante, ligt het wijnhuis van wijnmaakster Mara Baño; Les Freses (de aardbeien). Wanneer de wind landinwaarts staat, ruik je letterlijk de ziltige en zoute aroma’s van de Middellandse Zee. Deze wind zorgt voor een uniek microklimaat, waardoor je enorm veel levendige frisheid en ziltige aroma’s in Mara’s wijnen proeft. Zij experimenteert met veel verschillende soorten druivenrassen, inheemse gisten er vergistingstechnieken in dit unieke terroir. Zo rijpt deze ‘Les Freses’ van Muscatdruiven op roestvrijstalen tanks, maar ze gebruikt soms ook damajoana’s - of amfora’s – voor een ander deel van haar wijnen. Zo blijft ze zich keer op keer uitdagen om de perfecte weerspiegeling van het Mediterrane terroir in haar wijnen te laten zien. 

De druiven

De muskaatdruif is één van de meest delicate druivenrassen. Ze vallen op door hun frisheid en aromatische talenten. Ze komen in drie verschillende soorten; Muscat Blanc á Petit Grains, Moscat Ottonel en Muscat d’Alexendrie (of Muscat de Alejendria op z’n Spaans). De muskaatdruif stamt waarschijnlijk uit Turkije en werd in de Romeinse tijd over het Middellandse Zeegebied verspreid. De DNA-verschillen tussen de drie verschillende soorten zijn minimaal, de gemene deler is het uitbundige, aromatische fruit en nootmuskaatachtige aroma’s. Deze Muscatwijn is droog en behoud daarom z’n frisheid, maar er worden ook geweldige zoete wijnen van gemaakt. 

De streek

De D.O. Alicante doet wellicht niet meteen een belletje rinkelen. Dit gebied in het zuidoosten van Spanje is vooral bekend vanwege het toerisme aan de Costa Blanca, maar het binnenland kent een rijke wijntraditie die zelfs teruggaat tot de tijd van de Phoeniciërs. In de 16e en 17e eeuw kwam het gebied volop tot bloei. Koning Lodewijk XIV was bijvoorbeeld een groot fan van de zoete wijnen uit Alicante. Vandaag de dag staan er vooral de rode Monastrelldruif en de witte Moscatel aangeplant. In de zomer is de hitte er intens; vandaar dat de druivenstokken als bush vines gesnoeid worden: laag bij de grond, zodat de druiven niet verbranden en verschrompelen. 

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Gijs

BROEK IN WATERLAND | 18 december 2021
Verified Buyer

robin

UTRECHT | 25 augustus 2021
Verified Buyer

Bert

Amsterdam | 13 oktober 2021

Pim

Amsterdam | 26 juni 2021

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens