Blog
Goed dat je hier bent! Op onze blog kom jij namelijk van alles te weten over wijn, interessante feitjes en vergroot jij jouw wijnspijs-kennis.
![Meet the winemaker | Testalonga's Craig & Carla](https://www.grapedistrict.nl/media/23/fb/4e/1718367029/header-testalonga-baby-bandito.jpg)
Meet the winemaker | Testalonga's Craig & Carla
Revolutionaire Zuid-Afrikaanse wijnmakers van natuurwijn!
![Wijnspijs | wat drink je bij groenten?](https://www.grapedistrict.nl/media/ea/68/a1/1720790421/wijn-bij-groenten-wijnspijs-combinaties.jpg)
Wijnspijs | wat drink je bij groenten?
Wijn bij groenten: dit zijn goede wijnspijs combinaties!
![Meet the winemaker | Erwin Tinhof](https://www.grapedistrict.nl/media/d9/36/6e/1716986342/wijnboer-weingut-tinhof.jpg)
Meet the winemaker | Erwin Tinhof
Waren alle wijnen maar zo puur, elegant, spannend en gelaagd als die van Erwin Tinhof.
![Wijnspijs | vegetarische paddenstoelenshoarma met Beaujolais](https://www.grapedistrict.nl/media/a4/9a/a5/1709052710/Grapedistrict-wijnspijs-vegetarische-shoarma-paddenstoelen-beaujolais-scaled.jpeg)
Wijnspijs | vegetarische paddenstoelenshoarma met Beaujolais
Een vegetarische match made in heaven!
![Deze wijnen wil je in huis hebben!](https://www.grapedistrict.nl/media/0a/fb/07/1706259149/Header-blog.jpg)
Deze wijnen wil je in huis hebben!
Dit zijn de beste sale wijnen om je wijnvoorraad mee aan te vullen.
![Dit weekend planten wij een boom voor elke aankoop!](https://www.grapedistrict.nl/media/54/4a/bf/1700819629/blog-green-friday.jpg)
Dit weekend planten wij een boom voor elke aankoop!
Zo maken we de wereld samen wat groener!
![13x onze favoriete wijnen voor de herfst](https://www.grapedistrict.nl/media/7e/10/70/1699435741/blog-herfstfavorieten-nieuw.jpg)
13x onze favoriete wijnen voor de herfst
Dit zijn de favoriete herfstwijnen van onze Grapers!
![Organiseer in 5 stappen je eigen wijnproeverij](https://www.grapedistrict.nl/media/a8/a8/51/1700563184/header-blog-wijnproeverij.jpg)
Organiseer in 5 stappen je eigen wijnproeverij
Volg onze stappen en je hebt gegarandeerd een leuke avond!
![Wijnoogst, het moment suprême](https://www.grapedistrict.nl/media/4f/a3/93/1692346774/Header-Stahlnagel%20Silvaner.jpg)
Wijnoogst, het moment suprême
De oogsttijd is de belangrijkste tijd voor een wijnboer. Dit is het moment waarop alles samen moet komen!
![Wijnspijs | Misokip uit de oven en Pecorino](https://www.grapedistrict.nl/media/62/c0/5e/1689779686/Blog-misokip-pecorino.jpg)
Wijnspijs | Misokip uit de oven en Pecorino
De fruitige Pecorino van wijboer Gianni is een wijnspijs alleskunner!
![Wijnspijs | Zomerse survivalgids](https://www.grapedistrict.nl/media/3b/46/06/1685950159/Header_landingspage_%283%29.gif)
Wijnspijs | Zomerse survivalgids
In deze gids vind jij de perfecte zomerse combinaties, waarmee je niet te lang in de keuken hoeft te staan
![5 praktische tips om een fles wijn snel te koelen](https://www.grapedistrict.nl/media/e9/e6/74/1688992045/Blog-wijn-snel-koelen.jpg)
5 praktische tips om een fles wijn snel te koelen
Wij deden de ultieme test om het snelst een fles wijn koud te krijgen
![Meet the winemaker | Anthony Perol](https://www.grapedistrict.nl/media/f3/7d/30/1683272121/Wijnboer-Domaine%20Perol%20Beaujolais%20Pierres%20Dorees.jpg)
Meet the winemaker | Anthony Perol
Volgens onze wijninkoper Laurence maakt wijnmaker Anthony de perfecte zomerse rode wijn!
![Wijnspijs | Laurence's gyoza van langoustine en buikspek](https://www.grapedistrict.nl/media/6d/04/49/1686578580/Wijnspijs-recept-gyoza-nando-2.jpg)
Wijnspijs | Laurence's gyoza van langoustine en buikspek
Met oranje wijn gaat er een wijnspijs wereld voor je open
![Wijnspijs | Eva's wild zwijn met witte asperges van de BBQ](https://www.grapedistrict.nl/media/37/4c/26/1685624059/Blog-wijnspijs-wildzwijn-asperges.jpg)
Wijnspijs | Eva's wild zwijn met witte asperges van de BBQ
Deze soepele rode wijn van Domaine de Pieblanc is de ideale BBQ wijn!
![Wijnspijs | Laurence's artisjok à la barigoule met kabeljauw](https://www.grapedistrict.nl/media/e7/be/f7/1685978074/Blog-artisjok-witte-wijn.jpg)
Wijnspijs | Laurence's artisjok à la barigoule met kabeljauw
In combinatie met de Olbieta is dit een heerlijk zonnig gerecht
![Wijnspijs | Laurence's aspergesoep met Silvaner](https://www.grapedistrict.nl/media/02/c6/e1/1685980989/Blog-aspergesoep.jpg)
Wijnspijs | Laurence's aspergesoep met Silvaner
Het witte goud + Silvaner = een combinatie waarvan je niet wist dat je het nodig had
![Wijnspijs | Leonore's pittige tofu met Bussoletti rosé](https://www.grapedistrict.nl/media/16/8f/e6/1685622554/Blog-wijnspijs-pittige-tofu.jpg)
Wijnspijs | Leonore's pittige tofu met Bussoletti rosé
Een spannende rosé verdient een spannend gerecht. Ontdek deze wijnspijs combinatie!
![Wijnspijs | Charlie's Siciliaanse pasta](https://www.grapedistrict.nl/media/7e/ec/90/1685625741/Blog-wijnspijs-siciliaanse-pasta.jpg)
Wijnspijs | Charlie's Siciliaanse pasta
Een typische Siciliaanse pasta en een Siciliaanse rode wijn is een verrukkelijke combi
![Wijnspijs | Tims Sardinhas Fritas met AB Vinho Verde](https://www.grapedistrict.nl/media/ca/57/e9/1685629327/Blog-wijnspijs-Sardinhas-Fritas.jpg)
Wijnspijs | Tims Sardinhas Fritas met AB Vinho Verde
Deze Mediterraanse wijnspijs is fris, licht en perfect voor de zomer!
![Wijnspijs | Vega(n) Sri Lankaanse auberginecurry en een Catalaanse blend](https://www.grapedistrict.nl/media/f7/06/5d/1658822698/auberginecurry-sri-lanka.jpg)
Wijnspijs | Vega(n) Sri Lankaanse auberginecurry en een Catalaanse blend
Deze witte wijn staat z'n mannetje bij verschillende kruiden en pittige pepers
![De wijnspijs survivalgids | Check onze tips!](https://www.grapedistrict.nl/media/e4/8e/78/1654155287/IMG_3687-scaled.jpg)
De wijnspijs survivalgids | Check onze tips!
Het maken van de perfecte wijnspijs combinatie kan een opgave zijn. Check daarom deze gids!
![Oranje wijn: trend of een blijvertje?](https://www.grapedistrict.nl/media/e3/af/21/1689929526/Blog-oranje-wijn.jpg)
Oranje wijn: trend of een blijvertje?
Oranje wijn, orange wine of op z’n Frans vin orange, maar wat is het eigenlijk?
![Wijnspijs | Klassieke asperges met Bussoletti](https://www.grapedistrict.nl/media/50/ac/76/1685621394/Wijnspijs-Asperges-Blog_%281%29.jpg)
Wijnspijs | Klassieke asperges met Bussoletti
Nu het aspergeseizoen in volle gang is, zoekt iedereen hard naar de perfecte aspergewijn!
![Onze zoektocht naar de beste wijn](https://www.grapedistrict.nl/media/3a/f4/25/1681975636/Onze-zoektocht-naar-wijn-blog-1.jpg)
Onze zoektocht naar de beste wijn
Ons assortiment is een selectie van de beste wijnen van kleine wijnboeren. Hoe we tot die selectie komen?
![Ontdek onze nieuwe wijnen!](https://www.grapedistrict.nl/media/c6/9e/11/1680263392/Column-Freek.jpg)
Ontdek onze nieuwe wijnen!
"Als je nooit iets nieuws probeert, word je vanzelf ouderwets."
![Meet the winemaker | Charlotte & Adeline](https://www.grapedistrict.nl/media/cc/b1/85/1651582546/Wijnboer_12_Chateau%20de%20Vauclaire%20Ros%C3%A9.jpg)
Meet the winemaker | Charlotte & Adeline
Charlotte en Adeline maken rosé met de typische Provence verfrissing! Ontdek hun verhaal
![Wijnspijs | Pizzaparty](https://www.grapedistrict.nl/media/5d/9d/64/1679668815/pinar-kucuk-Ae7jQFDTPk4-unsplash.jpg)
Wijnspijs | Pizzaparty
Geen keukenprins(es) en toch indruk maken met wijnspijs-combinaties? Ga voor een pizzaparty!
![Biologisch, eigenlijk heel logisch](https://www.grapedistrict.nl/media/66/97/4f/1631626206/Wijninfo_09_Ch%C3%A2teau%20La%20Baronne.jpg)
Biologisch, eigenlijk heel logisch
De wijnwereld wordt duurzamer en verantwoorder, maar is biologische wijn nou beter?
![Het familierecept van wijnboer Julien](https://www.grapedistrict.nl/media/e3/95/aa/1631630850/Wijnboer_10_Domaine%20de%20La%20Graveirette%20Ju%20De%20Vie.jpg)
Het familierecept van wijnboer Julien
Volgens Julien is dit het perfecte gerecht voor bij zijn Ju de Vie Rouge...
![Wijnspijs | Gegrilde misokip met natuurwijn](https://www.grapedistrict.nl/media/18/94/d8/1678713326/Grapedistrict_wijnspijs_misokip_gamay.jpg)
Wijnspijs | Gegrilde misokip met natuurwijn
Deze wijnspijs combinatie doen je smaakpapillen op hol slaan
![Biologische wijn: wat is dat eigenlijk?](https://www.grapedistrict.nl/media/23/d0/cd/1650545153/Grapedistrict_top_4_wijnkeurmerke.jpg)
Biologische wijn: wat is dat eigenlijk?
Elke wijn is toch een natuurproduct? Een begrijpelijke vraag: we leggen het je graag uit!
![De beste sale wijnen volgens het hoofdkantoor](https://www.grapedistrict.nl/media/7d/06/79/1676467696/Kantoor_Sanne.jpg)
De beste sale wijnen volgens het hoofdkantoor
Moeite met kiezen tussen al die wijnen? Dit zijn onze tips!
![Genieten met een budget!](https://www.grapedistrict.nl/media/01/bb/c5/1675676702/Wijnspijs-budget.jpg)
Genieten met een budget!
On a budget? Dit is een heerlijke wijnspijscombi voor nog geen €5,- p.p.
![Meet the winemaker | Jean Marie Haag](https://www.grapedistrict.nl/media/73/39/74/1662644347/Wijnboer_Domaine%20Jean%20Marie%20Haag%20Pinot%20Blanc.jpg)
Meet the winemaker | Jean Marie Haag
Jean Marie en zijn vrouw Myriam werken samen om de traditionele Elzas in een nieuw jasje te steken!
![Hoe krijg je een rode wijnvlek weg?](https://www.grapedistrict.nl/media/92/6b/15/1672746684/pexels-polina-tankilevitch-4110403.jpg)
Hoe krijg je een rode wijnvlek weg?
Dit zijn de beste tips voor vervelende wijnongelukjes met rode wijn!
![De werkwijze van een kleine wijnboer](https://www.grapedistrict.nl/media/69/14/27/1672330249/Wijnboeren_Verus_Blog.jpg)
De werkwijze van een kleine wijnboer
Wijnboeren die werken vanuit een persoonlijke en duurzame overtuiging
![Wijnspijs | Gnocchi met zongedroogde tomaat, spinazie en Refosco](https://www.grapedistrict.nl/media/85/26/9a/1662725164/Gnocchi.jpg)
Wijnspijs | Gnocchi met zongedroogde tomaat, spinazie en Refosco
Een Italiaans gerecht vraagt om een Italiaanse wijn
![Wijnspijs | Bietenrisotto met geitenkaas en gekoelde rode natuurwijn](https://www.grapedistrict.nl/media/47/0c/54/1662723525/Bietenrisotto1.jpg)
Wijnspijs | Bietenrisotto met geitenkaas en gekoelde rode natuurwijn
Het aardse van de bieten past perfect bij Château la Baronne Les Lanes
![Wijnspijs | Super simpele pasta en steengoede verdicchio](https://www.grapedistrict.nl/media/7f/98/9f/1661848598/Grapedistrict_Super_Simpele_Pasta_en_steengoede_verdicchio.jpg)
Wijnspijs | Super simpele pasta en steengoede verdicchio
Schenk bij deze simpele pasta de verdicchio van wijnboer Stefania
![Wijnspijs | Catalaanse Xató van Xavi en zijn Montsant](https://www.grapedistrict.nl/media/35/6e/6e/1658845567/TC-wijnspijs-1.jpg)
Wijnspijs | Catalaanse Xató van Xavi en zijn Montsant
Combineer deze twee heerlijkheden uit Catalonië
![Wijnspijs | De ultieme hamburger met de Tempranillo van Jorge](https://www.grapedistrict.nl/media/af/f0/e1/1685609756/Recept-hamburger-1B.jpg)
Wijnspijs | De ultieme hamburger met de Tempranillo van Jorge
Wijnboer Jorge maakt de beste hamburgerwijn
![Meet the winemaker | Jesus ‘Chuchi’ Soto](https://www.grapedistrict.nl/media/c0/e6/e8/1658743292/Schermafbeelding%202022-07-25%20om%2012.01.18.png)
Meet the winemaker | Jesus ‘Chuchi’ Soto
Ontdek de drie wijnen van deze wijnboer uit ons assortiment
![Familierecept | Mira rosé & ratatouille van de familie Pinot](https://www.grapedistrict.nl/media/99/78/b2/1657100212/Header_09_Ferry%20Lacombe.jpg)
Familierecept | Mira rosé & ratatouille van de familie Pinot
Waan je als een god in Frankrijk met Pinot's groentestoof en rosé
![Gekoeld rood is niet lelijk](https://www.grapedistrict.nl/media/5b/fc/09/1658395377/Gekoelde%20rode%20wijn%20%281%29.jpg)
Gekoeld rood is niet lelijk
Ook in de zomer kan je gewoon je favoriete rode wijn blijven drinken
![Wijnspijs | Vegetarische paddenstoelenshoarma met Beaujolais](https://www.grapedistrict.nl/media/a4/9a/a5/1709052710/Grapedistrict-wijnspijs-vegetarische-shoarma-paddenstoelen-beaujolais-scaled.jpeg)
Wijnspijs | Vegetarische paddenstoelenshoarma met Beaujolais
Dit is een vegetarische match made in heaven
![Wijnspijs | Calamares en de onbekende Merseguera uit Alicante](https://www.grapedistrict.nl/media/50/28/ae/1654682347/Grapedistrict_wijnspijs_calamares_bajel_pirata-1-768x512.jpeg)
Wijnspijs | Calamares en de onbekende Merseguera uit Alicante
Deze onbekende druif past perfect bij al het lekkers dat uit zee komt
![Wijnspijs | Portugese Ameijoas a Bulhao Pato en Vinho Verde](https://www.grapedistrict.nl/media/8d/15/26/1654682622/ab%20vinho%20verde-kokkels-2.jpg)
Wijnspijs | Portugese Ameijoas a Bulhao Pato en Vinho Verde
Dit is Portugal in optima forma!
![Wijnspijs | Mosselen met gekonfijte tomaat en Spaanse pansa blanca](https://www.grapedistrict.nl/media/b2/54/cc/1654683017/Grapedistrict_wijnspijs_mosselen_pansablanca.jpg)
Wijnspijs | Mosselen met gekonfijte tomaat en Spaanse pansa blanca
Verfijnde Catalaanse trots met een stevige mosselpan
![Hoe wordt jouw wijn gemaakt?](https://www.grapedistrict.nl/media/6f/df/a7/1654156142/Grapedistrict-jaargang.jpg)
Hoe wordt jouw wijn gemaakt?
Voordat jij een wijn opent, heeft de boer al duizenden uren werk in die wijn gestopt..
![Meet the makers | Yvonne & Martin Männer](https://www.grapedistrict.nl/media/be/d6/a1/1653473752/Schermafbeelding%202022-05-25%20om%2012.15.39.png)
Meet the makers | Yvonne & Martin Männer
Maak kennis met de wijnmakers én eigenaren van Weingut Blankenhorn!
![Wijnspijs | Ratatouille (die uit de film) met rosé uit Aix-en-Provence](https://www.grapedistrict.nl/media/ac/d4/74/1652950852/Grapedistrict_wijnspijs_ratatouille_ros%C3%A9_vauclaire2.jpg)
Wijnspijs | Ratatouille (die uit de film) met rosé uit Aix-en-Provence
Een Provençaals recept met een rosé uit de Aix-en-Provence
![Pablo en Paco Calatayud: De amforatovenaars](https://www.grapedistrict.nl/media/73/b9/ca/1652945658/zH72O9gc.jpeg)
Pablo en Paco Calatayud: De amforatovenaars
Wij supporten kleine wijnboeren met unieke wijnen!
![Vergeet de grote Champagnehuizen, ga voor échte ambacht!](https://www.grapedistrict.nl/media/d5/54/e1/1652946499/Bubbels-v1.jpg)
Vergeet de grote Champagnehuizen, ga voor échte ambacht!
Welke Champagne moet je hebben? Wij leggen het even haarfijn voor je uit…
![Wat is veganistische wijn?](https://www.grapedistrict.nl/media/d2/e7/d7/1652947136/Vegan-wijnen.jpg)
Wat is veganistische wijn?
Heb je er ooit bij stilgestaan dat wijn ook niet veganistisch kan zijn?
![Wijnmaakster Catherine: “Ik werd ziek van mijn eigen bestrijdingsmiddelen”](https://www.grapedistrict.nl/media/67/aa/63/1652952568/Grapedistrict_biologische_wijn_catherine_le_goeuil--scaled.jpg)
Wijnmaakster Catherine: “Ik werd ziek van mijn eigen bestrijdingsmiddelen”
Catherine wordt gezien als de pionier van de biologische wijnbouw
![Wijnspijs | Frisse en pittige Merguezwraps met de Italiaanse rosato](https://www.grapedistrict.nl/media/56/00/3b/1652949598/Grapedistrict-wijnspijs-wraps-merguez-la-jara-rosato-pinot-grigio-scaled.jpg)
Wijnspijs | Frisse en pittige Merguezwraps met de Italiaanse rosato
Neem dit zomerrecept en de rosé mee naar het park, je bootje, tuin of balkon!
![Wijnspijs | Zelfgemaakte broodjes en de Mala Fama van Felipe](https://www.grapedistrict.nl/media/d6/bc/9c/1652950490/Grapedistrict_wijnspijs_hamburger_mala_fama1-scaled.jpg)
Wijnspijs | Zelfgemaakte broodjes en de Mala Fama van Felipe
Deze blend gaat geweldig bij zo'n rokerige burger
![Wijnspijs | Pasta walnotenpesto met gamba's en grechetto](https://www.grapedistrict.nl/media/7c/c2/e5/1652770283/Grapedistrict_wijnspijs_walnotenpesto_grechetto1-scaled.jpg)
Wijnspijs | Pasta walnotenpesto met gamba's en grechetto
Terug van weggeweest: De grechetto van wijnmaker Leonardo!
![Wijnspijs | Taco's met gefrituurde avocado en godello uit Bierzo](https://www.grapedistrict.nl/media/73/b2/90/1652770029/Grapedistrict_wijnspijs_taco_gefrituurde_avocado2-scaled.jpg)
Wijnspijs | Taco's met gefrituurde avocado en godello uit Bierzo
We horen je denken: gefrituurde avocado?
![Natuurwijn, bocht of buitengewoon vocht?](https://www.grapedistrict.nl/media/97/e1/3d/1650546926/Winter-Vineyard.jpg)
Natuurwijn, bocht of buitengewoon vocht?
Je ziet het overal op elke wijnkaart: natuurwijn! Wat is het en hoe komt het tot stand?
![Wijnspijs | Groenteshoarma met geweldige Riesling](https://www.grapedistrict.nl/media/9d/9b/ef/1650525694/Grapedistrict_wijnspijs_groente_shoarma_riesling1.jpg)
Wijnspijs | Groenteshoarma met geweldige Riesling
Riesling kan veel uiteenlopende gerechten aan. Zo ook deze groenteshoarma, een ware smaakexplosie!
![Wijnspijs | Kruidenrisotto met kabeljauw en Australische chardonnay](https://www.grapedistrict.nl/media/98/00/75/1649771567/Grapedistrict_wijnspijs_kruidenrisotto_chardonnay2.jpg)
Wijnspijs | Kruidenrisotto met kabeljauw en Australische chardonnay
Risotto en wijn, een hemelse combinatie!
![Wijnspijs | Biet Wellington met Nieuw-Zeelandse pinot noir](https://www.grapedistrict.nl/media/f1/fe/51/1649316267/Grapedistrict_wijnspijs_bietwellington_pinot_noir1.jpg)
Wijnspijs | Biet Wellington met Nieuw-Zeelandse pinot noir
De vegetarische versie van de Beef Wellington - met biet natuurlijk!
![Wijnspijs | Voorjaarslam met l’Herbe Folle Rouge](https://www.grapedistrict.nl/media/ed/dc/66/1648718539/Grapedistrict_wijnspijs_lentelam1.jpg)
Wijnspijs | Voorjaarslam met l’Herbe Folle Rouge
Vier het voorjaar met lamsvlees en de superzachte en kruidige blend van onbekende druivenrassen.
![De magie van wijnboer Magali, meesterblendster uit de Languedoc](https://www.grapedistrict.nl/media/01/47/d8/1646820834/Magali-scaled.jpeg)
De magie van wijnboer Magali, meesterblendster uit de Languedoc
Van één ding zijn wij zeker: kleine wijnboeren maken betere wijn! Met liefde gemaakt en met aandacht voor smaak.
![Wijnspijs | Toscaanse pasta met Super Tuscan](https://www.grapedistrict.nl/media/58/08/b6/1646827049/Grapedistrict_wijnspijs_bolognese_super_tuscan3-scaled.jpeg)
Wijnspijs | Toscaanse pasta met Super Tuscan
Wijnen van sangiovese uit Toscane matchen geweldig bij tomaat vanwege de zachte zuren en z’n donkerrode fruit!
![Wijnspijs | Coq au Vin met rode Chinon](https://www.grapedistrict.nl/media/8f/ff/5b/1645713614/Grapedistrict_Wijnspijs_Coq_au_Vin_Chinon-scaled.jpeg)
Wijnspijs | Coq au Vin met rode Chinon
Coq au Vin drink je met rode Chinon. Heerlijk Frans rood met een oud Frans boerengerecht. Bon appetit en santé!
![Wijnspijs | Pekingeend en spätburgunder](https://www.grapedistrict.nl/media/22/10/9f/1644334075/peking%20eend%20met%20wijnspijs%20spatburgunder.jpeg)
Wijnspijs | Pekingeend en spätburgunder
Pekingeend en spätburgunder… ein ganz geile Kombination!
![Wijnspijs | Butter Chicken en Portugese Chardonnay](https://www.grapedistrict.nl/media/6f/f3/bc/1632217125/Grapedistrict_wijnspijs_Butter_Chicken_Lista_Negra_Chardonnay_Arinto.jpg)
Wijnspijs | Butter Chicken en Portugese Chardonnay
Wat schenk je bij zo’n milde curry met naan en kip? Een nét zo’n tropische en boterige blend van chardonnay én artinto!
![Wijnspijs | Groene aspergerisotto en witte Lugana](https://www.grapedistrict.nl/media/0c/40/e9/1685621234/Blog-wijnspijs-asperge-risotto.jpg)
Wijnspijs | Groene aspergerisotto en witte Lugana
Combineer deze risotto met een witte wijn uit één van de meest interessante wijngebieden van Italië
![Wijnspijs | Geblakerde prei van de BBQ, romescosaus en Gavi di Gavi](https://www.grapedistrict.nl/media/80/2c/2d/1625651472/Grapedistrict-wijnspijs-gavi-prei-1024x684.jpg)
Wijnspijs | Geblakerde prei van de BBQ, romescosaus en Gavi di Gavi
Vandaag gaan we in gedachte naar Italië, naar het noordelijke Piëmont.