Lista Negra Tinto Reserva
deep
Lista Negra Tinto Reserva
Portugal Alentejo Portugal
In Alentejo, het enorme gebied tussen Lissabon en de Algarve, gaat alles in de eerste versnelling. Als hofl everancier van kurk is het geduld van de bevolking geen overbodige luxe, want een kurkeik groeit niet bepaald hard. Ook in de plaatselijke wijn proef je de volksaard terug: de wijnen zijn perfect rijp en met liefde en aandacht gemaakt. Alleen als de kurk eenmaal van de fl es is, kunnen maar weinigen de verleiding weerstaan.
3.65

42 ratings

8,99

op voorraad

op voorraad

Sandra, Grapedistrict klant. 5 Sterren.

“Heerlijke wijn, zeker voor dit geld. Volle rode wijn, maar toch zacht en veel fruit. Goed te combineren bij vleesgerechten, maar zeker ook om gewoon zo van te genieten. Onze favoriete rode wijn!”

Producteigenschappen

Druif Alicante Bouschet, Petit Verdot, Syrah, Touriga Nacional
Jaar 2015
Afkomst Alentejo, Portugal
Smaakt naar vanille, zwart fruit
Lekker bij lamsvlees uit de oven

Sandra, Grapedistrict klant. 5 Sterren.

“Heerlijke wijn, zeker voor dit geld. Volle rode wijn, maar toch zacht en veel fruit. Goed te combineren bij vleesgerechten, maar zeker ook om gewoon zo van te genieten. Onze favoriete rode wijn!”

De streek

Alentejo, in het zuid-centrale deel van Portugal, is een verbastering van het Portugese 'além do Tejo', letterlijk: 'over de Taag'. Het gebied beslaat een derde van Portugal en wordt voornamelijk gevormd door kurkeiken, olijfbomen, tarwevelden en succesvolle wijnbouw. De streek heeft een zeer goede naam als het om kwaliteitswijnen gaat. Door investeringen van topproducenten, die vergeten wijngaarden met moderne wijnbouw nieuw leven hebben ingeblazen, worden de flessen uit deze streek inmiddels het meest geliefd naast de wijnen uit de Douro. Het merendeel van de wijnproductie in Alentejo is rood en door het warmere klimaat in het zuiden zijn de druiven al vroeg en mooi rijp. De grond is er arm, bestaande uit leem en graniet. Hierdoor worden de druivenstokken flink aan het werk gezet met als resultaat wijnen met veel body en fruit.

De druiven

De druiven die gebruikt worden voor deze reserva blend zijn Touriga Nacional (40%), Syrah (35%), Alicante Bouschet (15%) en Petit Verdot (10%). Touriga Nacional is een druif met veel karakter en intense smaken en wordt gezien als Portugees antwoord op de Cabernet Sauvignon. De Alicante Bouschet is een Teinturier druif (een druif met rood vruchtvlees). Deze geeft de wijn extra kleur en fruit en kan uitstekend tegen hitte. Syrah en Petit Verdot zorgen voor extra body en kruidigheid. Voor deze wijn worden de druiven handmatig geplukt. De wijn rijpt voor zes maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

Het wijnhuis

Casa Santos Lima maakt al meer dan een eeuw wijn maar de grote sprong voorwaarts kwam met huidig directeur José Luis Santos de Oliviera da Silva. Hij investeerde in een moderne bottellijn en nieuwe vinificatieapparatuur. Er werd gestart met een herbeplantingsprogramma voor zowel inheemse als internationale druivenrassen en er kwamen experimentele wijngaarden voor onderzoek naar andere variëteiten. In 2013 is begonnen met de bouw van een spectaculair mooie nieuwe winery: daarmee heeft Portugal er inmiddels een toeristische attractie voor wijnliefhebbers bij.

Reviews van anderen

Malou

Marcella

Linda

Jan-Peter

Wilko

Bea

Stewart

Lekker maar teveel tanine

Luuk

Maaike

lfitsolenike

lfitsolenike

Jan Willem

Rutger

Danique

Noor

fleur

jerry

Heerlijk vette wijn, doet het goed bij stevig eten, knoflook en zo

Katelijne

Rob

Sharon

Tjeerd

Andre

Johan

Lies

Bij lam gegeten, niet onder de indruk

Jeroen

Arco

Laurien

Nikki Mila

Julia

Jonne Bosselaar

Aike de Jong

 

Marc Van der Wal

 

Rik Konijnenbelt

 

Victor Groothoff

 

Frank Nijs

 

Bas

 

Chris -

 

Marinka van der Horst

 

Sytske

Sjoerd

iets te veel hout, hou(t) ik niet zo van

Tim

lekker, maar mij te zoet en fruitig!

Sandra

Heerlijke wijn, zeker voor dit geld. Volle rode wijn, maar toch zacht en veel fruit. Goed te combineren bij vleesgerechten, maar zeker ook om gewoon zo van te genieten. Onze favoriete rode wijn!
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens