Chateau des Gautronnieres Muscadet
easy
Chateau des Gautronnieres Muscadet
Frankrijk Loire Frankrijk
Muscadet komt uit een gebiedje dat zo dicht bij zee ligt dat er door de Fransen gesproken wordt over de wijngaarden van Neptunus. De wijn vormt dan ook de ultieme combinatie met fruits de mer, in het bijzonder oesters. Om Neptunus gunstig te stemmen hebben de Bonnet broeders besloten hun wijngaarden volledig biologisch te bewerken. Als dank zorgt Neptunus jaar in jaar uit voor mooie druiven en intense wijn.
3.85

28 ratings

9,99

nog 1 op voorraad

nog 1 op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
92 Punten - Robert Parker's Wine Advocate The white-golden colored 2015 Chateau des Gautronnieres Muscadet is very pure and reductive own the nose, but intense and concentrated in its clear, ripe and lovely aromatic fruit.

Met het sur lie bottelen werd in het verleden nogal eens gesjoemeld waardoor in 1994 de regels zijn aangescherpt. Tegenwoordig mag men nog maar twee maal per jaar bottelen, in het voor- en najaar en moet dat gebeuren in de kelder waar de wijn wordt gemaakt.

Producteigenschappen

Druif Melon de Bourgogne
Jaar 2015
Herkomst Loire, Frankrijk
Smaakt naar mineralen, wit fruit
Lekker bij haring, mosselen, omelet met tuinkruiden
Wijnmaker
Oogst per HA
Wijnstokken
Ondergrond
Alcoholpercentage
Wijnbouw
92 Punten - Robert Parker's Wine Advocate The white-golden colored 2015 Chateau des Gautronnieres Muscadet is very pure and reductive own the nose, but intense and concentrated in its clear, ripe and lovely aromatic fruit.

Met het sur lie bottelen werd in het verleden nogal eens gesjoemeld waardoor in 1994 de regels zijn aangescherpt. Tegenwoordig mag men nog maar twee maal per jaar bottelen, in het voor- en najaar en moet dat gebeuren in de kelder waar de wijn wordt gemaakt.

De streek

Muscadet Sèvre et Maine is een appellation in de Pays Nantais, in het meest westelijke deel van de Loire vallei. Het is hier, bij de stad Nantes, waar de rivier uitmondt in de Atlantische Oceaan. De appellation ligt zo dicht bij zee zelfs dat in Bretagne gesproken wordt van de wijngaarden van Neptunus. Het verklaart ook waarom de wijn in één adem wordt genoemd met fruits de mer. In de Sèvre et Maine (het zijn twee zijrivieren van de Loire) regio wordt 80% van alle Muscadets geproduceerd. De leistenen ondergrond zorgt hier voor de beste kwaliteit.

De druiven

De wijn Muscadet wordt zo vereenzelvigd met de druif dat deze dezelfde naam heeft gekregen. De officiële naam is echter Melon de Bourgogne waarmee gelijk de afkomst duidelijk is. Tot aan het begin van de 18e  eeuw kwam de druif op grote schaal voor in de Bourgogne, maar moest per decreet vernietigd worden ten faveure van de Chardonnay. De druif dankt zijn populariteit aan de grote en regelmatige opbrengsten en zijn resistentie tegen kou. Nadeel is wel zijn gevoeligheid voor meeldauw en grijze rot, waardoor hij soms te vroeg moet worden geplukt. Dat laatste heeft de druif een slechte reputatie van veel zuur en weinig smaak gegeven.

Het wijnhuis

Door de bovengenoemde slechte reputatie is Muscadet een lange tijd uit de mode geweest. Producenten als Jean-Jacques en Rémi Bonnet keerden het tij. Ze zijn vierde generatie wijnmakers terwijl op het Chateau al meer dan 150 jaar wijn wordt gemaakt. De broers stellen kwaliteit boven kwantiteit. Zo is de opbrengst van de met de hand geplukte druiven 50 hl/ha terwijl 55 à 60 de norm is. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken ligt tussen de 20 en 30 jaar. Het bedrijf werkt biologisch en is gecertificeerd door Ecocert. Bovendien is de wijn 'sur lie', wat betekent dat de wijn enkele maanden doorrijpt op de droesem ofwel gistingsbezinksel (lie). Het resulteert in een complexere wijn met meer smaak.

Reviews van anderen

Bas

Nederland | 1 november 2018

Mark

ZOETERMEER | 28 oktober 2018

Inge

Nederland | 23 september 2018

Daphne

Amsterdam | 17 juli 2018

Koen

NIJMEGEN | 12 mei 2018

Karen

Nederland | 20 april 2018

Anne

Nederland | 20 april 2018
zuur

Norbert

Nederland | 20 april 2018

Matthijs

Nederland | 20 april 2018

Annette

Nederland | 20 april 2018
wcht niet lekker waterig zurig

Theo

Nederland | 22 februari 2018
Heerlijk fris

Barbara

Noordwijkerhout | 3 november 2017

Robert

Amsterdam | 26 oktober 2017

Sabine

Den Haag | 11 oktober 2017

Jonne

AMSTERDAM | 17 augustus 2017

Stijn

Haarlem | 10 augustus 2017
Super lekker met mosselen!

Laura

Amsterdam | 1 augustus 2017

Luc

Den Haag | 3 juli 2017

Freek

Amsterdam | 16 juni 2017

Jan

JOPPE | 13 juni 2017

Jonne Bosselaar

Amsterdam | 30 mei 2017

Jonne Bosselaar

AMSTERDAM | 30 mei 2017

Max

Nederland | 25 april 2017
Voor als je een echt beendroge wijn zoekt! Super.

Kim

Nederland | 22 april 2017
Deze muscadet in combinatie met oesters is een van mijn favoriete wijn-spijs combinaties

Cor

Amsterdam | 5 mei 2015
Ach ja, Muscadet. Jarenland een slobbertje dat je vooral gebruikte voor het reinigen van je tandvlees. Zurig, flets, flauw. De betere hielden de Fransen liever voor zichzelf. Bestel in een Franse bistro een muscadet bij oesters en je werd vanzelf gelukkig. Daarom ook nieuwsgierig naar dit flesje, en ja, dat is zowaar een volwaardige wijn. Zuur groen appeltje, iets van een peertje, prima, maar wat jammer dat het meest typische van een Muscadet eigenlijk ontbreekt, tenminste, mij bleef dat pleziertje ontgaan. Dat is zijn minimini bubbeltje. Daarom zou deze wijn eigenlijk geen Muscadet mogen heten, maar gewoon, een fraaie slok uit Nantes.

Anja

Nederland | 31 december 2014
Heerlijk strak droog, laat een aangename prikkeling achter.

Camilla

Nederland | 21 februari 2013
Ik ben geen witte wijn drinker, maar deze wijn vond ik erg lekker! Een hele kleine bubbel die je bijna niet proeft, maar hem wel zeer aangenaam maakt.

Henk

Nederland | 21 februari 2013
heerlijk wijntje!
fris en dorstlessend, beter kun je 'm niet omschrijven
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens