mellow

Cantina Frentana Torre Vinaria Pecorino

Abruzzen Italië

De Pecorino druif is met een enorme opmars bezig. Extra bijzonder, want eind jaren tachtig was de schapendruif zo goed als uitgestorven. Liefhebbers voorkwamen zijn desastreuze ondergang en gelukkig voor ons gingen er sindsdien meer schapen over de dam. Wijnmaker Gianni is fan van het eerste uur en maakt een sappige variant die het goed doet naast een lekkere pasta met zalm, maar ook een gezellige borrel met de muziek op standje burenruzie overleeft hij wel.

3.95

190 ratings

bekijk beoordelingen >

€9,⁹⁹

op voorraad

aantal

Gratis verzending vanaf € 50,-
Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
Gratis retourneren in alle winkels
Niet tevreden, geld terug garantie

5/5 Sterren - Melvin, Grapedistrict klant uit Haarlem: "Mooie hout- geur en smaak, heerlijke wijn, ook ongekoeld een genot"

Producteigenschappen

Druif Pecorino

Jaar 2018

Herkomst Abruzzen, Italië

Smaakt naar citrus, perzik & mineraal

Lekker bij gegrilde vis, jonge kazen

Wijnmaker Gianni Pasquale

Oogst per HA 112 hL

Wijnstokken 10 jaar

Ondergrond Zand

Alcoholpercentage 13%

Wijnbouw Duurzaam

5/5 Sterren - Melvin, Grapedistrict klant uit Haarlem: "Mooie hout- geur en smaak, heerlijke wijn, ook ongekoeld een genot"

De streek

Abruzzo is een Italiaanse wijnregio in het centrale deel van het land. Deze heuvelachtige en ruige streek strekt zich uit van de Apennijnen naar de rotsachtige kustlijn van de Adriatische Zee. Sommige bergtoppen reiken wel tot 2000 meter en ook de wijngaarden zijn hier vrij hoog gelegen. De combinatie van de koele berglucht met de warme luchtstromen van de Adriatische Zee geven uitstekende wijnbouwomstandigheden. Nare schimmels krijgen hier geen kans wat gezond fruit oplevert. Ook kunnen de druiven gelijkmatig rijpen.

De druiven

Pecorino is niet alleen een bekende schapenkaas voor over de pasta carbonara maar dus ook een druif. Zijn naam heeft hij volgens de overlevering te danken aan de vorm van de druiventros, die lijkt op een schapenkop. Een andere versie vertelt dat dolende schapen zich tegoed deden aan de zoet smakende druiven. Hoe dan ook, het is een bijzondere druif. Qua smaak moeilijk te vergelijken met andere druiven; hij heeft wat witte peper van de Grüner Veltliner, mineraliteit als een jonge Riesling en fruit als in Verdejo. Hij geeft speelse en interessante wijnen voor zowel de beginnende als de geoefende wijndrinker.

Het wijnhuis

Cantina Frentana bestaat sinds 1958 en wordt vanaf het begin geleid met een groot gevoel voor historie en traditie. De wijngaarden zijn daarbij de belangrijkste troef van het bedrijf. Ze worden zorgvuldig geselecteerd en milieuvriendelijk verbouwd. Dat gevoel voor historie zie je ook terug in de keuze van de druivenvariëteiten. Dat zijn allen inheemse rassen die zich al eeuwen hebben kunnen aanpassen aan de grond en klimaat en daarom betere wijn geven dan de internationale druiven. Naast Pecorino zie je druiven met onbekende namen als Cococciola en Passerina.

Reviews van anderen

Melvin: HAARLEM | 3 juli 2018

Mooie hout- geur en smaak, heerlijke wijn, ook ongekoeld een genot
Freek: Amsterdam | 30 april 2018

Heerlijke frisse witte wijn. Banaan aroma’s.
Henk en Anita: Heemstede | 1 april 2018

Lekker makkelijke wijn. Gegeten bij pasta gerecht Rimke met truffel en kip
Anna: Utrecht | 9 februari 2018

vol, mineralig,
Rob: Nootdorp | 16 december 2017

Heerlijke wijn, maar in deze prijsklasse zou ik een ander nemen
Pascale: Nederland | 16 november 2017

Heerlijk wijntje, weinig zuur, heeft iets weg v possip druif, filmend, heel klein bittertje
Mirella: Amsterdam | 8 oktober 2017

Lekker droog
Jonas: Haarlem | 24 september 2017

Volgens pim ietsje zuur, ik heel lekker
Simon: Amsterdam | 3 april 2019

vol van smaak maar frisse smaken
Laura: Nederland | 9 november 2017

Niet zuur
Cas: AMSTERDAM | 9 november 2017

Minder zuur, wat voller
Leonique: Haarlem | 8 oktober 2017

Eigenlijk 3,5 :). Heerlijk!
Jory: Utrecht | 24 september 2017

Heel lekker, wat rijker/voller van smaak, net als pecorino kaas: droog, ook tropisch fruit, kan wat hout hebben. Goede wijn bij het eten.
Onno: Nederland | 17 september 2017

Weinig bijzonder
Nicky: Amsterdam | 17 september 2017

Houtig
Pien: Nederland | 10 augustus 2017

Lekker!
Evelien: Nederland | 10 augustus 2017

Ook voor iedereen lekker
Kelly Camfferman: Nederland | 30 mei 2017

Lekker! Beetje hout beetje kruiden. Top wijntje voor bij pasta
Joachim: Nederland | 25 april 2017

Erg goed. Fruitig, mineralen, zacht karakter en blijf lang hangen.
Arine: Nederland | 24 april 2017

Goede smaak. Zowel fris als zacht, rijp fruit met een toch nog krachtige afdronk. Perfect voor bij een borrelplank met kaas en charcuterie. Volgens mij heeft de wijn ook klein beetje houtrijping gehad.
Kim: Nederland | 22 april 2017

Deze staat tegenwoordig standaard in mijn koelkast. Zacht fruit, mineralen en een beetje witte peper voor wat pit.
Kees: Amsterdam | 14 april 2019
Arne: Haarlem | 12 april 2019
Marieke: Amsterdam | 6 april 2019
Henri: BERGSCHENHOEK | 31 maart 2019
Wanar: Nederland | 31 maart 2019
René: Amsterdam | 24 maart 2019
Reinoud: Zeist | 12 maart 2019
Luuk: Utrecht | 24 februari 2019
Anne: OEGSTGEEST | 24 februari 2019
Freddy: Den Bosch | 24 februari 2019
Marcel: Utrecht | 23 februari 2019
Kleis: Amsterdam | 11 februari 2019
Leonie: ZUIDWOLDE DR | 10 februari 2019
Luuk: HENGELO OV | 26 januari 2019
Wiebe: Nederland | 27 december 2018
Caroline: TempCiti | 24 december 2018
Mischa: Nederland | 23 december 2018
Alieke: Nederland | 21 december 2018
Jeroen: Woerden | 17 december 2018
Britt: Vleuten | 11 december 2018
Stefan: HAARLEM | 10 december 2018
Stuart: AMSTERDAM | 3 december 2018
Jacob: Amsterdam | 1 december 2018
Daphne: Amsterdam | 27 november 2018
Zoë: Voorburg | 23 november 2018
Sanne: Haarlem | 21 november 2018
Nanda: Nederland | 4 november 2018
Max: Nederland | 2 november 2018
Mark: ZOETERMEER | 3 oktober 2018
Willem: Heemstede | 29 september 2018
Stina: Nederland | 23 september 2018
Frank: Utrecht | 21 september 2018
Wiebe: Amsterdam | 25 augustus 2018
Steve: TempCiti | 25 augustus 2018
Matthijs: Houten | 18 augustus 2018
Laura: Amsterdam | 10 augustus 2018
Stijn: Haarlem | 25 juli 2018
Robbert: Amsterdam | 24 juli 2018
Rutger: Amsterdam | 22 juli 2018
Vivianne: Amsterdam | 19 juli 2018
Tinta: Amsterdam | 13 juli 2018
Nikki: Nederland | 29 mei 2018
Sytske: Utrecht | 7 mei 2018
Wilfred: Utrecht | 28 april 2018
John: TempCiti | 21 april 2018
Koen: NIJMEGEN | 20 april 2018
Jerney: Nederland | 13 april 2018
Sandra: Haarlem | 12 april 2018
Ron: Poortugaal | 5 april 2018
Rik: Den Haag | 26 maart 2018
Robert: amsterdam | 23 maart 2018
Nadin: Amsterdam | 23 maart 2018
Duncan: Bloemendaal | 17 maart 2018
Gerben: Amsterdam | 13 februari 2018
Ferdinand: Amsterdam | 4 januari 2018
Tim: AMSTERDAM | 14 december 2017
Huub: Amsterdam | 13 december 2017
Luuk: Heemstede | 29 november 2017
Stef: Amsterdam | 19 november 2017
Sonja: Amsterdam | 18 november 2017
Joep: Eindhoven | 15 november 2017
Noortje: Nederland | 5 november 2017
Jerine: Nederland | 27 oktober 2017
Annemarie: TempCiti | 23 oktober 2017
joren: Rotterdam | 14 oktober 2017
Jonathan: Nederland | 11 oktober 2017
Babs: Amsterdam | 5 oktober 2017
Bart: VLEUTEN | 4 oktober 2017
Harro: Amsterdam | 1 oktober 2017
Alex: Amsterdam | 24 september 2017
Pam: Haarlem | 26 augustus 2017
Sterre: SOESTERBERG | 22 augustus 2017
Max: Nederland | 12 augustus 2017
Maartje: Utrecht | 10 augustus 2017
Diana: Amsterdam | 10 augustus 2017
Bas: Nederland | 10 augustus 2017
Sanne: Nederland | 10 augustus 2017
Herbert: UTRECHT | 19 juli 2017
Pico: Amsterdam | 15 juli 2017
Victor: Amsterdam | 13 juli 2017
Freek: Amsterdam | 16 juni 2017
Thomas: Nederland | 16 juni 2017
Jan: JOPPE | 13 juni 2017
Ghislaine: Amsterdam | 31 mei 2017
Jonne Bosselaar: Amsterdam | 30 mei 2017
Robbert Sanders: Amsterdam | 21 mei 2017
Teun Jaspers: AMSTERDAM | 20 mei 2017
Elbert waller: Amsterdam | 19 mei 2017
Sebastiaan Tinholt: Utrecht | 18 mei 2017
Roos van der Struis: Laren | 18 mei 2017
Angelie: Nederland | 15 december 2018
Marlous: Nederland | 15 september 2018
jeany: WESTBROEK | 7 juli 2018
Arthur: Amsterdam | 9 juni 2018
Jasper: Amsterdam | 13 mei 2018
Valery: Nederland | 28 november 2017
Charlotte: Nederland | 24 november 2017
Mandy: Nederland | 23 november 2017
Tamara: UTRECHT | 23 november 2017
Elise: Nederland | 23 november 2017
Elise: Nederland | 23 november 2017
Elise: Nederland | 23 november 2017
Martine: Nederland | 23 november 2017
Butet: Nederland | 23 november 2017
Suzanne: Nederland | 23 november 2017
Robert: Nederland | 23 november 2017
Edwin: Nederland | 23 november 2017
Liza: Utrecht | 23 november 2017
Liza: Utrecht | 23 november 2017
Ries: Nederland | 23 november 2017
Ischa: Nederland | 9 november 2017
Naomi: Nederland | 9 november 2017
Sharona: Nederland | 9 november 2017
Ragna: Nederland | 9 november 2017
Nadia: Nederland | 9 november 2017
Anne-Juul: Amsterdam | 9 november 2017
Melanie: Leiderdorp | 9 november 2017
Sadee: AMSTERDAM | 9 november 2017
Steffen: Nederland | 9 november 2017
Robert: Nederland | 9 november 2017
Reza: Nederland | 9 november 2017
Rien: Amsterdam | 9 november 2017
Michelle: Nederland | 9 november 2017
Kim: AMSTERDAM | 9 november 2017
Diane: Nederland | 9 november 2017
Karen: Baarn | 9 november 2017
Margreet: Amsterdam | 9 november 2017
Pascal: Nederland | 9 november 2017
Monique: Nederland | 9 november 2017
Wiebeke: Nederland | 9 november 2017
Jody: AMSTERDAM | 9 november 2017
Wendy: Nederland | 8 oktober 2017
Dennis: 'S-GRAVENHAGE | 8 oktober 2017
Rob: Nederland | 8 oktober 2017
Dick: Nederland | 8 oktober 2017
Sarah: Heemstede | 24 september 2017
Jasper: Nederland | 24 september 2017
Anne: Nederland | 17 september 2017
Jan-Peter: Amsterdam | 17 september 2017
Mark: Amsterdam | 17 september 2017
Eva: Nederland | 17 september 2017
Max: Nederland | 17 september 2017
Luuk: Nederland | 17 september 2017
Maaike: Nederland | 17 september 2017
Patrick: Nederland | 10 augustus 2017
Karlijn: Nederland | 10 augustus 2017
Idil: Nederland | 10 augustus 2017
Ferry: Nederland | 10 augustus 2017
Ingrid: Nederland | 10 augustus 2017
Nanja: Nederland | 10 augustus 2017
Charlotte: Nederland | 10 augustus 2017
Vincent: Nederland | 10 augustus 2017
Annelieke: Nederland | 10 augustus 2017
Ingrid: Nederland | 10 augustus 2017
Bas: Amsterdam | 10 augustus 2017
Else: Nederland | 10 augustus 2017
Linda: Amsterdam | 10 augustus 2017
J: Nederland | 10 augustus 2017
Daniel: Nederland | 10 augustus 2017
Rick: Nederland | 10 augustus 2017
Raymond: Nederland | 10 augustus 2017
Valerio: AMSTERDAM | 10 augustus 2017
Valerio: AMSTERDAM | 10 augustus 2017
Ellemieke: Haarlem | 10 augustus 2017
Karen: Nederland | 10 augustus 2017
Julie: Amsterdam | 9 juli 2017
Christian: Nederland | 9 juli 2017
Maartje: Den Bosch | 1 juni 2017
Jonne Bosselaar: AMSTERDAM | 30 mei 2017

MEER REVIEWS BEKIJKEN

Producteigenschappen

De streek

De druiven

Het wijnhuis

Anderen kochten ook

Domaine des Cadastres Picpoul de Pinet

Cantina Monteforte Vicario Soave Classico

Reviews van anderen

Melvin

Freek

Henk en Anita

Anna

Rob

Pascale

Mirella

Jonas

Simon

Laura

Cas

Leonique

Jory

Onno

Nicky

Pien

Evelien

Kelly Camfferman

Joachim

Arine

Kim

Kees

Arne

Marieke

Henri

Wanar

René

Reinoud

Luuk

Anne

Freddy

Marcel

Kleis

Leonie

Luuk

Wiebe

Caroline

Mischa

Alieke

Jeroen

Britt

Stefan

Stuart

Jacob

Daphne

Zoë

Sanne

Nanda

Max

Mark

Willem

Stina

Frank

Wiebe

Steve

Matthijs

Laura

Stijn

Robbert

Rutger

Vivianne

Tinta

Nikki

Sytske

Wilfred

John

Koen

Jerney

Sandra

Ron

Rik

Robert