Jean Dumangin Champagne Hommage
Champagne, Frankrijk
Chardonnay
Wijnmaker Laurent wilde zijn vader eren en besloot een wijn te maken van zijn mooiste druiven. De wijn rijpt maar liefst 4 jaar voordat hij de kelder mag verlaten. Met deze rijke, complexe Champage als resultaat kunnen wij ons geen mooier eerbetoon indenken.
€ 59,99
Niet langer beschikbaar
Productnummer:
BU455X
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Het maken van champagne is een team-effort. Er zijn zo verschrikkelijk veel verschillende radartjes waar je aan kan draaien. Dat doen we samen, samen met de familie. Daarom is het ook wel eens lekker om stoom af te blazen. Dat doen ik vaak samen met mijn zoon in onze repetitieruimte. Hij speelt gitaar en ik leef mij uit op de drums. Gelukkig wonen de buren ver van ons vandaan…”
Laurent dumangin
Productinformatie
| Wijnmaker | Laurent Dumangin |
|---|---|
| Wijnhuis | Jean Dumangin |
| Druif | chardonnay |
| Jaar | 2017 |
| Herkomst | Champagne, Frankrijk |
| Oogst per HA | 65 hl/ha |
| Wijnstokken | 30 jaar oud |
| Ondergrond | kalk |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Wijnbouw | duurzaam |
| Smaakprofiel | bubbly (bubbels) |
| Smaakt naar | brioche, hazelnoot, mineraal, perzik |
| Lekker bij | kreeft, paling op toast |
Champagne, Frankrijk
De wijnen van Dumangin komen uit Chigny-les-Roses, een dorpje tien kilometer onder Reims, de hoofdstad van de Champagne. De meeste Champagnes worden gemaakt van een blend van drie druivenrassen: chardonnay, pinot noir en pinot meunier. De eerste is een witte variëteit, de andere twee zijn blauwe variëteiten. Wordt champagne alleen van chardonnay gemaakt, zoals deze, dan noemt men dat blanc de blancs. Chardonnay geeft champagne een romig, elegant en bloemig karakter en daar is deze wijn een goed voorbeeld van. Hij wordt steeds gemaakt van twee opvolgende oogsten zodat constante kwaliteit wordt gewaarborgd.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
0
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
