Go to homepage
Store Locator
  • Blush
  • Bio

Silice Tinto

Ribeira sacra, Spain
Albarello, Mencia, Merenzao
4.5 | 2 Reviews
Ribeira Sarca; 'holy coast' in Galician. Nothing could be further from the truth. Standing on the steep riverbanks, where the vineyards are located, you imagine yourself in wine heaven. The wine from this region is the nectar of the gods.

€19.99

No longer available

out of stock
Product number: BL305X
  • Free shipping from € 50,-
  • For next-day delivery: order by 5 p.m. on business days
  • Free returns in all stores
  • Not satisfied, money back guarantee
About the winemaker

“Wij zijn één grote familie! Althans, mijn kompanen Juan en Carlos zijn daadwerkelijk broers, ik ken ze al vanaf we alle drie klein waren. In 2013 begon ons professionele avontuur in het extreme landschap van de subzone Amandi. Op de extreem steile hellingen is het onmogelijk om machinaal te oogsten, elke druif wordt daarom met de hand geplukt. We werken volledig biologisch met het grootste respect voor de natuur.”

Fredi ‘fresquito’ torres

★
Weetje van onze inkopers Seth en Laurence
Onderzoek heeft aangetoond dat de druiven mencia en cabernet franc dezelfde voorouders hebben. Ze hebben beiden een hoog aantal pyrazine-verbindingen. Dat zijn de aromatische verbindingen verantwoordelijk voor de kruidige en vegetale aroma’s van deze twee druiven. 
Product information
Winemaker Fredi ‘Fresquito’ Torres
Wine estate Silice Viticultores
Grape albarello, mencia, merenzao
Year 2018
Origin Ribeira Sacra, Spain
Vine culture organic
   
Tasting profile blush (soft, light red)
Tastes like cherries, redcurrant
Pair with charcuterie, chicken fajiatas, pastrami
Ribeira sacra, Spain
Ribeira heeft de meest indrukwekkende wijngaarden ter wereld. Uniek in hun soort! Bijna alle wijngaarden zijn gelegen langs de rivieren op de enorm steile hellingen tot beneden aan de rivier. Er heerst hier een écht Atlantisch klimaat - met zachte winters, milde zomers en veel regen. De mencia is een druif die extreem goed gedijt in dit bijzondere koele klimaat (voor Spaanse begrippen). In onrijpe jaren met weinig zon kan de druif nogal eens stroef doen overkomen. In de handen van ervaren wijnmakers kan hij echter briljante wijnen opleveren. Dan proef je het uitbundige rode fruit en de zijdezachte tannines en bitters. Overigens bestaat de overige 20% van deze wijn uit ablarello, merenzao en garnacha tintonera.
Reviews
Below you will find all the reviews about this wine. If we are sure that a review is written by a verified buyer, it is shown first and weighs more heavily in the average rating.
4.5 2
Richard
REVIEW | 13-11-2022
Verified buyer
Image 5

Jarco
11-04-2022
Verified buyer
Image 5

4.5/5 2 Reviews
Frequently bought together
Try these wines!