• Smooth
  • Bio

Dacapo Barbera d'Asti

Piemonte, Italië
Barbera
Wijnboer Renata heeft slechts een paar hectare aan wijnstokken, maar staat toch haar mannetje. En wij snappen waarom! Haar wijn blinkt uit in de pure fruitaroma’s en mooie houtrijping. Een echte Italiaanse klassieker.

€ 15,99

op voorraad
Productnummer: SM960X

Dacapo Barbera d'Asti

€ 15,99

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Samen met mijn man besloten wij een klein, verlaten wijnhuis te herstellen. De historische kelder mocht dan wel al eeuwen oud zijn, hij zag er ook uit of er sindsdien niets meer aan gebeurd was. Maar toen wij de wijngaarden zagen, waren wij verkocht. Na een grondige renovatie en overstap op biologische wijnbouw kunnen wij eindelijk doen wat waarvoor we kwamen: het maken van fantastische Barbera.”

Renata bonacina

Productinformatie
Wijnmaker Renata Bonacina
Wijnhuis Cantina Dacapo
Druif barbera
Jaar 2022
Herkomst Piemonte, Italië
Oogst per HA 50 hl/ha
Ondergrond klei, marmer, zand
Alcoholpercentage 15%
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel smooth (soepel, rond rood)
Smaakt naar blauwe bessen, bramen, peper, tijm
Lekker bij paddenstoelen, pasta al ragu, steak, wild
Piemonte, Italië
De barbera stond lange tijd in de schaduw van de nebbiolo en barbaresco, waar beroemde wijnen zoals Barolo van gemaakt worden. Gelukkig hebben wijnmakers ontdekt dat wanneer je de barbera met zorg behandelt en de opbrengsten laag houdt, hij hele mooie zachte, fruitige wijnen oplevert met aroma's van kersen, bramen, drop en een klein pepertje. Doordat hij minder tannine bevat dan de nebbiolo, is hij wat toegankelijker dan Barolo. De goede zuurgraad zorgt er bovendien voor dat de barbera de soms zware Noord-Italiaanse keuken wat lichter verteerbaar maakt.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
4.43 7
Diedert
Amsterdam | 06-03-2025
Verified buyer
Image 5

Wat een prachtige fles dit. Heerlijk vol rood fruit. Lekker soepel en erg goed bij de eend, zoals aangeraden. Deze ga ik vaker kopen, ook al is de prijs misschien voor sommigen wat aan de hoge kant.

nick
amsterdam | 05-04-2025
Verified buyer
Image 5

Wim
IJSSELSTEIN UT | 01-04-2025
Verified buyer
Image 5

Hanne
's-Gravenhage | 24-03-2025

Fijne nieuwkomer!

Marike
Leiden | 24-03-2025

Héle fijne vervanger voor de 'Il Botolo Barbera' die jullie eerst hadden!

Karin
Amsterdam | 15-12-2024

Heel zacht romig en zoetig, voor de liefhebber daarvan een heerlijke wijn

Maxime
REVIEW | 15-03-2025

4.43/5 7 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens