• Blush
  • 92
  • Bio

Le Casematte Nanucci

Terre siciliana, Italië
Nocera
Eigenlijk kom je de druif nocera alleen tegen in het noordelijkste puntje van Sicilië. Daar komt nog eens bij dat er van deze wijn slechts 4000 flessen worden gemaakt. Niche én uniek, dit móét je proeven!

€ 29,99

op voorraad
Productnummer: CE255X

Le Casematte Nanucci

€ 29,99

op voorraad
Productnummer: CE255X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Wat hebben voetbal en wijn met elkaar te maken? Op het eerste gezicht vrij weinig, maar hier zijn het de twee hoekstenen van onze cultuur. De liefde komt samen in La Casematte. Samen met mijn goede vriend Andrea Barzagli (voormalig voetballer) beheren we de wijngaarden, waarin vooral inheemse Siciliaanse druivenrassen staan aangeplant. Dit kleinschalige project is vernoemd naar de twee Kazematten (militaire verdedigingswerken) die nog op het terrein liggen.”

Gianfranco sabbatino

92+
92+/100 punten - Robert Parker
“This is a new listing from Le Casematte. The 2017 Nocera Nanuci offers you a unique opportunity to taste a native variety from Sicily in its purest form. The Nocera grape is used across the northern tip of Sicily near Messina and in Calabria, and it is naturally high in acidity. That freshness comes through, as does the pretty dark color that is associated with this variety. The aromas are tight and very floral in nature with wild rose as a protagonist. There is also a savory and salty element to the flavor profile that, along with the low pH, makes this wine excellent for those rare, fatty Sicilian meat dishes such as frittula: beef byproducts fried in lard. Fewer than 4,000 bottles of this debut wine exist. Congratulations, Sabbatino, on the birth of your youngest!” (2017 vintage)

Productinformatie
Wijnmaker Gianfranco Sabbatino
Wijnhuis Le Casematte
Druif nocera
Jaar 2017
Herkomst Terre Siciliana, Italië
Oogst per HA 25 hl/ha
Wijnstokken 18 jaar oud
Ondergrond klei, vulkanisch
Alcoholpercentage 13,5%
Wijnbouw biologisch gecertificeerd
   
Smaakprofiel blush (zacht, licht rood)
Smaakt naar laurier, zwarte bessen
Lekker bij ossobuco, pasta met wildzwijn
Terre siciliana , Italië
De wijngaarden van Gianfranco en Andrea liggen op zo’n 500 meter boven zeeniveau in de regio Faro. Hier heeft de wind vrij spel, wat zorgt voor een uniek microklimaat. De nocera is een inheemse druif. Hoewel deze druif ondertussen een zeldzaamheid is geworden, was deze vroeger wijdverspreid. De nocera bezit een fijne dosis donker fruit en een verfijnde zuurgraad. Bij Casematte worden de druiven biologisch geteeld en staan ze aangeplant als zogenaamde bush vines; kleine struiken die stevig geworteld staan om de verkoelende, maar soms harde wind te kunnen trotseren. Het bladerdek beschermt de druiven tevens tegen het felle zonlicht.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Bastiaan
Tilburg | 21-10-2021
Verified buyer
Image 5

Toegankelijk en zeer smaakvol, genoten!

Lenn
Amsterdam | 08-01-2022
Verified buyer
Image 5

--

Koen
AMSTERDAM | 16-01-2021
Verified buyer
Image 5

-

5/5 3 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens