Désirée en Dodo
Al tien generaties lang maakt de aristocratische familie zu Kniphausen geweldige riesling. Baron en barones Dodo en Désirée zijn verantwoordelijk voor deze rijke Rheingau-riesling, die onder een flinke laag rijp fruit ook ontzettend spannende zuren heeft.
Wijnboer aan het woord
"Na mijn studententijd nam ik samen met mijn man Dodo het wijnbedrijf van mijn ouders over. Inmiddels telt het familiedomein zo’n 12 hectare wijngaarden die zich langs de kronkelende brede Rijnrivier tentoonspreiden. Sinds 1971 zijn we aangesloten bij de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) en sindsdien zijn we ons écht gaan focussen op de kwaliteit van onze wijnen en het exporteren ervan.”
Mijn wijnen
