• Rich

Hilton Rose Quartz Viognier

Elgin, Zuid-afrika
Viognier
Wijnmaker Richard is ooit naar Zuid-Afrika vertrokken om te laten zien hoe mooi de typische Rhône druiven in Zuid-Afrika op hun plek zijn. De bodem van edelstenen maakt deze wijn behalve rijk ook ontzettend elegant.

€ 20,99

op voorraad
Productnummer: RI540X

Hilton Rose Quartz Viognier

€ 20,99

op voorraad
Productnummer: RI540X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“In 2003 zijn wij hier begonnen met het maken van typisch Kaapse wijnen. Onze filosofie is om de complexiteit en de typiciteit van het druivenras én ons bijzondere terroir te laten zien. De herkomst en ‘het gevoel’ is het allerbelangrijkst. Ik heb mij dan ook helemaal gestort op twee druivenrassen. Viognier en syrah. Beiden afkomstig uit de Rhônevallei, maar beiden uitermate geschikt voor het Atlantische klimaat hier op de Kaap.”

Richard hilton

4,5
4.5/5 Platter’s Wine Guide
De bakermat van de viognier ligt in de noordelijke Rhônevallei, in Condrieu om precies te zijn. Als je ooit Condrieu geproefd hebt, dan wil je nooit meer anders. Deze Kaapse versie viognier is met dezelfde filosofie gemaakt. Elegant, aromatisch, relatief laag in zuren en gemaakt om je van je sokken te blazen.
Productinformatie
Wijnmaker Richard Hilton
Wijnhuis Richard Hilton Vineyards
Druif viognier
Herkomst Elgin, Zuid-Afrika
Oogst per HA 40 hl/ha
Wijnstokken 15 jaar oud
Ondergrond Rose Quartz
Alcoholpercentage 14%
Wijnbouw duurzaam
   
Smaakprofiel rich (vol, rijk wit)
Smaakt naar jasmijn, tropische aroma's, vanille, witte perzik
Lekker bij aziatisch, vis, warme salades
Elgin , Zuid-afrika
De relatief koele Elginvallei ligt slecht 70 kilometer ten oosten van het drukke Kaapstad. De wijngaarden zijn omgeven door gebergte, zodat ze de zeebries goed in de wijngaarden kan rondwaaien waardoor schimmels en ziektes letterlijk uit de weg worden geblazen. Daarnaast liggen de wijngaarden op vrij grote hoogte, gemiddeld tussen de 200 en 300 meter, ingeklemd tussen de bergen die de wijngaarden voorzien van koelere nachten. Dit levert druiven op met mooie fruitaroma’s, een fraaie natuurlijke frisheid en opmerkelijke finesse. Viognier gedijt hier geweldig. De druif zit van nature laag op zuren, maar door de koele nachten ontwikkelt hij veel frisheid en spanning, zonder de kenmerkende explosieve aroma's te verliezen.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens