5plus1
Chalet Pouilly Saint Veran
mellow
Chalet Pouilly Saint Veran
Frankrijk Bourgogne Frankrijk
"Van een oude stok moet je 't leren..." Deze superklassieke Chardonnay laat alle andere Chardonnay's nog eens zien hoe het echt moet. Door z'n 50 tot 80 jaar oude wijnstokken heeft hij véél meer te vertellen dan z'n neven en nichten uit andere landen en werelddelen.
En omdat ze in de Bourgogne sinds een paar jaar eindelijk begrepen hebben dat je ook fantastische Chardonnay kunt maken die géén maandsalaris hoeft te kosten, kunnen we allemáál genieten van deze boterige, fruitige en 'toasty' wijn!
3.8

150 ratings

13,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
90/100 punten - Robert Parker's Wine Advocate

"The 2015 St Veran, which comes from 2.79 hectares of 53-year-old vines aged for six to eight months in stainless steel, has a neat and tidy, no-frills but focused bouquet that delivers subtle stony, citrus notes that gain intensity with aeration. The palate is fresh and vibrant with a fine line of acidity: a delicate but precise Saint-Véran with a tang of salinity on the finish that draws you back. Enjoy this delightful Saint-Véran over the next four or five years (Vintage 2015)"

Producteigenschappen

Druif Chardonnay
Jaar 2016
Herkomst Bourgogne, Frankrijk
Smaakt naar bloemen, boter, rijp fruit
Lekker bij kalfsoester, zeetong meunière
90/100 punten - Robert Parker's Wine Advocate

"The 2015 St Veran, which comes from 2.79 hectares of 53-year-old vines aged for six to eight months in stainless steel, has a neat and tidy, no-frills but focused bouquet that delivers subtle stony, citrus notes that gain intensity with aeration. The palate is fresh and vibrant with a fine line of acidity: a delicate but precise Saint-Véran with a tang of salinity on the finish that draws you back. Enjoy this delightful Saint-Véran over the next four or five years (Vintage 2015)"

De streek

De wijngaarden van Saint-Véran zijn gelegen in de Mâconnais, een district behorend tot de Bourgogne. Geen gebied dat zo synoniem staat voor culinair genieten als Mâconnais en daar is de wijn mede verantwoordelijk voor. De Mâconnais is een overgangsgebied tussen Noord- en Zuid-Frankrijk wat tot uitdrukking komt in taal, bouwstijlen en klimaat. Het is hier warmer dan in de beroemde Côte d’Or maar daar houdt de Chardonnay druif (Saint-Véran kent alleen witte wijn) wel van. De appellation, uit 1971, bestaat uit een noordelijk en zuidelijk gedeelte met daar tussenin de wijngaarden van Pouilly-Fuissé. Die zuidelijke wijngaarden zijn de laatste van de Bourgogne voordat ze overgaan in de Beaujolais.

De druiven

Witte Bourgogne heeft de Chardonnay beroemd gemaakt- of was het andersom? Het zijn in ieder geval de wijnen die als voorbeeld dienen voor wijnmakers wereldwijd. De druif laat ook in dit gebied zijn veelzijdigheid zien. Van ingetogen mineraliteit in Chablis tot geconcentreerde rijkdom in de Côte d’Or en alles daar tussenin. De wijnen van de Mâconnais, met die uit Saint-Véran voorop, hebben de laatste jaren een enorme kwaliteits-sprong voorwaarts gemaakt. Superproducenten als Comte Lafon en Leflaive hebben het kwaliteitspotentieel ook ontdekt en er land gekocht. Voor een mini-prijs kun je nu een 'mini' Meursault drinken.

Het wijnhuis

Passie en expertise zijn sinds 1850 van generatie op generatie doorgegeven op het familie- domein van Chalet Pouilly. Hun filosofie is de natuur zoveel mogelijk te respecteren en haar werk te laten doen. Nadruk ligt op traditionele vinificatie methoden waarin het naar voren laten komen van 'terroir' een belangrijk onderdeel is. De wijnen van Domaine du Chalet Pouilly zijn rijk van smaak met een rustieke ondertoon. De Saint-Véran is gemaakt van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, de oudste zelfs bijna 80 jaar. Dat is de verklaring voor het aroma van rijp fruit, bloemen en geroosterd brood.

Reviews van anderen

Marloes

UTRECHT | 14 september 2018

Remy

Amsterdam | 24 augustus 2018

Jamie

Amsterdam | 21 augustus 2018

Mischa

Nederland | 19 juli 2018

Hugo

Amsterdam | 11 juli 2018

Britt

Utrecht | 4 juli 2018

Kim

Nederland | 30 juni 2018

Shaiel

Nederland | 10 juni 2018

Roan

Nederland | 10 juni 2018

Rogier

Nederland | 10 juni 2018

Pabe

Nederland | 10 juni 2018
Moeilijk etiket maar lekker. Boterig

Robert

Nederland | 10 juni 2018
wat wij lekker vinden kost altijd meer, dit lijkt een toppertje.

Jeroen

Nederland | 10 juni 2018

Jeroen

Nederland | 10 juni 2018

Jeroen

Nederland | 10 juni 2018

Daniël

Nederland | 3 juni 2018

Erik

Utrecht | 3 juni 2018

Geert

Nederland | 3 juni 2018
Bijzondere geur (overrijp fruit, erwten), mogelijk wel lekker bij spijs

Stijn

Amsterdam | 3 juni 2018
subtiel, veel te proeven, maar geen spektakel

Mark

Amsterdam | 3 juni 2018

Vincent

Nederland | 3 juni 2018
Wel ok, rokerig

Menno

Nederland | 3 juni 2018

Marije

Utrecht | 3 juni 2018

Maarten Jan

Utrecht | 3 juni 2018

Saskia

Nederland | 3 juni 2018

Stefanie

Nederland | 3 juni 2018

Sophie

Amsterdam | 28 mei 2018

Monika

Amsterdam | 27 mei 2018
Vettig, boterig, mooie chardonnay

Paul

Nederland | 27 mei 2018

Lotte

Amsterdam | 27 mei 2018

Gordon

Amsterdam | 27 mei 2018
Vlakke smaak, te duur.

Marie-Therese

Nederland | 27 mei 2018

Marieke

Amsterdam | 27 mei 2018

Lynn

Amsterdam | 27 mei 2018
geroosterd brood, karamel, bloemen. zacht van smaak

Stef

Amsterdam | 27 mei 2018

Jennifer

Nederland | 27 mei 2018

Andrea

Nederland | 27 mei 2018

Masinde

Nederland | 27 mei 2018

Stuart

Nederland | 27 mei 2018

Willemieke

Amsterdam | 26 mei 2018

Stina

Nederland | 13 mei 2018

Freek

Amsterdam | 30 april 2018
Lekkere zachte wijn, lichte boter en toastsmaak. Ook lekker om niet heel koud te drinken. (Dat kan bij betere witte wijnen)

Frank

Nederland | 21 april 2018

Julia

Nederland | 20 april 2018

Rachelle

AMSTERDAM | 11 april 2018

Ron

Poortugaal | 5 april 2018

Ronald

HEEMSTEDE | 31 maart 2018

Wouter

Haarlem | 26 maart 2018
Één van mijn favouriete witte. Rijke smaak.

Wessel

Overveen | 23 maart 2018

Boris

Den Haag | 23 maart 2018

John

TempCiti | 18 maart 2018

Floor

Amsterdam | 19 februari 2018

Marjolein

Nederland | 18 februari 2018

Dennis

'S-GRAVENHAGE | 18 februari 2018

Flora

AMSTERDAM | 16 februari 2018

Els

Rotterdam | 11 februari 2018

Gerben

Amsterdam | 18 december 2017

Mitchell

Amsterdam | 12 december 2017

Andrea

Amsterdam | 11 december 2017

J.

Heemstede | 11 december 2017

Leon

Nederland | 10 december 2017

Leonie

Nederland | 10 december 2017

Leonie

Nederland | 10 december 2017

Jelle

Nederland | 10 december 2017
Hebben

Mariëlle

Nederland | 10 december 2017

Bouke

Amsterdam | 10 december 2017

Bouke

Amsterdam | 10 december 2017

Joris

Nederland | 10 december 2017

Anita

amsterdam | 10 december 2017

Anita

amsterdam | 10 december 2017

Fleur

Nederland | 10 december 2017

Bobby Lisa

Nederland | 10 december 2017

Fenna

Amsterdam | 10 december 2017
Zachte soepele smaakvolle witte wijn

Sietse

Nederland | 10 december 2017

Stan

Amsterdam | 10 december 2017

Sabita

Utrecht | 10 december 2017
Proeverij 10 dec: ruikt mineralig. Lekker, wel heftig, maar ook ‘vlak’.

Sofia

Nederland | 10 december 2017

Wineke

Amsterdam | 10 december 2017

Marjolein

Nederland | 10 december 2017

Robert

Nederland | 10 december 2017

Tom

Amsterdam | 10 december 2017

Tom

Amsterdam | 10 december 2017

Michiel

Bennebroek | 10 december 2017
Betere gehad.

Carlijn

Den Haag | 10 december 2017

Silvia

Nederland | 10 december 2017

Marloes

Nederland | 10 december 2017

Mitchell

Nederland | 10 december 2017

Mitchell

Nederland | 10 december 2017

Quirijn

Amsterdam | 10 december 2017

Simon

Amsterdam | 10 december 2017

Fleur

Nederland | 10 december 2017

Marieke

Nederland | 10 december 2017

Roman

Amsterdam | 10 december 2017

Marjolein

Nederland | 10 december 2017

Adri

Nederland | 10 december 2017

Marjolein

Nederland | 10 december 2017

Stan

Amsterdam | 10 december 2017

Chris

Nederland | 10 december 2017

Robin

Nederland | 10 december 2017

Robin

Nederland | 10 december 2017

Bas

Nederland | 10 december 2017

Janne

AMSTERDAM | 10 december 2017

Dan

Nederland | 10 december 2017

Melike

Amsterdam | 10 december 2017

Shanon

Nederland | 10 december 2017

Shanon

Nederland | 10 december 2017

Pim

Haarlem | 10 december 2017

Jonas

Haarlem | 10 december 2017

Annabelle

Amsterdam | 10 december 2017

Emile

AMSTERDAM | 10 december 2017

Jeroen

Utrecht | 10 december 2017

Bas

Amsterdam | 10 december 2017

Bas

Amsterdam | 10 december 2017

Patrick

Nederland | 10 december 2017
Heel fruitig

Dimitri

Nederland | 10 december 2017

Anne

Amsterdam | 10 december 2017

Tjandra

Amsterdam | 10 december 2017
Bij carpaccio en de soep

Maurits

Amstelveen | 10 december 2017

Chael

Nederland | 9 december 2017
Fris en vol. Erg lekker. Lijkt houtgelagerd.

Annelotte

KORTENHOEF | 9 december 2017

Charlotte

Amsterdam | 8 december 2017

Jerine

Nederland | 7 november 2017

Theo

Nederland | 17 oktober 2017
Alles waar chardonnay voor staat en dat zonder houtlagering!

Sabine

Den Haag | 11 oktober 2017

Sarah

Heemstede | 24 september 2017

Erik

Amsterdam | 18 september 2017

Carmela

Vlaardingen | 13 september 2017

Rutger

Nederland | 13 september 2017

Rik

Stadskanaal | 10 september 2017

Janine

Amsterdam | 18 augustus 2017

Peter

Amsterdam | 14 augustus 2017

Luuk

Heemstede | 11 augustus 2017

G.H.

Diemen | 17 juli 2017

Rutger

Amsterdam | 10 juli 2017

Ferdinand

Amsterdam | 3 juli 2017

Julia

Heemstede | 2 juni 2017

Auke

Nederland | 2 juni 2017

Kelly Camfferman

Nederland | 30 mei 2017
Lekker, niet te uitgesproken. Prima

Willemijn WineLife

Amsterdam | 30 mei 2017

Laura Wijnspijs Magazine

Nederland | 30 mei 2017

Wouter Dijkstra

Nederland | 30 mei 2017

Jonne Bosselaar

Amsterdam | 30 mei 2017

Gijs Groenevelt

Amsterdam | 17 mei 2017
 

Stijn

Haarlem | 12 mei 2017
Alles wat je van een mooie elegante bourgogne mag verwachten

Naomi

Nederland | 27 april 2017
Ik had een zalm en deze chardonnay. Fantastisch combinatie. De volheid van de wijn zonder dat je denkt dat je een hap boter eet.

Barteljoris

Nederland | 26 april 2017
Een 100% chardonnay zonder hout, uit de bourgogne wat koel zeg.

Kim

Nederland | 22 april 2017
Mooie romige wijn, zonder dat het er te dik bovenop ligt. Ik had hem vorige week bij een visje uit de oven en dat was een super combinatie.

Constant

Nederland | 25 oktober 2014
No doubt one of their top offerings: waxy character, with good length, and improbably fresh and light.

Cor

Amsterdam | 21 augustus 2014
Een van mijn favoriete glaasjes. Lekker boterig fruitmandje waarin ananas, nectarines en perzikken heen en weer rollen. Vindt vis lekker, maar ook gegrilde kippetjes uit de oven.

Theo Brok

Nederland | 21 februari 2013
Eerst dacht ik: "Toch wel een dure wijn" maar als je hem dan drinkt is dat direct over. Wat een mooie balans en aangename afdronk. Heerlijk gewoon. Je krijgt in deze wijn alles. Fruit fris zachte smaakjes etc.
Wij dronken deze Bourgogne in combinatie met haringhapjes (4 verschillende: naturel, met tomaat, met mosterd en met room) tijdens een Noors diner. Absoluut een aanrader.
MEER REVIEWS BEKIJKEN

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens