5plus1
Pfannebecker Grauburgunder
mellow
Pfannebecker Grauburgunder
Duitsland Rheinhessen Duitsland
Drie generaties, één familie: oprichter Wolfgang Pfannebecker, zijn zoon Holker en kleinzoon Max werken nog steeds samen op de in 1960 gekochte boerderij. Sinds 2006 staat Max aan het roer en hij heeft gezorgd voor de grote sprong voorwaarts. De best mogelijke wijn maken met respect voor de natuur werd het voornaamste doel. Sinds 2007 werken ze met gecertificeerde biologische landbouwmethoden. Tegelijkertijd is men overgegaan op handmatig plukken en selecteren van de druiven. De strategie werkt: elke nieuwe oogst vergaart hij meer roem en zijn de wijnen in en vloek en een zucht uitverkocht.
4.2

9 ratings

10,99

tijdelijk niet in voorraad

tijdelijk niet in voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Elke week een nieuwe Limited Edition. Beperkt beschikbaar, OP=OP.

Thijs van Vugt, Grapedistrict wine buyer, toert het hele jaar door langs wijnboer & -beurs. Van kinds af aan is Thijs te vinden in de wijnkelder van zijn ouderlijk huis en tegenwoordig trekt hij die lijn graag door naar jouw keukentafel, door je de allerbeste Limited Edition wijnen voor te schotelen.d

Producteigenschappen

Druif Grauburgunder
Jaar 2018
Herkomst Rheinhessen, Duitsland
Smaakt naar citrus, perzik
Lekker bij sardines, sashimi
Wijnmaker Max Pfannebecker
Oogst per HA 45 hL
Wijnstokken 15 jaar oud
Ondergrond Löss
Alcoholpercentage 13,5%
Wijnbouw Biologisch gecertificeerd
Elke week een nieuwe Limited Edition. Beperkt beschikbaar, OP=OP.

Thijs van Vugt, Grapedistrict wine buyer, toert het hele jaar door langs wijnboer & -beurs. Van kinds af aan is Thijs te vinden in de wijnkelder van zijn ouderlijk huis en tegenwoordig trekt hij die lijn graag door naar jouw keukentafel, door je de allerbeste Limited Edition wijnen voor te schotelen.d

De streek

Duitslands meest uitgestrekte wijngebied Rheinhessen ligt in een kromming van de Rijn. Het is ingeklemd tussen andere wijnbouwgebieden: Rheingau in het noorden, Pfalz in het zuiden en Nahe in het westen. Sinds het begin van deze eeuw is er in het gebied veel veranderd. Jonge, talentvolle en hoogopgeleide wijnmakers zorgen voor een kleine revolutie. Zij maken nu de spannendste wijnen, niet, zoals van oudsher, op de steile terrassen van de Rijnoevers maar in het glooiende achterland. Daar ligt ook Pfeddersheim, het dorp waar de Pfannebeckers wijn maken. Ze dragen bij aan Rheinhessens titel van boeiendste wijngebied van Duitsland.

De druiven

De Grauburgunder, zoals hij in Duitsland heet, kent verschillende namen. Zo staat hij bekend in Frankrijk als Pinot Gris en in Italië onder het pseudoniem Pinot Grigio. De Grauburgunder heeft een voorkeur voor wat koelere gebieden en hij heeft een grijze schil, wat hem trouwens ook heel geschikt maakt om rosé van te maken. Ondanks zijn vele nationaliteiten blijft hij fris van karakter met een medium zuurgraad en aroma’s van witte bessen, citrus en perzik.

Het wijnhuis

Drie generaties, één familie: oprichter Wolfgang Pfannebecker, zijn zoon Holker en kleinzoon Max werken nog steeds samen op de in 1960 gekochte boerderij. Aanvankelijk verbouwden ze ook andere gewassen maar toen Holker en zijn vrouw in 1979 de leiding overnamen kwam het zwaartepunt op wijnbouw te liggen. Met Max kwam, sinds 2006, de grote sprong voorwaarts. Met zijn ervaring en nieuwe ideeën opgedaan als wijnbouwer in Bad Kreuznach ging het roer om. De best mogelijke wijn maken met respect voor de natuur werd het voornaamste doel. Sinds 2007 werken ze met gecertificeerde biologische landbouwmethoden. Tegelijkertijd is men overgegaan op handmatig plukken en selecteren van de druiven. Die nieuwe strategie zorgt oogst na oogst voor meer roem.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Jurgen

HALLE | 21 juli 2018
Verified Buyer
Heerlijk bij sardines

Iris

AMSTERDAM | 29 maart 2020
Verified Buyer

Andrew

Amsterdam | 14 juni 2018
Verified Buyer

Ron

Poortugaal | 10 juni 2018
Verified Buyer

Ferdinand

Amsterdam | 5 juni 2018
Verified Buyer

Dien

Nederland | 6 maart 2015
Deze wijn vond ik zo lekker dat het voor mij aanleiding was om de locals app te downloaden!

Charlotte

Amsterdam | 13 juni 2018

Freek

Amsterdam | 26 mei 2018

Christa

UTRECHT | 18 mei 2018
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens