• Op werkdagen voor 17u besteld = vandaag verzonden
  • Gratis retourneren in onze winkels
Alle wijn
Wit
Rood
Overig
Wijn op smaak
Inspiratie
Proefboxen
Wijnboeren
Over ons
Aanbiedingen
Op smaak
Lichte wijnen
Ronde wijnen
Volle wijnen
Op kenmerk
Biologische wijn
Prijswinnaars
Vegan
Ontdek
Nieuw
Best beoordeeld
Wijnen met video
Toon Alle wijn
Op smaak
Easy (fris, licht wit)
Mellow (droog, fruitig wit)
Rich (vol, rijk wit)
Op kenmerk
Biologische wijn
Prijswinnaars
Vegan
Ontdek
Nieuw
Best beoordeeld
Wijnen met video
Toon Wit
Op smaak
Blush (zacht, licht rood)
Smooth (soepel, rond rood)
Deep (stevig, diep rood)
Op kenmerk
Biologische wijn
Prijswinnaars
Vegan
Ontdek
Nieuw
Best beoordeeld
Wijnen met video
Toon Rood
Op smaak
Bubbly (bubbels)
Rosy (rosé)
Honey (dessertwijnen)
Op kenmerk
Natuurwijn
Cellar (premium wijnen)
Limited editions
Ontdek
Nieuw
Best beoordeeld
Wijnen met video
Wit
Easy (fris, licht wit)
Mellow (droog, fruitig wit)
Rich (vol, rijk wit)
Rood
Blush (zacht, licht rood)
Smooth (soepel, rond rood)
Deep (stevig, diep rood)
Overig
Bubbels (bubbels)
Rosy (rosé)
Honey (dessertwijnen)
Ontdek
Nieuwe wijnen
Bestsellers & favorieten
Uitgelichte wijnen
Exclusief
Cellar (premium wijnen)
Limited editions
Prijswinnaars
Momenten
Borrelwijnen
Cadeaus
Herfstwijnen
Grapedistrict
Ons verhaal
Onze zoektocht
Onze kleine wijnboeren
Meer
Blog
Vacatures
Grape app
Info
Winkels
Grapedistrict Horeca
FAQ
Naar de startpagina
Winkels
Mijn account
Aanmelden
of registreren
Overzicht Jouw profiel Adressen Betaalwijzen Bestellingen Jouw aanbevelingen Review mijn wijnen
  • Alle wijn
    • Toon Alle wijn
    • Op smaak
      • Lichte wijnen
      • Ronde wijnen
      • Volle wijnen
    • Op kenmerk
      • Biologische wijn
      • Prijswinnaars
      • Vegan
    • Ontdek
      • Nieuw
      • Best beoordeeld
      • Wijnen met video
  • Wit
    • Toon Wit
    • Op smaak
      • Easy (fris, licht wit)
      • Mellow (droog, fruitig wit)
      • Rich (vol, rijk wit)
    • Op kenmerk
      • Biologische wijn
      • Prijswinnaars
      • Vegan
    • Ontdek
      • Nieuw
      • Best beoordeeld
      • Wijnen met video
  • Rood
    • Toon Rood
    • Op smaak
      • Blush (zacht, licht rood)
      • Smooth (soepel, rond rood)
      • Deep (stevig, diep rood)
    • Op kenmerk
      • Biologische wijn
      • Prijswinnaars
      • Vegan
    • Ontdek
      • Nieuw
      • Best beoordeeld
      • Wijnen met video
  • Overig
    • Op smaak
      • Bubbly (bubbels)
      • Rosy (rosé)
      • Honey (dessertwijnen)
    • Op kenmerk
      • Natuurwijn
      • Cellar (premium wijnen)
      • Limited editions
    • Ontdek
      • Nieuw
      • Best beoordeeld
      • Wijnen met video
  • Wijn op smaak
    • Wit
      • Easy (fris, licht wit)
      • Mellow (droog, fruitig wit)
      • Rich (vol, rijk wit)
    • Rood
      • Blush (zacht, licht rood)
      • Smooth (soepel, rond rood)
      • Deep (stevig, diep rood)
    • Overig
      • Bubbels (bubbels)
      • Rosy (rosé)
      • Honey (dessertwijnen)
  • Inspiratie
    • Ontdek
      • Nieuwe wijnen
      • Bestsellers & favorieten
      • Uitgelichte wijnen
    • Exclusief
      • Cellar (premium wijnen)
      • Limited editions
      • Prijswinnaars
    • Momenten
      • Borrelwijnen
      • Cadeaus
      • Herfstwijnen
  • Proefboxen
  • Wijnboeren
  • Over ons
    • Grapedistrict
      • Ons verhaal
      • Onze zoektocht
      • Onze kleine wijnboeren
    • Meer
      • Blog
      • Vacatures
      • Grape app
    • Info
      • Winkels
      • Grapedistrict Horeca
      • FAQ
  • Aanbiedingen
  • Mijn account
  • Klantenservice
  • Winkels

Meet the winemaker | Anthony Perol

Meet the winemaker | Anthony Perol

Ook in de zomermaanden drink ik graag een glas rode wijn. Nu hoor ik je denken: rood in de zomer? Ja, zeker! En zeg je zomers rood, dan zeg je Domaine Perol-Bien Élevé Beaujolais. Door z’n frisse finish is deze wijn heel doordrinkbaar en kan je hem goed licht gekoeld drinken. Juist gekoeld laat deze Gamay van wijnboer Anthony zich van zijn beste kant zien. Anthony is inmiddels de 5e generatie wijnmaker. Het domein is al sinds 1912 in handen van de familie Perol.

Anthony staat sinds 2013 aan het roer van het wijnhuis. Alhoewel, wijnhuis? Het domein is meer een grote boerderij. Er worden hier namelijk ook Salers (runderen die vrij rondlopen over het landgoed) gehouden en alle voeding voor deze dieren wordt zelf geteeld. Het bedrijf was één van de pioniers op het gebied van biologische landbouw in de regio. De wijngaarden waren het laatste deel van het bedrijf dat de biologische certificering kreeg in 2005.

Het domein bevindt zich in de regio Pierres Dorées, dat ligt net buiten Lyon. Het is een bijzonder stukje Beaujolais, met een meer mediterraan klimaat dan de “De Gouden stenen” rest van de regio. Door het unieke klimaat in de Pierres Dorées wordt het ook wel ‘klein Toscane’ genoemd. De bodemsoort waar het gebied de naam aan te danken heeft, maakt het ideaal voor de wijnbouw. De stenen in de wijngaard beschermen de wijnranken tegen de zon en houden de warmte gedurende de nacht juist goed vast waardoor de druiven mooi geleidelijk rijpen.

De Gamay van Anthony is voor mij echt een voorbeeld van hoe mooi Gamay kan zijn. Behalve heel sappig, is deze wijn ook gestructureerd met veel rood fruit, bloemen en een mooie minerale afdronk. Lekker bij gerechten met tomaat, groentes van de barbecue en de zwoele zomerzon!

Ook in de zomermaanden drink ik graag een glas rode wijn. Nu hoor ik je denken: rood in de zomer? Ja, zeker! En zeg je zomers rood, dan zeg je Domaine Perol-Bien Élevé Beaujolais. Door z’n frisse finish is deze wijn heel doordrinkbaar en kan je hem goed licht gekoeld drinken. Juist gekoeld laat deze Gamay van wijnboer Anthony zich van zijn beste kant zien. Anthony is inmiddels de 5e generatie wijnmaker. Het domein is al sinds 1912 in handen van de familie Perol.

Anthony staat sinds 2013 aan het roer van het wijnhuis. Alhoewel, wijnhuis? Het domein is meer een grote boerderij. Er worden hier namelijk ook Salers (runderen die vrij rondlopen over het landgoed) gehouden en alle voeding voor deze dieren wordt zelf geteeld. Het bedrijf was één van de pioniers op het gebied van biologische landbouw in de regio. De wijngaarden waren het laatste deel van het bedrijf dat de biologische certificering kreeg in 2005.

Het domein bevindt zich in de regio Pierres Dorées, dat ligt net buiten Lyon. Het is een bijzonder stukje Beaujolais, met een meer mediterraan klimaat dan de “De Gouden stenen” rest van de regio. Door het unieke klimaat in de Pierres Dorées wordt het ook wel ‘klein Toscane’ genoemd. De bodemsoort waar het gebied de naam aan te danken heeft, maakt het ideaal voor de wijnbouw. De stenen in de wijngaard beschermen de wijnranken tegen de zon en houden de warmte gedurende de nacht juist goed vast waardoor de druiven mooi geleidelijk rijpen.

De Gamay van Anthony is voor mij echt een voorbeeld van hoe mooi Gamay kan zijn. Behalve heel sappig, is deze wijn ook gestructureerd met veel rood fruit, bloemen en een mooie minerale afdronk. Lekker bij gerechten met tomaat, groentes van de barbecue en de zwoele zomerzon!

Domaine Perol-Bien Élevé Beaujolais
Domaine Perol-Bien Élevé Beaujolais
unknown
4.3 | 0 reviews
€ 14,49
op voorraad

Domaine Perol-Bien Élevé Beaujolais
Domaine Perol-Bien Élevé Beaujolais
unknown
4.3 | 0 reviews
€ 14,49
op voorraad

Laurence

Als wijninkoper en voormalig sommelier vind ik het leuk om mensen te voorzien van verrassende maar vooral ook goede wijnspijs adviezen. 

Laurence

Als wijninkoper van Grapedistrict laat ik jullie graag kennis maken met onze kleine wijnboeren.


Lees ook de andere blogs

Ontdek recepten en andere interessante feitjes

Wijnspijs | Geblakerde prei van de BBQ, romescosaus en Gavi di Gavi

Vandaag gaan we in gedachte naar Italië, naar het noordelijke Piëmont.
Lees meer

Wijnspijs | Groene aspergerisotto en witte Lugana

Combineer deze risotto met een witte wijn uit één van de meest interessante wijngebieden van Italië
Lees meer

Wijnspijs | Butter Chicken en Portugese Chardonnay

Wat schenk je bij zo’n milde curry met naan en kip? Een nét zo’n tropische en boterige blend van chardonnay én artinto!
Lees meer

Wijnoogst, het moment suprême

De oogsttijd is de belangrijkste tijd voor een wijnboer. Dit is het moment waarop alles samen moet komen!
Lees meer

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van events, proeverijen en wijnnieuws!
Contact

ma t/m vr 9.00 - 17.00 klantenservice@grapedistrict.nl +31 20 66 51 115

Vind een winkel

Klantenservice
  • Veelgestelde vragen
  • Bestellen
  • Betalen
  • Levering
  • Retourneren & klachten
Informatie
  • Over Grapedistrict
  • Horeca
  • Contact
  • Vacatures
  • Blog
  • Winkels
Download de app
  • Jouw gekochte wijnen reviewen, aanbevelingen en persoonlijke aanbiedingen bekijken.
iDEAL
Mastercard
Visa
PayPal
Nix18
Ophalen bij PostNL-punt
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy verklaring
  • Sitemap
@2006 - 2023 Grapedistrict B.V.
Deze website gebruikt cookies
Deze website maakt gebruik van cookies. Hiermee kunnen we content en advertenties personaliseren, want we laten je natuurlijk graag alleen nuttige advertenties zien. Daarom gebruiken we technologie om je gedrag binnen en buiten onze website te volgen op een anonieme manier. Meer weten? Lees hier alles over onze cookie- en privacyverklaring. Klik op accepteren om akkoord te gaan. Kies je voor weigeren? Dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies en gebruiken we technieken die daarop lijken.