• Deep
  • 93

Bojador 10 Anos

Alentejo, Portugal
Alicante bouschet, Moreto, Trincadeira
Wijnmaker Pedro wilde tien jaar Bojador vieren met een unieke jubileumwijn. Hij wilt hiermee laten zien waar hij na tien jaar toe in staat is. Hij maakt van zijn allerbeste druiven een wijn vol zwarte bessen, vanille en structuur.

€ 15,49

Niet langer beschikbaar

uitverkocht
Productnummer: DE835X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Ik kocht in 2010 een klein landgoed met 60 hectare aan oude, inheemse wijnstokken. We renoveerde het landgoed tot een modern wijnhuis, maar we hebben zeker ook oog voor het traditionele aspect! Zo oogst ik handmatig mijn druiven, gebruik ik alleen maar inheemse druivenrassen en wilde gisten voor de wijnen en laat ik de wijn 6 maanden op eikenhouten vaten rijpen voor extra body en complexiteit.”

Pedro ribeiro

93
93/100 punten Decanter Magazine
Unusually, Moreto has the starring role in this blend, setting the tone - an old-fashioned feel, with a flavoursome, mellow palate. Savoury oak and cured leather notes lead on the nose and palate. Rich gusty dried fig and spicy, bay-leaf-accented currant fruit flesh it out going through. Ripe mouth-coating tannins lend depth, whilst persistent mineral acidity brings length of flavour.
Productinformatie
Wijnmaker Pedro Ribeiro
Wijnhuis Bojador
Druif alicante bouschet, moreto, trincadeira
Jaar 2018
Herkomst Alentejo, Portugal
Oogst per HA 40 hl/ha
Wijnstokken 50 jaar oud
Ondergrond graniet, schist
Alcoholpercentage 14,5%
Wijnbouw duurzaam
   
Smaakprofiel deep (stevig, diep rood)
Smaakt naar blauwe bessen, laurier, vanille, vijgen
Lekker bij hazenpeper, kalfssukade, pulled paddo's
Alentejo, Portugal
De druiven die gebruikt worden voor deze speciale anniversary wijn zijn moreto, trincadeira en alicante bouschet. De moreto is een druif die vroeger veel in de Portugese wijngaarden stond, maar je tegenwoordig niet zo vaak meer ziet. Deze druif heeft een dikke schil om zich tegen de zon te beschermen. Hij doet het goed in de wat hoger gelegen en koelere wijngaarden. Hier rijpt hij geleidelijk en zorgt hij voor donkerrood fruit en een enorme concentratie. De trincadeira, die vroeg rijpt, heeft pittige tannines en geeft de wijn ook zijn hint van eucalyptus. De alicante bouschet is een Teinturier druif (één van de weinige druiven met rood vruchtvlees) en kan uitstekend tegen de zinderende hitte. Deze druif is vroeg in het seizoen rijp en geeft de wijnkleur en donkere fruittonen.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
5 4
Jip
Amsterdam | 06-03-2024
Verified buyer
Image 5

Ontzettend goede wijn, mooi zwart fruit, vanille, ceder en tonen van bosgrond en leer.

Christi
Utrecht | 25-12-2023
Verified buyer
Image 5

Bas
REVIEW | 30-10-2023

De ‘normale’ Bojador beviel altijd goed (****), maar deze jubileum editie overtreft de verwachtingen. Heerlijke Portugees!

Freek
REVIEW | 24-11-2023

5/5 4 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens