Proefbox Sommelier
€ 95,99
€ 96,54
Proefbox Sommelier
€ 95,99
€ 96,54- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnen
We beginnen deze box met een bijzondere Vinho Verde uit Portugal. Dit relatief onbekende druivenras brengt verassend frisse en bloemige wijnen voort. Het is daarmee een ideale begeleider van ceviche, frisse gerechten met groene groentes zoals bonen of groenen asperges maar ook bij de schaal en schelpdieren is het een “must try”. Uiteraard mag de “sommelier-favoriet” riesling absoluut niet ontbreken in deze box. De koningin van de Duitse wijngaarden gaat namelijk waanzinnig bij alles met pepers en soja, maar ook bij lichte visgerechten is het een uitstekende keuze. De laatste witte wijn in de box is dan weer gemaakt door een oud top-sommelier: Bruno Murciano. Zijn wijn combineert frisse mineralen met rijp fruit en is hiermee een ideale combinatie voor vette vis, gevulde courgettes of zelfs gevogelte. We trappen de rode wijnen in deze box af met een cabernet franc. Dit is echt een rode “sommelier-favoriet”. Heerlijk om mee te borrelen, maar ook een uitstekende partner van gevogelte, varkensvlees, knolselderij of kazen. Door naar de Chianti van wijnboer Leopoldo. In deze wijn proef je eigenlijk al de kruiden uit de Italiaanse keuken. Hierdoor is er haast geen betere partner te bedenken voor deze keuken. We sluiten de box af met de Caprices van boerin Kirsten. Zei maakt deze bijzondere wijn in het zuiden van Frankrijk. De wijn blinkt echt uit in zijn pure fruit zoals cassis en zwarte bessen. Daarnaast heeft deze wijn de bijzonder combinatie van power en elegantie. Hiermee is het de ideale begeleider van een mooie côte de Veau.
