Hilton Rose Quartz Viognier
Wijnmaker Richard is ooit naar Zuid-Afrika vertrokken om te laten zien hoe mooi de typische Rhône druiven in Zuid-Afrika op hun plek zijn. De bodem van edelstenen maakt deze wijn behalve rijk ook ontzettend elegant.
€ 21,99
Niet langer beschikbaar
Productnummer:
RI540X
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“In 2003 zijn wij hier begonnen met het maken van typisch Kaapse wijnen. Onze filosofie is om de complexiteit en de typiciteit van het druivenras én ons bijzondere terroir te laten zien. De herkomst en ‘het gevoel’ is het allerbelangrijkst. Ik heb mij dan ook helemaal gestort op twee druivenrassen. Viognier en syrah. Beiden afkomstig uit de Rhônevallei, maar beiden uitermate geschikt voor het Atlantische klimaat hier op de Kaap.”
Richard hilton
Productinformatie
| Wijnmaker | Richard Hilton |
|---|---|
| Wijnhuis | Richard Hilton Vineyards |
| Druif | viognier |
| Herkomst | Elgin, Zuid-Afrika |
| Oogst per HA | 40 hl/ha |
| Wijnstokken | 15 jaar oud |
| Ondergrond | rozenkwarts |
| Wijnbouw | duurzaam |
| Smaakprofiel | rich (vol, rijk wit) |
| Smaakt naar | jasmijn, tropische aroma's, vanille, witte perzik |
| Lekker bij | Aziatische keuken, vis, warme salades |
Elgin, Zuid-afrika
De relatief koele Elginvallei ligt slecht 70 kilometer ten oosten van het drukke Kaapstad. De wijngaarden zijn omgeven door gebergte, zodat ze de zeebries goed in de wijngaarden kan rondwaaien waardoor schimmels en ziektes letterlijk uit de weg worden geblazen. Daarnaast liggen de wijngaarden op vrij grote hoogte, gemiddeld tussen de 200 en 300 meter, ingeklemd tussen de bergen die de wijngaarden voorzien van koelere nachten. Dit levert druiven op met mooie fruitaroma’s, een fraaie natuurlijke frisheid en opmerkelijke finesse. Viognier gedijt hier geweldig. De druif zit van nature laag op zuren, maar door de koele nachten ontwikkelt hij veel frisheid en spanning, zonder de kenmerkende explosieve aroma's te verliezen.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
5
1
Bastiaan
10-01-2023
Fantastische Viognier!
5/5
1
review
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
