8+/10 - Harold Hamersman - 2014
"Zit steviger in elkaar dan zijn naamgenoot Pepe, de verdediger van Real Madrid die bij iedere aanraking tegen de grond gaat en moord en brand schreeuwt. Negroamaro ``zwartbittere’ met houvast fruit, voorstoppertannines en van soepele tanigheid."
8+/10 - Harold Hamersman - 2014
"Zit steviger in elkaar dan zijn naamgenoot Pepe, de verdediger van Real Madrid die bij iedere aanraking tegen de grond gaat en moord en brand schreeuwt. Negroamaro ``zwartbittere’ met houvast fruit, voorstoppertannines en van soepele tanigheid."
De streek
In de hak van de laars van Italië ligt de regio Apulië, Puglia in het Italiaans. De meest zuidelijke streek is Salento, waar de meeste wijn vandaan komt. De revolutie die hier de laatste 20 jaar heeft plaatsgevonden is opmerkelijk. Tot begin jaren negentig van de vorige eeuw werd er vrijwel niets anders geproduceerd dan bulkwijnen, slechts geschikt om te blenden met inferieure wijn uit andere streken. Met de Languedoc als voorbeeld kwamen de vliegende wijnmakers en Italiaanse oenologen. Door de kwaliteitsimpuls groeide de interesse van investeerders en gerenommeerde wijnbedrijven uit Noord-Italië (Antinori) wat nog betere wijn tot gevolg had. De aanblik van een tankwagen vol wijn is daar nu een zeldzaamheid.
De druiven
“Zwart-bitter” is vrij vertaald de naam voor Negroamaro. Het lokale druivenras geeft inderdaad donker gekleurde wijnen met een aangenaam bittertje, zo kenmerkend voor Italiaanse wijnen. De druiven worden half september geoogst en ontdaan van de steeltjes. De wijn vergist eerst in roestvrijstalen tanks, daarna in Franse eiken vaten (de malolactische gisting). Na vier maanden wordt de wijn gebotteld en krijgt dan nog twee maanden de tijd om tot rust te komen. De kleur van deze Negroamaro is intens robijnrood en de geur doet denken aan geconfijt en gestoofd fruit. De wijn heeft een droge afdronk met zachte tannines en combineert perfect met pasta ragu en gegrild vlees.
Anderen kochten ook
-
smooth
Casa Nostra Corvina
Veneto Italië
-
smooth
Cabaletta Rosso della Venezie
Veneto Italië
Reviews van anderen
-
Ingrid
-
VALKENBURG LB | 9 maart 2019
-
Heleen
-
UTRECHT | 6 maart 2019minder dik dan verwacht, smaak wel rokerig, kruiden, veel fruit in combi met aardse tonen. korte afdronk
-
franklin
-
Amsterdam | 5 maart 2019
-
Bram
-
Amsterdam | 2 maart 2019
-
Nies
-
Amsterdam | 14 februari 2019
-
Nancy
-
Amsterdam | 14 februari 2019
-
Mieke
-
Amsterdam | 3 februari 2019
-
Romy
-
Utrecht | 31 januari 2019
-
Coco-lili
-
Amsterdam | 29 januari 2019
-
Ruud
-
OOSTZAAN | 25 januari 2019
-
Ruud
-
OOSTZAAN | 25 januari 2019
-
Christa
-
UTRECHT | 21 januari 2019
-
Lars
-
Breukelen | 13 januari 2019
-
Paul
-
Amsterdam | 27 december 2018
-
Jeroen
-
Woerden | 26 december 2018
-
Tim
-
Haarlem | 22 december 2018
-
anna
-
amsterdan | 14 december 2018
-
Geert
-
Amsterdam | 13 december 2018
-
Suzan
-
BODEGRAVEN | 10 december 2018
-
Zoë
-
Voorburg | 3 december 2018
-
Daphne
-
Amsterdam | 27 november 2018
-
Tjarda
-
Nederland | 23 november 2018
-
Jurre
-
Amsterdam | 11 november 2018
-
Angelique
-
Amsterdam | 28 oktober 2018
-
Luc
-
BERKEL-ENSCHOT | 28 oktober 2018
-
Bas
-
Utrecht | 23 oktober 2018
-
Diana
-
HARDINXVELD-GIESSENDAM | 14 oktober 2018
-
Frederieke
-
Utrecht | 27 september 2018
-
Andrea
-
RIJEN | 27 september 2018
-
Nathalie
-
TempCiti | 23 september 2018
-
Werner
-
VLEUTEN | 16 september 2018
-
Patrick
-
AMSTERDAM | 10 september 2018
-
Gijs
-
Nederland | 6 september 2018
-
Duccio
-
Amsterdam | 4 september 2018
-
Sander
-
BUDEL-DORPLEIN | 23 augustus 2018
-
G.
-
Scherpenzeel | 8 augustus 2018
-
anne
-
Amsterdam | 5 augustus 2018
-
Rutger
-
Amsterdam | 22 juli 2018
-
Freek
-
Vijfhuizen | 7 juli 2018
-
Kim
-
AMSTERDAM | 4 juli 2018
-
Roderick
-
Rotterdam | 29 juni 2018
-
Fieke
-
GOUDA | 26 juni 2018
-
Onno
-
Utrecht | 19 juni 2018
-
Daniel
-
Rijswijk | 18 juni 2018
-
Niels
-
Utrecht | 17 juni 2018
-
Evelien
-
Nederland | 14 juni 2018
-
Sophie
-
Amsterdam | 13 juni 2018
-
Maarten
-
Amsterdam | 6 juni 2018
-
Joost
-
AMERSFOORT | 3 juni 2018
-
Richard
-
GORINCHEM | 26 mei 2018
-
Eelco
-
NIEUWEGEIN | 21 mei 2018
-
Soraya
-
PURMEREND | 9 mei 2018
-
Jelle
-
Amsterdam | 9 mei 2018Perfecte toegankelijke (bijna limonade) wijn.
-
Ali
-
Den Haag | 7 mei 2018
-
Mimi
-
Nederland | 3 mei 2018
-
Ilse
-
Alkmaar | 2 mei 2018
-
Michel
-
Amsterdam | 27 april 2018
-
Frans
-
Utrecht | 27 april 2018
-
jeany
-
WESTBROEK | 26 april 2018
-
D.R.
-
Aalsmeer | 25 april 2018
-
Freek
-
Amsterdam | 24 april 2018
-
Romy
-
Amsterdam | 20 april 2018
-
Lonneke
-
'S-GRAVENHAGE | 15 april 2018Lekker soepel rood wijntje! Ook een beetje gekoeld is deze lekker.
-
Rob
-
Nootdorp | 13 april 2018
-
Emile
-
UTRECHT | 13 april 2018
-
Thomas
-
Haarlem | 12 april 2018Niet super boeiend.
-
Kim
-
Utrecht | 8 april 2018
-
Nadin
-
Amsterdam | 23 maart 2018
-
Mirjam
-
Utrecht | 7 maart 2018
-
Aran
-
Amsterdam | 7 maart 2018
-
Herwin
-
Haarlem | 3 maart 2018
-
Herwin
-
Haarlem | 3 maart 2018
-
Emilie
-
Nederland | 3 maart 2018
-
Marnix
-
Nederland | 14 februari 2018
-
Thijs
-
Heemstede | 11 februari 2018
-
Daan
-
Amsterdam | 3 februari 2018
-
Fieke
-
Utrecht | 21 januari 2018
-
Fieke
-
Utrecht | 21 januari 2018
-
Samantha
-
Nederland | 10 januari 2018
-
Marjolein
-
Nederland | 30 december 2017
-
Mariette
-
AMSTERDAM | 30 december 2017Te eenvoudig
-
Lian
-
Bunnik | 28 december 2017
-
Arno
-
Amsterdam | 22 december 2017
-
Niels
-
Vleuten | 12 december 2017
-
Sandra
-
ZEEWOLDE | 11 december 2017
-
Andrea
-
Amsterdam | 9 december 2017
-
Ketie
-
Amsterdam | 6 december 2017
-
Jorgen
-
KERKDRIEL | 5 december 2017
-
Anas
-
'S-GRAVENHAGE | 30 november 2017
-
Krysten
-
Utrecht | 24 november 2017
-
Huub
-
Amsterdam | 22 november 2017
-
Rob
-
Nederland | 20 november 2017
-
Jan
-
Utrecht | 19 november 2017
-
Martine
-
'S-GRAVENHAGE | 18 november 2017
-
Jeanie
-
Amsterdam | 14 november 2017
-
Andy
-
Amsterdam | 21 oktober 2017
-
sanne
-
Nederland | 17 oktober 2017
-
Niels
-
Aerdenhout | 8 oktober 2017
-
Andriy
-
Nederland | 1 oktober 2017
-
Eva
-
Amsterdam | 1 oktober 2017Huiswijn
-
Michelle
-
Amsterdam | 24 september 2017
-
J.J.
-
Moerkapelle | 13 september 2017
-
Thomas
-
Amsterdam | 2 september 2017
-
Maurice
-
HAARLEM | 2 september 2017
-
Mischa
-
Amsterdam | 1 september 2017
-
Theo
-
Nederland | 29 augustus 2017Kruidig doch soepel en zacht
-
Pim
-
Amsterdam | 28 augustus 2017
-
Sterre
-
SOESTERBERG | 24 augustus 2017
-
Janine
-
Amsterdam | 11 augustus 2017
-
Jiske
-
Nederland | 11 augustus 2017
-
Walter
-
Utrecht | 8 augustus 2017
-
Nadina
-
Amsterdam | 6 augustus 2017
-
Michelle
-
Bilthoven | 4 augustus 2017
-
Jorian
-
Utrecht | 1 augustus 2017
-
Hannah
-
AMSTERDAM | 29 juli 2017
-
B
-
Abcoude | 29 juli 2017
-
Rutger
-
Nederland | 23 juli 2017
-
Tjeerd
-
Amstelveen | 21 juli 2017
-
Marvin
-
Rotterdam | 20 juli 2017
-
Maarten
-
AMSTERDAM | 17 juli 2017
-
Jan Willem
-
Rotterdam | 10 juli 2017
-
Remi
-
Nederland | 9 juli 2017
-
Ton
-
Utrecht | 4 juli 2017
-
Jeroen
-
Amsterdam | 28 juni 2017
-
Laurens
-
Amsterdam | 26 juni 2017
-
Luc
-
Utrecht | 17 juni 2017
-
Ruud
-
Amsterdam | 14 juni 2017
-
Oskar
-
Amsterdam | 12 juni 2017
-
Dominik
-
Rotterdam | 10 juni 2017
-
Ghislaine
-
Amsterdam | 31 mei 2017
-
Eva Van Dieen
-
Amsterdam | 30 mei 2017
-
Jonne Bosselaar
-
Amsterdam | 30 mei 2017
-
Jonne Bosselaar
-
AMSTERDAM | 30 mei 2017
-
Chael Kruip
-
Nederland | 28 mei 2017Lekkere makkelijke
-
Jim van Heyningen
-
Den Dolder | 23 mei 2017
-
Paul Baartman
-
Amsterdam | 21 mei 2017
-
Rik Konijnenbelt
-
Stadskanaal | 21 mei 2017
-
Teun Jaspers
-
AMSTERDAM | 20 mei 2017Stevige doordrinker. Bramen en bessen
-
Bruno van den Bosch
-
Nederland | 19 mei 2017
-
Marleen De Sterke
-
Utrecht | 19 mei 2017
-
Bas
-
SOEST | 18 mei 2017
-
Toini Wildenberg
-
Amsterdam | 18 mei 2017
-
Tino Molenaar
-
Amsterdam | 18 mei 2017
-
Marieke Sepers
-
Amsterdam | 18 mei 2017
-
Charlotte Gosewehr
-
Amsterdam | 18 mei 2017
-
Naomi
-
Nederland | 27 april 2017Deze wijn heb ik altijd in huis. Alsof ik me weer even in Puglia waan.
-
Tobias
-
Nederland | 25 april 2017Zachte, zwoele feestwijn
-
Arine
-
Nederland | 24 april 2017Heerlijk borrelwijntje, drinkt soepel weg en heeft wat bosbesjes fruit.
-
Roelof
-
Nederland | 24 april 2017Voor de prijs een topwijn. Lekker veel donker fruit en kruidig, maar toch lekker soepel en rond
-
Kim
-
Nederland | 22 april 2017De perfecte huiswijn eigenlijk. Als het wat warmer is zet ik hem vaak heel even in de koelkast voor ik hem drink. Wordt ie nog lekkerder van vind ik.
-
Dennis
-
Amsterdam | 14 april 2016Heerlijke zachte en volle wijn die niet verveeld.
-
Mokum
-
Amsterdam | 5 april 2016Prima wijn en prima geprijsd. Slobbertje
-
Michael
-
Nederland | 25 november 2015Heerlijke wijn voor een goed prijs! Huge TIP!!
-
Josephine
-
Maarssen | 24 november 2015Heerlijk wijntje voor tijdens een spannende serie!
-
Emiel
-
Utrecht | 2 november 2015Heel lekker wijntje voor 's avonds op de bank, of bij de borrel. Geen spijt van!
-
M
-
Amsterdam | 9 oktober 2015Heerlijk, soepele wijn. Niet te zwaar, wel veel smaak. Ideaal voor bij de pizza.
-
Laura
-
Uitgeest | 10 september 2015Soepele en makkelijke wijn. Niet te zwaar, zachte afdronk.
-
Iris
-
Amsterdam | 21 augustus 2015This wine is my favourite! It is full of flavour and value for money.
-
Sophie
-
UTRECHT | 27 februari 2015Wat een topwijn! de absolute winnaar van de proeverij onder de rode! Lekker rokerig, zwart fruit, specerijen. prijs kwaliteit is uitstekend.
-
meisjes
-
Eindhoven | 23 februari 2015Sinds de opening van ons kantoor een hit en inmiddels onze huiswijn: op De Pastorie en in de bar van meisjes van eindhoven vind je hiervan altijd wel een paar flesjes. Ideaal voor bij een etentje, maar net zo lekker bij een spontane borrel!
-
Familie
-
Heemstede | 15 februari 2015Smaakvolle huiswijn. Voor bij borrel met happen die wat pit hebben zoals n puntje pizza of droog worstje
-
Bas
-
Nederland | 8 februari 2015Heerlijke soepele wijn met een fijne afdronk. Deze wijn moet je in je wijnkelder hebben liggen
-
Joost
-
Amsterdam | 21 januari 2015Mooie balans; redelijk stevig maar fruitig. Stelt niemand teleur. Goede prijs-kwaliteit.
-
Anton
-
Amsterdam | 25 september 2014Prima wijn, die doet wat ie belooft. Stevig, fruitig, drinkt lekker weg.
-
Charlotte
-
Amsterdam | 19 augustus 2014Mooie volle en stevige wijn. Super prijs kwaliteit.
-
TVA155
-
Amsterdam | 22 juni 2014lekker, maar op sen duur saai.beetje over de top en beetje zuurige afdronk.ok...
-
BJWM
-
Lithoijen | 31 oktober 2013Heerlijke zachte wijn waar we altijd wel een voorraadje van in huis hebben. Prijs kwaliteit niet te evenaren. Wie hem nog niet kent mist echt iets.
-
Menno
-
Lent | 21 juni 2013Fantastische wijn, niet te geloven dat dat voor die prijs kan! Daarom liggen er bij mij thuis altijd een aantal klaar. Je proeft kruiden en donker fruit, maar ook in de verte wat vanille. Ook heerlijk bij pasta met tomaat!
