• Bubbly

Schild Estate Barossa Sparkling Shiraz

Barossa, Australië
Shiraz
Een rode bubbel? Jazeker! Deze stevige bubbel uit Barossa Valley is gemaakt van de shiraz-druif en in Australië serveren ze hem graag bij de barbecue. Ook met chocolade is deze sparkling shiraz goed te combineren.

€ 19,99

op voorraad
Productnummer: BU210X

Schild Estate Barossa Sparkling Shiraz

€ 19,99

op voorraad
Productnummer: BU210X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Na het overlijden van mijn vader Ben, die op kleine schaal druiven verbouwde, heb ik op 16-jarige leeftijd de leiding over zijn boerderij overgenomen. Inmiddels is deze boerderij uitgegroeid tot het huidige Schild Estate en groeit hier een enorme verscheidenheid aan druiven, van shiraz tot riesling. Mijn kinderen Michael en Leanne werken hier inmiddels als hoofd-wijnmaker en logistiek manager, dus over mijn opvolging hoef ik mij geen zorgen te maken!”

Ed schild

Ook heerlijk bij de BBQ!
In Nederland zie je bijna nooit mousserende rode wijnen. In Australië is dat vrij normaal. Daar maken ze altijd een kleine batch voor eigen gebruik. De flessen gaan vaak open voor, tijdens en na het barbecueën.
Productinformatie
Wijnmaker Ed Schild
Wijnhuis Schild Estate
Druif shiraz
Jaar 2017
Herkomst Barossa, Australië
Oogst per HA 38 hl/ha
Wijnstokken 20 jaar oud
Ondergrond gravel
Alcoholpercentage 13,5%
Wijnbouw conventioneel
   
Smaakprofiel bubbly (bubbels)
Smaakt naar kersen, zwarte bessen
Lekker bij chocolademousse, gegrilde steak
Barossa , Australië
Barossa Valley ligt in Zuid-Australië, ten noordoosten van Adelaide. Het is een van de oudste wijngebieden van Australië. De beste wijngaarden in dit gebied zijn gesitueerd aan de oevers van de North Parc River. De meest bekende wijnen uit Barossa Valley zijn gemaakt van de shiraz, zoals syrah in Australië wordt genoemd. Geen wonder, want deze druif houdt van een warm en droog klimaat en doet het goed op een wat armere ondergrond. Deze sparkling shiraz is ‘jammy’ en vol met tonen van donker fruit. De wijn ondergaat een tweede vergisting op fles waardoor deze mousserend wordt. Drink hem gekoeld en ervaar de spannende balans tussen de typische smaak van Australische shiraz en frisse doordrinkbaarheid.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Jelle
Haarlem | 08-02-2022
Verified buyer
Image 5

Bijzonder lekkere rode bubbel, even wennen, maar absoluut aangenaam.

Erik
VOORHOUT | 27-12-2021
Verified buyer
Image 5

lekker met chocolade

Rene
- | 20-12-2021
Verified buyer
Image 5

Iets te veel aarde smaak .... alleen als ie ijskoud is, is deze te doen. Eigenlijk alleen lekker als je er ijsklontje bij doet ... en dat is zonde bij een dergelijke shiraz. Heb zeker beter gedronken voor zelfde of mindere prijs.

Niels
Aerdenhout | 14-05-2020
Verified buyer
Image 5

Verrassend lekker.

Desiree
Amsterdam | 21-07-2019
Verified buyer
Image 5

The most delicious wine ever! Who would have thought to sparkle a Shiraz and serve it cold. Absolutely genius and delicious! Can't get enough of it!

D
WOERDEN | 08-05-2019
Verified buyer
Image 5

Dit neigt naar vruchtenwijn.

Annemarie
- | 29-04-2018
Verified buyer
Image 5

Niet heel bijzonder, meer van verwacht

Jurgen
HALLE | 19-01-2018
Verified buyer
Image 5

Apart om rood mousserend te ervaren maar qua smaak niet bijzonder.

Marieke
Amsterdam | 11-12-2017
Verified buyer
Image 5

Leuk voor bij desserts , rode bubbel!

Reineke
Den Haag | 09-09-2017
Verified buyer
Image 5

Lekker met donkere chocolade

4.34/5 177 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens