Silvano Garcia Reyes Monastrell
deep
Silvano Garcia Reyes Monastrell
Spanje Jumilla Spanje
Het gezegde “Waar je niet aan ten onder gaat, maakt je sterker” is van toepassing op de wijnstreek Jumilla. Het één van de laatste Europese wijnstreken waar de beruchte druifluis geen voeten in aarde kreeg. Toen de streek in 1989 toch aan de beurt was, reageerden de wijnmakers uit de streek resoluut. Alle wijngaarden, ook van Bodegas Silvano Garcia, werden gerooid en volgens de nieuwste technieken opnieuw ingedeeld. De oeroude en inheemse Monastrelldruif werd opnieuw aangeplant en de DO Jumilla werd binnen no-time de meest vooruitstrevende en modernste wijnstreken van Spanje.
5,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17:00 besteld, is dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif Monastrell
Jaar 2019
Herkomst Jumilla, Spanje
Smaakt naar bramen, kersen
Lekker bij patatas bravas
Wijnmaker Silvano Garcia Abellan
Oogst per HA 45 hl/ha
Wijnstokken 25 jaar
Ondergrond Kalksteen
Alcoholpercentage 14%
Wijnbouw Conventioneel

Het wijnhuis

Bodegas Silvano Garcia werd opgericht in 1925. Inmiddels staat de derde generatie van de familie Garcia aan het roer van het wijnhuis en is er flink gemoderniseerd. Zo hebben ze geïnvesteerd in volledig nieuwe wijntechnieken, nieuwe pneumatische persen en temperatuur gecontroleerde vergistingstanks. Op deze manier kunnen ze echt het beste uit hun druiven halen. In 2008 zijn ze overigens ook twee nieuwe projecten gestart: het maken van olijfolie en jam. Mocht je jezelf afvragen waar de jam van gemaakt wordt. Hun specialiteit; Monastrelldruiven natuurlijk!

De druiven

Monastrell is dé druif van het zuiden van Spanje, met name het zuidelijk gelegen Murcia waar ook de D.O. Jumilla is gesitueerd. Na jaren van verwaarlozing bliezen wijnmakers uit de streek de druif nieuw leven in omdat hij ideaal bleek voor het Zuid-Spaanse klimaat omdat hij toch spannende zuren weet te behouden ondanks de hitte. Sindsdien levert de druif stevige wijnen met finesse met aroma’s van bramen, kruiden en paardenstal. Wanneer je een Monastrell op zijn fles verder laat rijpen, worden de aroma’s van paardenstal, boerenerf en leer alleen maar rijker en geuriger.

De streek

Jumilla is de wijnstreek in het Zuid-Oosten van Spanje (Murcia). De regio werd in de negentiende eeuw beroemd toen in heel Europa de druifluis Phylloxera toesloeg. Jumilla was namelijk één van de weinige streken waar deze allesvernietigende druifluis geen huis heeft gehouden. Zelfs de Fransen kwamen naar de streek om alle wijn op te kopen. Jumilla kent zeer warme zomers waar temperaturen boven de 40 graden geen uitzondering zijn, maar de zachte wind van de Middellandse Zee brengt verkoeling voor de wijnstokken en de oververhitte wijnboeren.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Jacco

TempCiti | 16 februari 2021
Verified Buyer

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens