• Mellow
  • 8,5

Torre Vinaria Pecorino

Abruzzen, Italië
Pecorino
Pecorino! Dat is één van de meest interessante druiven van Italië. Tot in de jaren ’80 leek hij uitgestorven, maar door zijn opgewekte en mineralige karakter is de druif sindsdien met een opmars bezig.

€ 10,49

op voorraad
Productnummer: ME615X

Torre Vinaria Pecorino

€ 10,49

op voorraad
Productnummer: ME615X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Als wijnmaker van Cantina Frentana ben ik, naast het maken van de wijn, ook verantwoordelijk voor het behoud van historie en traditie. Dat gevoel voor historie zie je terug in de keuze voor de druiven die wij gebruiken. Dat zijn allemaal inheemse rassen als pecorino, montepulciano, cococciola en passerina. Deze druiven hebben zich al eeuwenlang kunnen aanpassen aan het klimaat en gedijen dan ook het best op de wijngaarden van het midden van Italië.”

Gianni pasquale

8,5
Beoordeeld met een 8,5 / 10 door De Grote Hamersma
"Van de coöperatie, de cantina uit Rocca San Giovanni. Meestal wordt in Italiaanse coöps voornamelijk samengezworen tegen de smaakpapil. Maar niet altijd. Zo zijn ook in 2017 de krachten weer gebundeld om de wijnliefhebber het leven te veraangenamen. Met zuivere, schone, biologische pecorino. Frisse appel, niet te rijpe peer, koele meloen en opgewekte limoen. Strak bittertje. Veel sap."
Productinformatie
Wijnmaker Gianni Pasquale
Wijnhuis Cantina Frentana
Druif pecorino
Jaar 2021
Herkomst Abruzzen, Italië
Oogst per HA 112 hl/ha
Wijnstokken 10 jaar oud
Ondergrond zand
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw duurzaam
   
Smaakprofiel mellow (droog, fruitig wit)
Smaakt naar citrus, perzik & mineraal
Lekker bij gegrilde vis, jonge kazen
Abruzzen , Italië
Abruzzo is een Italiaanse wijnregio in het centrale deel van het land. Deze heuvelachtige en ruige streek strekt zich uit van de Apennijnen naar de rotsachtige kustlijn van de Adriatische Zee. De combinatie van de koele berglucht met de warme luchtstromen van de Adriatische Zee geven uitstekende wijnbouwomstandigheden voor de pecorinodruiven. Zijn naam heeft deze druif volgens de overlevering te danken aan de vorm van de druiventros, die lijkt op een schapenkop. Hij heeft wat witte peper van de grüner veltliner, het mineralige van een jonge riesling en het fruit van een verdejo.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Matthijs
Utrecht | 20-11-2021
Verified buyer
Image 5

Licht geel. Geur van citroenen, champignons? Smaak meteen sinaasappel en grapefruit met wat meloen. Iets zalvend. Mineralen, ijzer. Mooie pecorino!

Marion
Bloemendaal | 23-01-2021
Verified buyer
Image 5

lekkere wijn, beetje montepulviano pizzeria achtig

Lisette
Heemskerk | 07-01-2021
Verified buyer
Image 5

Eén van de lekkerste pecorino’s die ik in tijden gedronken heb. Word vaak teleurgesteld, maar deze is zoals hij hoort te zijn; fris, lichte mineralen en vol van smaak.

Lotte
- | 23-04-2020
Verified buyer
Image 5

Lekker bij risotto

Ad
Den Bosch | 27-12-2019
Verified buyer
Image 5

fris en vol van smaak

Tessa
Utrecht | 17-06-2019
Verified buyer
Image 5

Heerlijk als apperatief, bij hapjes en Italiaans.

Jim
TempCiti | 05-06-2019
Verified buyer
Image 5

Heerlijk!

Willemijn
Amsterdam | 05-05-2019
Verified buyer
Image 5

Fris en crispy

Melvin
HAARLEM | 03-07-2018
Verified buyer
Image 5

Mooie hout- geur en smaak, heerlijke wijn, ook ongekoeld een genot

Freek
Amsterdam | 29-04-2018
Verified buyer
Image 5

Heerlijke frisse witte wijn. Banaan aroma’s.

4.02/5 311 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens