Weingut Reibold Cuvée Rot
blush
Weingut Reibold Cuvée Rot
Duitsland Pfalz Duitsland

Onze zomertip! Gekoeld rood top 3

De jonge gebroeders Reibold (Johannes en Phillip) hebben nog maar net het familieweingut van hun vader Hans-Dieter overgenomen. Niet dat Hans-Dieter volledig met pensioen is. Aan de keukentafel worden namelijk nog steeds de belangrijke beslissingen genomen. Dit zorgt voor een perfecte mix van traditie en moderne technieken als spontane vergisting en een fris etiket, zoals de broers dat graag zien.
12,99

op voorraad

op voorraad

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 16:00 besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie

Producteigenschappen

Druif Cabernet Sauvignon, Merlot, Sankt Laurent
Jaar 2016
Herkomst Pfalz , Duitsland
Smaakt naar bramen, rozenblaadjes
Lekker bij eend, steak tartare
Wijnmaker Johannes Reibold
Oogst per HA 50 hl/ha
Wijnstokken 20 jaar
Ondergrond Zandsteen, mergel
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw Biologisch

De streek

Pfalz kent een lange wijntraditie die terug gaat tot in de klassieke Romeinse tijd. Het bijzondere milde klimaat en de omvang maakt Pfalz een enorm belangrijk wijngebied in Duitsland. Door het klimaat, idyllische glooiende landschap, rust en ontspanning wordt deze streek ook wel het Duitse Toscane genoemd. Geen wonder dat Beierse koning Ludwig er een enorme Italiaanse Villa als zomerresidentie liet bouwen.

De druiven

Het klassieke druivenduo Cabernet Sauvignon en Merlot ken je misschien uit de Franse Bordeaux, maar zie je ook in Duitsland aangeplant. De Cabernet Sauvignon (45%) geeft stevige aroma’s van donkerrood fruit als bramen en blauwe bessen en deze druif geeft ook veel body en structuur. In de fles zorgt de Merlot (ook 45%) voor een sappige, zachte wijn met veel donker fruit en zachte tannine. De overige 10% is voor de St. Laurent (niet de mode-ontwerper Yves Saint Laurens). Dit is een belangrijk druivenras in de Pfalz en voorziet deze wijn van frisse elementen als vlierbessen en wilde kersen. De vergisting van de most vindt plaats op roestvrijstaal, waarna de wijn 2 jaar lang rijpt op oude barriques.

Het wijnhuis

De wijngaarden van Weingut Reibold bevinden zich in en rondom het dorp Freinsheim, in het hart van de Duitse Pfalz. Het is een familiebedrijf dat zich in het verleden richtte op verschillende landbouwproducten. Hans-Dieter Reibold, die het bedrijf samen met zijn broer runde, was zo gefascineerd door de wijn die ze maakte dat hij zich in 1976 volledig stortte op het biologische wijnmaken. Vandaag de dag is hij min of meer met pensioen en heeft het stokje overgedragen aan zijn twee jonge zoons Philipp en Johannes. Zij zetten het familiebedrijf met diezelfde liefde en passie als pa Hans-Dieter voort. De druiven worden handmatig geoogst en wanneer mogelijk wordt het druivenmost spontaan gefermenteerd, wat leidt tot complexe en elegante wijnen.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer,
dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer. Meer weten? Klik hier.

Jan

Haarlem | 17 juni 2020
Verified Buyer
***(*)

Plaats een review

Je moet ingelogd zijn om een review te kunnen plaatsen.

Download de Grapedistrict App
Downloaden van App Store Downloaden van Google Play
Wachtwoord vergeten

Voer je e-mailadres in om je wachtwoord aan te passen

Laden...

Contactformulier

Contactgegevens